《百花山》
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李志娟
上春山之四月花事
人间四月，北京仲春，正是春色闹人不得眠的登山赏花好时节，“上春山”那当然得上咱大西山的国家（北京）植物园，谁不想在融融的春光里游走于千娇百媚，姹紫嫣红的花海呢？
将车水马龙摒弃在槛外喧嚣的世界里，进入植物园北园，远远就看见一片片彩虹般绚丽的郁金香，它们正举着无数盏高脚杯向你致意呢！走近一点，仔细分辨这彩虹，最浓烈的当属那红色的郁金香，花瓣鲜红得耀人眼目，而那漆黑的花芯又让你感觉到它浓而不艳，颇有些庙堂的庄重与高贵，我觉得应该给她命名为“中国红”而不是叫什么“普锐斯玛”。挨着“中国红”的依次是金黄、绛紫、橙红、亮粉......比雨后的彩虹更加明艳，再看最外层那纯白色的郁金香，薄薄的瓣子，那么轻灵那么纯粹，就像夜空中一个诗人的灵魂。郁金香的品种数不胜数，论花瓣有单瓣的、复瓣的，论颜色有纯色的也有复合色的。它们的名字也让人眼花缭乱，什么香奈尔、哈库、糖果王子、俏皮的小老虎......不知道在它的老家土耳其（也有一说郁金香原产地是新疆，由传教士带到国外）是怎么命名的。当然了，赏花不一定要“穷究”它的芳名。你看，花海中还搭建了一座木质观花台，邀你俯瞰人间仙境，爱花的人，莫要错过彩虹般的郁金香呀。
沿着灿若云霞般的小径，不知不觉就进入了“桃花源”。看过浓墨重彩的郁金香，再看那绯红、淡粉、雪白的桃花，就像喝过了烈酒，再饮温润的女儿红。是啊，如果不轻酌慢饮，怎能品出它人面桃花相映红的滋味？身着汉服的少女们巧笑倩兮，在满树繁花下，留下春光里的春影。一对白发老人，含笑伫立，他们在寻找曾经的自己吗？我徜徉在这最美四月天里，欣赏着云霞般的花朵，也欣赏着“品霞”“绛桃”“黛玉垂枝”这些美好的名字。这一定是咱中国人命名的吧，血脉里的周铜汉瓦、唐梅宋柏，点点滴滴融化在族人的基因里，融化在这4000多株、30多个品种的“桃花源”里。园林人传承经典，也不忘创新，看看这株大桃树吧，树干得有一抱粗，茂密的枝条上缀满了粉红色、密匝匝的花朵。游人们举着手机、端着单反，咔嚓咔嚓照个不停。这是什么品种呢？树底下有个小小的铭牌：“品虹桃”是由母本“绛桃”与父本“白花山碧桃”杂交培育而成，花重瓣，粉红色，树形高大，花开时节，繁花满树，完全弥补了北京地区4月初桃花品种单一，色彩单调的不足。“品虹”是由北京植物园自主培育的新优品种，2012年获得新品种权。原来如此。游人们惊叹这枝枝桃花似锦秀，争相与它合影。这让我想起冰心老人的那局箴言：成功的花，人们只惊慕它现时的明艳！然而当初它的芽儿，浸透了奋斗的泪泉，洒遍了牺牲的血雨。桃李无言。赏花的人，莫忘了栽花的人啊！
穿过桃花园，嘤嘤嗡嗡的蜜蜂开始多了起来。随着微风送来一阵阵馥郁的花香，钻入肺腑，令人心旷神怡，正是那盛开的丁香花。进入丁香园，小路两边遍植丁香，树干有碗口粗，大多是白丁香、紫丁香。白丁香花瓣素雅，开得十分繁茂，一簇簇的几乎遮住了绿叶，远远望去白花花落满树身，像下了一层雪，是香雪；紫丁香有点羞涩，它需绿叶衬着才悄悄开放，但它一点也不吝惜它积蓄一冬的芬芳；也有不少拇指粗细的小树，开着淡紫色的花，香味也不冲鼻，是白丁香、紫丁香杂交而成的吗？小路上赏花人来来往往，芭蕉不展丁香结，有没有个丁香一样的姑娘？树冠如伞的国槐树下，善体人意地摆着几张木质长椅，那就坐下歇歇脚吧，闭上眼睛，听一听小鸟的啁啾，闻一闻醉人的花香，无需风来，我们早就沉浸在香雪海里......
