谢志
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这些虽是队里的老故事，可老却有老的味道。
大镬全狗
离队五、六里地的“二号尾”山地，橡胶林算不上郁葱，但柴草过膝，异常茂密，人蹲下去，都不容易被发现。管割这里胶树的小苏，总听见附近有狗吠声，但只闻其声，却不见有狗。
又过了一天，狗还在吠，不过声音微弱了许多。小苏小心翼翼，遁声寻觅，发现狗吠声是从一处芒箕草丛传出的，他壮着胆子用木棍挑开草丛，只见下面掩蔽着一个光溜溜的“水撞窝”，窝底困着一条还在咆哮挣扎的大黄狗。
小苏回到队里，将发现“流浪狗”的秘密告诉三五“死党”，大家听了口水直流，皆大欢喜。晚饭过后，大家戴上胶灯，拿着木棍、绳子和麻袋，悄悄地直奔“二号尾”而去。
去到现场，大家拨开草丛，只见这“水撞窝”足有两个人头深，黄泥地质，异常坚硬，是山洪长年累月冲撞而成，像个又深又圆又滑的大铁桶，就算人掉进去，也爬不上来。窝底那条大黄狗，有四、五十斤重，虽然神高神大，但饿了几天，再加上长时间的咆哮挣扎，已经是体能耗尽，疲惫不堪了，但狗急跳墙伤人最厉害，大家你眼望我眼，一时半刻又想不出捕狗的好法子。
正当大家一筹莫展时，有个人说，有办法了。只见他用双手将厚厚的麻袋举在胸前，纵身往窝里一跳，说时迟，那时快，他将麻袋紧紧捂住狗头，屈膝压住狗身，挥拳猛捶一阵，就像《水浒》里的武松打虎。身子已经很虚弱的狗，经不起雨点般的拳打脚踢，一阵就昏过去了。他迅速将狗装入麻袋，套好绳子，招呼同伴将狗拉上去，最后他才上来。一晚折腾，有惊无险，大家扛着大黄狗，高高兴兴，安全返回。
回到队里已天黑一阵了，大家又分工合作，煮水杀狗、禾草薰狗、大镬炖全狗。“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，在缺少食物的年代，能吃到大镬全狗，真是稀有的乐事啊！
后来队里有人传说，那个纵身跳落“水撞窝”打狗的人，是当年上山下乡到农场的广州知青。
营养随水去了
十三叔不是他的排行，而是人们给他起的雅号。那时缺少食物，劳动辛苦，有一次他实在肚饿，一餐吃了十三斤番薯，职工便给他起了这个雅号。
十三叔是老职工了，子女多，生活拮据，常年难得吃上一次肉。有一天，因劳累过度，自觉头晕眼花，听老婆说，狗肉大补，便到圩上买回了几斤狗肉。
十三叔搬出枮板菜刀大瓦煲，在房檐下摆开阵势准备切肉。这时，我刚好经过他家门口：
啊！好大一块狗肉呀。
好久不吃狗肉了，身骨发软，要补一补。
只见十三叔拿着一条毛巾，将狗肉翻来覆去擦拭了两遍，然后开始切肉。我问：
十三叔，你不洗洗就切了？
不用洗，这样才原汁原味。
圩上肉档的狗肉，好多人摸来摸去，有手印，有灰尘，也有枮板屑，还是洗一洗才卫生。
你们后生人不懂，狗肉滋补，就凭那些营养，洗了，营养就随水去了。
哦！我没有再说什么。
骨头“阻粥”
那时，物质稀罕，饭堂的早餐大多是白粥，间或也有猪骨粥。当然，那些猪骨都已被刮得干干净净，不带一丝肉了。隔壁农友阿木，以为猪骨营养丰富补身骨，每次打猪骨粥回来，都高兴得不亦乐乎，还跟我炫耀，说饭堂三爹老乡好照顾他，给他盛了好多猪骨。
我却不以为然：骨头又不能当粥吃！高兴个啥？
阿木见我不怎么附和他，慢慢也想明白了。碗的空间就一个拳头大一点，盛多了骨头，粥自然就少了，这骨头不是“阻粥”吗？
再打猪骨粥时，阿木精了，他提早就跟三爹说：
不要给我盛猪骨了。
为什么？三爹不解。
猪骨多，阻粥……
