我家菜园子

九几年的时候，老爸拿村西头的老宅跟高峰他大换了一两分地。这块地在东边，离家门口也就一百来步。离家近，走过去很方便，于是就成了我家菜园子。爸爸常年在上海，这个菜园子就交给老大爹和我来打理了，奶奶也来打打下手。

这个菜园子虽然没多大，里面的东西可不少。那几年村里流行种花椒，老大爹也过去剪了一大堆花椒树枝回来，一根根扦插在园子周围，形成了天然的篱笆。不少的树枝成活了，长成了两三尺高的花椒树。老大爹在园子西南角种上了香椿和柿子，园子中轴线上又种上了几棵梨树。园子原本还有几棵榆树，加在一起，可谓枝繁叶茂，郁郁葱葱，绿意盎然。

春天里，鲜嫩的香椿叶长出来，用盐腌一下，或者切碎，炒几个鸡蛋，倒是健康而又美味，离开家乡是很难尝到的。刚刚冒出来的榆树叶可以捋下来，洗一洗，拌上面粉一蒸，出锅浇上香油，香味随着蒸汽扑鼻而来，嚼在嘴里，软软的，鲜香中带点儿丝丝的甜味，很是好吃。到了秋天，红红的柿子，黄白色的梨就挂满了枝头。红红的柿子在秋霜下，慢慢变软了，就成了烘柿子。老奶奶年纪大了，牙快掉光了，软乎乎的烘柿子就成了她的最爱。她用手指掐开一个小口儿，放在嘴上，呼噜噜就吸溜进了肚子里，跟喝粥一样，这个在老家就叫喝烘柿子。比起柿子来，梨长得要寒碜一点，不是特别大，也不是特别甜，可能是肥力不足的原因吧。在这一方小小的天地里，我还试图种过花。那时候，小学校园里月季比较多，我剪了十几根月季枝回来，集中扦插在园子的一角，浇水施肥，盼望着它们生根发芽，开出花儿。要是这个菜园子里能开出几朵月季来，那该多美啊。可惜，月季刚刚扎下根，发了芽，就遇上了寒冷的天气。十天半月的雨雪冰霜之后，月季纷纷枯死了。

有了这个菜园子，可有的忙活了。拿个锄头，扛个钉耙，有空就来倒腾倒腾这块地。钉耙扒一扒，土壤就松软了。松软的土壤用锄头拨开一道道沟，在沟里撒上菜籽儿，铺上土，就成了菜畦。菜地里还打了一口井，架上了压水泵。每天放学后，都会路过菜地看一看。要是看到地有点干了，就按着压井把，“杠吃杠吃”压起来，水哗啦啦流出来，顺着小沟，流到一个个菜畦里。被烈日烘烤得软趴趴的蔬菜，喝上了水，很快就支棱起来了。烈日下，给菜浇水可是个辛苦活儿。稍微一用力压水，汗珠就啪啪啪地从额头冒出来。不过，这种辛苦是值得的。小小的黄瓜喝足了水，一夜之间就长得白白胖胖的，在压水井旁边用水一冲，就可以吃了。呵啪呵啪嚼几下，甜丝丝的黄瓜就进了肚子里，燥热的心一下子就清凉起来，很舒服。在这炎热的夏日里，我特别怀念这种味道。

经过一天天的忙活，光秃秃的菜地就变成了一片翠绿色。一畦韭菜两沟葱，一溜儿黄瓜，十几棵辣椒，十几棵茄子，还有一堆堆苋菜，一堆堆荆芥，都长得十分茂盛，十分精神。花椒树、香椿树和柿子树上还攀爬着一根根藤蔓，滴漏呱啦地悬挂着豆角、梅豆和丝瓜。现在正值炎炎夏日，要是在老家，正好可以吃上凉面条。老家的凉面条必不可少的是荆芥。恰好菜园子里就有，掐一些荆芥，捣碎几颗蒜瓣儿，拌上经过几道凉水冲洗的面条就可以吃了。吃一口凉面条，嚼几下荆芥和蒜末。荆芥的辣，配上蒜末的冲，让凉面条别有一番滋味。

有了这个菜园子，想吃的菜随手到菜园子去摘就行了。老家吃得简单，有馒头面条，配上点菜就够了。下面条的话，葱、苋菜、菠菜、白菜随便选一种下到锅里就可以了。吃馒头的话，炒个辣椒，炒个茄子，或者拌个黄瓜，拌个荆芥，也就够了。每天中午或下午放学回来，我都会跑到菜园子里弄点菜回家，帮奶奶做做饭。这样简简单单的日子感觉也挺好的，不知不觉过了好些年。

后来，我上了大学，离开了老家。奶奶和老大爹也都过世了，菜园子也就荒废了。每次回到老家，我还会到那个菜园子走一走。菜园子里没有了蔬菜，花椒树、香椿树和柿子树还在顽强地生长着，长的果子就给了鸟儿虫子吃了。

现在在这边定居下来，时常出去走一走。小区北边还有一块空地，或许可以用来种种菜。我还真的希望有个菜园子来倒腾倒腾。有个菜园子，就能倒腾出生活的种种味道了。

2024年6月16日