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田宗乾
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家乡的味道(组诗)
核桃
老家的房前屋后长满了核桃树
在油烟味的熏烤和畜禽粪便的滋养下
长得高大挺拔,枝繁叶茂
春天,开出的花就像是毛毛虫一样
挂在枝头,随风摇曳
夏天,连成一片的核桃林成了一座“绿色银行”
令人心驰神往
秋天,饱满的果实挂满枝头
树干被压弯了腰
圆圆的脑袋,坚硬的外壳,香脆的果仁
或许,这就是对核桃最好的注释
在核桃熟了季节,在父母的精心制作下
烧核桃,蜂蜜伴核桃,核桃灌豆腐
一道道独特的吃法,美味极了
特别是风干的核桃,香脆可口,油而不腻
在那个物质匮乏的年代
在那遥远的小山村里
干核桃,已成为农村最珍贵的藏品
已升华成招待远方来客的特色美食
板栗
那一身带刺的肉球
俨然一只受惊的刺猬
将自己包裹得严严实实
不知你在向世人昭示着什么
但是
再紧密的严防死守
也抵不过岁月的蹉跎
看
秋风来了
这青绿的肉球
逐渐
变黄变熟
进而张开那大大的嘴巴
向世人宣告
来吧
剥去坚硬的外装
我将奉献出褐色的果实
来吧
褪掉薄皮那脆脆的果肉
绝对色泽美、香味浓、味道好
不要对我赞美什么
我外表坚强,其实内心很脆弱
枇杷
四月枇杷黄又黄,最望哥来尝一尝
高山汉族的山歌也动听,也清亮
在那云雾缭绕的地方
枇杷,就是这世间的尤物
这儿一棵,那儿一株
散落在一片浓绿之间
枇杷黄了的的季节
隐约可见的金黄点缀其中
远眺星星点点,一闪一闪
愈走俞近,黄点逐渐放大
一颗颗橙黄的枇杷
近在眼前,挤挤挨挨,好不热闹
眼前一棵棵惹眼的枇杷
瞬间唤起了孩童的馋意
潮涌之间
树上已爬满了一群“馋虫”
他们,迫不及待摘下一颗两颗放入口中
啊,酸酸甜甜,柔软多汁
此时才想起,枇杷的味道
就像父母辛劳付出的味道
杨梅
五月五,端午水
在这样的时节
故乡的杨梅也跟着熟了
山坡上,沟渠边,丛林中
杨梅挂满枝头
青涩的,簇红的,紫黑色,目不暇接
那一片红彤彤,黑溜溜的杨梅
就像一个个朴实无华的农人一样
宁静安详地坚守着故乡的恬淡时光
天然的树种,天然的土壤,天然的资源
赋予了幽静恬静、童心未泯的人们
特别是村里的小孩
放学后把书包一放便冲进树林
“嗖嗖”几下爬上树摘杨梅吃
那红艳艳水泱泱的杨梅
吃起来又酸又甜,果肉酥软
用舌头轻轻一蠕动
红色的汁液便在嘴里暗自弥散开来
在这样的时刻
听着悦耳的鸟鸣
呼吸着清新的空气
吃着鲜红的杨梅
是多么美的一种享受