稻禾情

简宏明

小时候的春天，我们看到农民在集体窖池里浸泡温炕催芽的稻种，一炕炕出芽稻种平铺在公房里等待担挑下地。到了栽插前，一块块绿油油的秧苗已经生长在厚厚密密的秧池里。举行过开秧门仪式，轰轰烈烈的农忙插秧季节便开始了。

插秧季节过后，等待的就是收获季节了。令人难忘的是，中途要经过一系列灌水、施肥、打药、除草等田管过程。那时，我们还是小学生，暑假都要参加生产队里的除草劳动。大人们利用田管间隙积肥造肥，他们说：“有机农家肥能增加肥效、改善土壤，种养结合，是长远眼光。”

我们学校那时也有几块田地，是大队分给学校做自留地的，学校用来种庄稼卖钱，给我们买书本，我们就不用缴学费了。老师先是要我们在地里种花生，后又叫我们种“山芋抱窝”，学着队里的农民铲草皮、积肥造肥。寒假的时候，老师叫我们挖树洞那样大的坑，然后将堆积的肥料填到洞坑里。第二年春天，叫我们把小山芋一个一个栽入洞坑里，这就是“山芋抱窝”。到了成熟收获时，全是一窝一窝的小山芋。此后，老师就不再叫我们种“山芋抱窝”了，而是改种玉米，还专门请来农业技术员给我们传授“花粉增产法”，我们在实践中照着做了。后来，玉米长势真的比一般田块好，苞谷个头也比一般的大。老师说，那年是玉米丰收年。

那个时候，粮食普遍紧缺，我们生产队也是这样，几乎每家都不够吃。逢上旱年，缺粮更多，少不了下一年春天都要勒紧裤带度饥荒。

直到有一年，上面推荐一种杂交稻品种，说是袁隆平发明的，让我们生产队试种。来我们队推荐杂交稻品种的人，就是那年在学校给我们传授“花粉增产法”的农业技术员。他给我们讲杂交稻播种、移栽、亩均用种量、前后移栽株行距等，讲得十分仔细。后来，他多次来我们队进行技术指导，还讲过许多袁隆平发明杂交稻品种的故事。那年杂交稻试种很成功，水稻获得了很高的产量，我们从此记住了袁隆平的名字。

就在杂交稻推广的第二年，我们生产队实行包产到户了，上面全额供应杂交稻种子，要求我们家家户户都种杂交稻。我家17亩承包地全部栽种，收获时，场场稻谷都能迎来惊喜。我记得第一次打谷场启场时，满谷的打谷场，经石磙碾压后，翻完场上的草，留下底层好厚的稻谷，堆积后成了一个好大的谷堆。那一年，我们家收获了五个大谷堆。我们深感杂交稻的神奇，也深感袁隆平的伟大。

那一段时间，好多人家都成了种粮万元户。我们家也是种粮致富的，不到两年，就建起了四间大瓦房。此后不久，有的人家就开始购买农业机械，农业生产很快实现了机械化。

看着可喜的变化，人们从心里感激袁隆平。农业技术员说，就在农民大量离开田头、涌向城市的时候，袁隆平一刻也没有离开过田头，他在为世界贫穷而操心。这就是一个中国农业专家的气魄和胸怀。

现在种植杂交稻已经不再用过去传统的方式泡种催芽了，而是采用塑料薄膜温炕模型催芽。将种子放入模型，催出芽直接送上插秧机下地栽插，大大替代了人工下地插秧。耕耙收割也实现了机械化，秸秆都是机械打捆，施肥喷药都用上无人飞机了。积肥造肥也不再是当年的铲草皮，已用上了配方肥料，通过测土配方，结合土壤，选择专门生产的科学配制肥料。

杂交稻科技含量越来越高，袁隆平带领他的团队曾经制定了一个研究课题，就是要让杂交稻长出的穗与秸秆各抵一半长。后来，穗长达到了，秸秆却需要壮秆，需要抗倒伏。为了壮秆，他们风里来雨里去，整整花费了好几年时间，终于在田头 完成了课题任务。后来，有了个好听的名字，叫“超级水稻”。

袁隆平院士在杂交稻研究上，已经攀登了一个又一个高峰，为世界和中国人民作出了巨大贡献。可他始终坚持生命不息、研究不止，因为他心里永远装着让所有人远离饥饿的目标。

袁隆平院士虽然已经去世了，可他对稻禾的一生情怀和奋斗不止的光辉形象，永远活在亿万人民的心中。