牡丹园里还是一片生机勃勃的嫩绿，大大的绿叶托着饱满瓷实的花苞，似乎在说，等着吧，我是女王，我得压轴出场！哈哈，我们不是武则天，那就耐心地等待吧！
上春山之柿子花开
一路赏花一路闲聊，不知不觉就过了八旗兵操练的碉楼，看了曹雪芹打过水的辘轳。游人渐稀，树木渐多，忽然看见几块高大的石碑默立在一个角落里，几番风吹雨打，石碑上的满汉字迹皆已模糊不清，不知记载何年何人何事。石碑旁边是一棵十几米高的大树，褐色的树皮粗糙皲裂，如同干涸的土地，树枝光秃秃的，只有树尖上攒出几片嫩绿的新叶，与周围的花红柳绿实在是不相宜，不仔细看，还以为是棵枯树呢。我摸着它粗糙笔直的树干，才发现它身上也挂着个小牌牌，原来是棵柿子树，用途是观赏、药用、食用，还有一个二维码，扫一扫，就能得到更详细的信息。哎呀，家乡遍地都是柿子树，怎么我都不认识它了？是了，我所认识的柿子树是秋天里红黄绿紫色彩斑斓的霜叶，是枝头上红彤彤的小灯笼，是冬天粗泥碗里滚烫的柿叶茶，而硬邦邦的冻柿子是围炉夜话甜蜜的开始......那春天里的柿子树呢？它开着什么样的花儿？终于，我终于想起了家乡的那些柿子树，那些扎根在沟坎地边的柿子树。它要等到青杏渐黄的五六月份，那绿油油的叶子长到小孩巴掌大，柿子花才静静地绽放。碧绿的花萼托着四瓣钟形的淡黄色小花，大小和蜡梅花相似，却不像蜡梅花那样单薄，也不像蜡梅那么明黄黄的带着一点皇家气派，柿子花花形小而简单，像山里人一样质朴，一样不起眼。柿子花有香味吗？不记得了，道班的院子太空旷了，那棵柿子树太高了，那个五六岁的小女孩独自站在树阴下，一朵两朵......她仰头数着那小小的柿子花，就像夜空中的繁星，怎么数得清呢，或许它有一点淡淡的香味？要不蜜蜂怎能成群结队地飞来飞去？多热闹啊，她真想变成一只小蜜蜂，飞上树梢，听一听它们的秘语，闻一闻花儿的香味。可惜，她不是孙悟空，她手里只有一根细长的绿色玻璃丝，默默地捡起地上的柿子花，一朵接一朵把它们串成项链手链，小心地挂在她细长的脖颈上手腕上。在那寂静的午后，这个小女孩坐在树底下，看着淡黄色的花瓣，淡黄色的花蕊，一丝淡淡的清香萦绕着她，迷迷糊糊地她睡着了。睡梦中，这小小的花儿忽然就变成了红红的磨盘柿，如灯似火，点亮了漆黑的山谷。伸手抓住一个，小心咬开那薄薄的皮，嘬一口，蜜汁一样的甜啊......去年尝到了号称“中国磨盘柿第一村”张坊出产的磨盘柿，却不是儿时的甜蜜了，那不起眼的柿子花也早就湮没在姹紫嫣红的花海里了。没有人赞美过这平淡无奇的小花，许多人甚至不知它的花期，人们只是歌咏那红艳似火的霜叶、汁甜汤清的果实，说出事事（柿柿）如意的美好祝愿。小小的柿子花啊，我也并不为你抱屈，我知道花有花的芬芳，叶有叶的绚丽，果有果的甜蜜，万事万物来到这婆娑世界，不过是各尽各的本分。
走出植物园，将一个蓬莱仙境关闭在另一个世界里。车如水，马如龙，这才是人间烟火。
榆钱的N种吃法
厨房里，大姐、二姐和老三（鄙人也）围坐在餐桌边，顾不得喝上一口水，先忙着择榆钱。忙活了一上午，才捋了两小袋，想不到，现在下手的人越来越早了，低矮些的榆树枝早就被人捋光了，可是，不吃把榆钱，哪能叫过了春天呢？还好，登高爬低的好歹还有收获。
