茶的事

人在草木间便成了“茶”字，由此可知茶对人的重要。而今，它已成为大部分人日常生活的一部分，不然怎会有“柴米油盐酱醋茶”呢？人离不开茶，它是大自然对人类的馈赠。无论哪一种，都自带清气、香气和一身正气。

小时候家里只有绿茶，平时舍不得喝，只有来客人时才抓一小把放在茶壶里。那时喝一口，毫无感觉。后来再大一点，如果吃饭食了生蒜，嘴巴里那股刺鼻的气味自己都受不了时，就会嚼点茶叶。我发现除了能除味，还有种先苦后甜的感觉，即回甘，这也是我喜欢喝茶的主要原因；其次是功效，红茶暖胃、绿茶去火。喝了一段时间的绿茶，胃不舒服，方知绿茶性寒，便喝红茶。

后来因工作原因接触的老板越来越多，我发现他们大都喜欢喝茶，无论公司规模大小，都拥有自己的茶室或者茶桌。每次有朋友或客户来访时，都会一边喝茶，一边聊事情。

喝的茶越多，越发感觉它的神奇。说到底就是看上去十分普通的叶子，经春夏秋冬，历风雨洗礼，吸日月精华，聚天地灵气，稍经加工，便成为茶桌上人们津津乐道的养生饮品。只因产地、环境、制作工艺、存储时间等不同，而种类不同。如果这些叶子知道自己能给人类带来这么多好处，倍受人们喜欢，它们会不会很有成就感？

虽然都是茶，却各有各的不同。如同我们人类，虽然都生活在地球上，却有黄皮肤、白皮肤、黑皮肤等，每一种又千差万别。如同56个民族，虽然同是中国人，各民族却有不同的民俗风情和行为习惯。又如同每个人，虽然身体结构相同，却百人百脾气、百性情、百特征。

茶能养人，既是外在物质的养，也是内在身体的养。茶可以富甲一方，带来的经济价值不可估量。茶叶市场、茶博会、茶馆、茶具、茶艺师等，无数人仅靠茶这一行业发家致富。内在身体的养，抗氧化、润肠通便、去火、助消化等，除此之外，修身养性有益健康。

朋友相聚时，喝咖啡少了些乐趣；喝饮料，显得略为肤浅；喝白开水，太过平淡。还是喝茶最妙、最适合、最恰如其氛，有料、有聊、有滋味。

在诸多茶类中，我尤喜老白茶，它口感醇厚、入口顺滑及“一年茶三年药七年宝”，单是那陈年的香及混合着自然、草木、花的香，未喝半口仅在鼻间闻之，便足以将我征服。它如同人的中年，没有了少年的青涩、青年的鲁莽，有的是淳厚和沉稳。喝一小口，整个人都神清气爽了。

工作间隙，我会一边小口喝茶，一边思考问题。喝的都是平价茶，粗茶淡饭就很好。黄庭坚有诗曰，“粗茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休。”

雨天喝茶，喝的是一种心境。一边喝茶，一边赏雨。那雨滴落在窗户上，有的趴在上面久久不肯离去，有的顺势滑落。雨水为外面的大树、花草洗澡，把叶子洗得锃亮，像重新刷了一遍油漆。继续喝茶、赏雨。雨后，世界清新明亮了许多，人因喝茶也身心愉悦。

夏天喝茶，喝的是一种感觉。在不开空调的情况下任茶汤的热气扑面而来，茶汤通过咽喉进入体内，几分钟后，全身毛孔打开，胳膊上的汗珠清晰可见。连续几杯下肚后大汗淋漓，通了透了，无比畅快。

冬天喝茶，喝的是一种享受。当窗外北风呼啸时，室内茶壶里煮着的老白茶冒着滚烫的热气，茶香四处飘散。如果窗外落雪，一边喝茶，一边看大雪飘飘洒洒从天而降，更是惬意无比。

在那个深秋的中午，几位同学相聚茶室喝茶。茶室在一间办公楼里，周围比较安静。一进门，看见正午的阳光透过大大的玻璃窗涌进来，室内温暖如春，那棵黄金榕披一身光，静静地伫立在窗边。两边的货架上摆满了各种茶及茶具。两颗兰花及许多盆绿萝可能因吸了茶的香气而长势旺盛，深绿色的叶子散发着生命的活力。

同学因自己爱茶而去学茶后又专心经营着一家茶室，她深知茶道、茶艺、茶趣、茶事，为我们普及了许多茶知识。她的想法很简单，自己喜欢喝茶，想让身边的朋友都能喝上健康的茶。在此初心下，聚集了一批忠实顾客，顾客又推荐朋友。如此循环，不用宣传推广，生意做得挺好。

那天，在那间充满阳光、茶香四溢的茶室内，已至中年的我们聊茶、聊养生、聊当下、聊未来。那天，我们的肚子里装满了各种茶以及茶的故事，我们喝的是茶，聊的是人生，享受的是快乐，不忘的是友情。那些工作上的压力、生活的苦闷及一切的忧愁都被一杯杯愉悦身心的茶汤取代了，只留满嘴茶香。

“偷得浮生半日闲，人间有味是清欢”，如果奔波忙碌的你累了、烦了、倦了，不妨也约三五好友一起品品这人间清欢，必会一身轻松，神清气爽。