年年咱们都是榆钱窝头、榆钱粥、榆钱汤，今年咱们换个吃法吧。大姐说，我们家楼下有个河南媳妇，她们老家那什么菜都能蒸着吃，菠菜、芹菜或者圆白菜啥的，切细撒面拌匀，上屉蒸十分钟出锅就能吃，叫蒸菜，咱们今天蒸回榆钱。不加点咸盐、十三香啊？那白不呲咧的，有什么好吃的？我和二姐都喜欢来点口味重的。靠酱汁调味啊。蒜汁加上花生碎或是核桃碎、熟芝麻，再加点盐、生抽、蚝油、香油，怎么样？大姐掰着手指一一道来。嗯，听起来还不错。不出门咱也尝尝河南蒸菜。不知道洛阳水席里有没有蒸榆钱呢？我寻思着。说话间，榆钱已经择净、洗好，放在蒸隔里摊开、沥水。
走，咱先去客厅里吃点喝点——老三，这叫茶什么来着？茶歇！好，那咱们先茶歇一会儿！二姐沏上香喷喷的茉莉花茶，大姐端出一盘子小点心，圆形的、心形的、还有三角形中间镂空的，烤得焦黄还嵌着果仁葡萄干，好精致呀！我尝尝，二姐小心拿起一块，哎，好吃！这是你外甥女烤的，足足折腾了一上午！面包粉、白糖、黄油、果仁，还得有一大堆模具，一会儿发面、一会醒面，一会儿又得刷油。你姐夫说，稻香村里可着样买，费这事呢！琪琪说，自己动手，生活才有乐趣啊！还说什么这叫平淡生活里的小确幸！
琪琪说得对啊。咱老百姓一个，也造不出航天飞机、机器人的，那电视上叫什么来着，对，新质生产力，变着花样烤点小点心，本质上我觉得都一样，各行各业不都得创新嘛。就是岁数大了，也不能混吃等死吧，对了，我那小视频制作学习班结业了，老师说我是年龄最大学得最好的学员呢，你说咱不会创新，还不会学个样吗？这不咱们还尝试着榆钱的N种吃法呢。——不愧是老三届，这高度！我点个大大的赞，香甜可口的小点心也很赞啊。
大姐是生错了时代，搁着现在呀，准是一大能人。哎，真是屈才呀，二姐说。甘蔗没有两头甜，我这后半辈子总算赶上了好时候，大姐望着窗外，那能看见绿海运动公园，正是杨柳青青，海棠粉白、梨花赛雪的好时节。我们姐仨一边品尝着小点心，一边喝着茶，是啊，还有比这更美好的生活吗？
歇够了，榆钱也差不多半干了，我们姐仨又奔向厨房。按照分工，大姐做蒸菜，二姐做榆钱汤，我呢，自然是最省事的酱汁了。打火坐锅，大姐挽起袖口，将半干的榆钱放进面盆，均匀地撒上面粉，再用两手轻巧地翻搅拌匀，一会儿绿绿的榆钱就粘上一层白霜，绿中透着白，煞是好看。锅开，将白霜榆钱一层一层轻轻地撒在屉布上，然后盖上盖，完了？完了！简单吧，出锅时还有关键一步。老三，看看时间，十分钟出锅。好嘞！我看一眼时间，手里的蒜凿子也加紧了频率，芝麻、核桃仁的香味已经跃跃欲试了。二姐那边，西红柿已经烫了皮，切成小块，锅热倒油，葱姜蒜爆香，加入西红柿翻炒断生，然后加点生抽，等西红柿出了汤，倒入开水，嗞啦一声，汤水翻滚，大姐递过来半碗面疙瘩——大姐什么时候拌的疙瘩呢？还打好了一碗鸡蛋，待面疙瘩熟了，就沿着锅沿撒进蛋液，立时黄是黄白是白，再撒上一大把榆钱，点两滴香油，嗬，红、黄、白、绿，好漂亮的一锅榆钱汤啊！
蒸菜到点了。打开锅盖，一股清香扑面而来，热气腾腾的蒸隔上白霜榆钱已经打了蔫，趁着热乎劲，大姐将裹了面的榆钱轻轻搅散，一片片白绿的榆钱就支棱起来了，喧腾腾的一大盆。记住啊，撒面时榆钱一定要半干，要不出锅就成一大坨了。这不烫手吗？大姐笑笑，你自己篜一回就知道了。
开饭啦！餐桌上一盘香椿拌豆腐，一盘腌鬼子姜，一盆红黄白绿的榆钱汤，当然还有主角——热腾腾、绿莹莹的蒸榆钱，来一大碗，浇上一勺独家酱汁，吸一口，碰鼻香！嗨，减什么肥，开
