红红的沙棘果

沙棘树，生命最顽强的树；沙棘果，天然最美丽的果。家乡的沙棘树遍布城乡村落，即使在公路两旁也能看到密密麻麻的沙棘树，尤其在深秋或冬季，树叶脱落，枝条上红红的沙棘果格外耀眼，即使在公路两旁偶尔也会看到红红的沙棘果，那诱人的沙棘果，会让你的视觉不由地向它瞟去。在草木萧条、秋叶泛黄的季节，沙棘林地里随着沙棘叶的飘零，一颗颗红红的、黄黄的沙棘果裸露出来，满枝条丰盈饱满的红红果实随风摇曳，姿态各异，越是寒冷它的颜色越是红黄艳丽，不惧严寒、坚韧不拔的性格，让人敬畏。红红的沙棘果为季节增添了一道亮丽景色，红、黄相间，色彩斑斓，让深秋显得更加温馨美丽。

家乡的沙棘树原本是为了防风固沙，保持水土流失，因为沙棘树生命顽强，成活率高，抗旱、防风沙，它不择地势、不畏严寒酷暑，不需要灌溉，更不需要施肥，夏天枝繁叶茂，冬天果实累累，被誉为植物中的“生命之王”。很多年前，家乡人民为了战胜风沙侵袭，持之以恒坚持植树造林，绿化家园，把生命力坚强的沙棘树当作防风固沙的树种，在家乡的土地上大面积撒播沙棘树种子。幼小的沙棘种子，在干枯的土地上坚强成长，无论它落在山坡、沙土地还是石缝隙间，只要有点阳光，给点雨露，它就会顽强地从干渴的地方长出绿荫，不管自然条件多么恶劣，它都无所畏惧，生命的绿色在沙棘树上显得那么坚强美丽。

家乡人民经过六十多年的植绿，沙棘树遍布乡镇村落的山坡和沟壑，为家乡保持水土流失，大规模植树造林奠定了基础。随着时光的流失，沙棘树不断成长，挡住了风沙侵袭，绿了山坡，美了山川。沙棘树一种普通的树，枝干虽不粗壮，绿叶虽不美观，果实虽不硕大，但它顽强的生命力却让人敬畏。春天它单薄嫩细的叶子，在枝干上撑起了仅有的一点绿色，夏天它没有娇艳的花朵，并不引人瞩目，初秋嫩绿娇小的果实挂满枝头，显得普通而平凡。当深秋落叶飘零，气温骤降的时候，沙棘树上的沙棘果逐渐由绿变红，由绿变黄，

红红黄黄的沙棘果挂满落叶飘零的枝头，成熟后的沙棘果不怕严寒，不惧冬雪，在枯黄寒冷的季节展现它的魅力，满山的沙棘果把山坡点缀的金灿灿、红彤彤一片一片，整个山坡就像披上了红妆，醉了秋冬。

儿时记忆中，沙棘树并不多，那时候家乡并没有大面积种植沙棘树，村子里长有沙棘果的地方只有两处，一处是村南的山坡上有沙棘树，另一处是翻过村北后面的大山上才有沙棘树。北山山坡上沙棘树长得特别茂密，沙棘果果实饱满，特别的甜。那时候每到秋冬季节，村里的小朋友们就会相跟上一起去采摘沙棘果。个子大的小朋友准备一根扁担，一把剪刀，两根绳子，挑枝条比较大的沙棘果；个子小的准备一个背篓，一把剪刀，剪果实饱满手掌般大小的沙棘果。北山后面的沙棘果长得最旺盛浓密，虽然路途有点远，还要爬过一座高山，但大家都愿意到北山采摘酸甜好吃的沙棘果。每次去采摘大家都兴高采烈，一路上欢声笑语，沿着羊肠小道的山路，说说笑笑不知不觉就到达了目的地。站在半山坡上向下望去，在白雪的映照和太阳光的照耀下，沙棘果更加娇艳美丽，山坡一片橘红色，一簇簇红红的沙棘果像雪中“红梅”迎风傲雪，严寒中顽强不屈。沙棘果热情地挂满枝头，相互簇拥在一起，沙棘果的枝干株株挺拔，果实颗颗饱满惹人喜爱。此时，大家顾不上爬山的劳累，从沙棘树上剪下最红最大的沙棘果，开始享受沙棘果的美味。坐在山坡上，一边欣赏着山中美景，一边吃着酸酸甜甜的沙棘果，儿时的纯真和欢乐围绕身边，那时候的童年生活虽然单调，却无忧无虑，特别开心快乐，北山上的那片沙棘林地，成了童年的乐园。

吃上好一阵子沙棘果后，便开始往背篓里采摘沙棘果。沙棘树虽不高，但枝干强壮，枝干上还带有尖锐的硬刺，一不小心就会被刺伤。许多小朋友在采摘的时候不小心都被刺伤过，采摘的时候用的劲大了点就会刺到手心或手背，这时候无法拔出刺来，只有回到家让妈妈用针才能挑出来，虽然疼痛，但一想到有沙棘果吃，痛并快乐着。最让小朋友们喜爱的是沙棘果汁，冬天把采摘回来的沙棘果，放到院子里冻一晚上，第二天找来一块布铺到地上，把上冻的沙棘枝条拿起来往地上使劲摔打，枝条上的沙棘果经过摔打便会散落在铺好的布上，然后把沙棘果洗干净后，再用蒸饭的笼布包起来，等沙棘解冻后往准备好的盆里使劲挤压，沙棘果汁就做成了。加点热水，加点白糖，沙棘果汁酸甜美味特别好喝，逢年过节成了最好饮品，至今回味无穷。小时候农村条件有限，水果和饮料少之又少，那时候沙棘果就成了村里孩子们的“零食”。冬天把采摘好的沙棘果放在室外，上冻后的沙棘果格外的甜，制作成沙棘汁后也能储存很长时间，有朋自远方来，拿出沙棘汁招待客人，也是一种上好的饮品。

家乡经过六十多年坚持不懈地植树造林，曾经风沙满天飞的场景一去不复返，换来的是绿水青山的绿色家园，沙棘树更是漫山遍野，遍布家乡的山川沟壑和山坡原野，红红的沙棘果如今成了村民们的“致富果”。由于沙棘树数量繁多，果实饱满，每到深秋初冬成熟的季节，村民们就会到沙棘林地采摘沙棘果，然后把采摘好的沙棘果卖到汇源饮料生产厂，一斤纯净的沙棘果能卖到好几元钱，为村民增加了意外的经济来源。沙棘树枝条繁茂，摘剪后的沙棘树来年枝条重新发芽，而且越长越旺盛，沙棘果也会结的更加浓密。小时候只知道沙棘果好吃，并不知道沙棘的功用。其实，沙棘树的根、茎、叶、果含有丰富的营养物质，可应用于在各个领域中。它的果实含有非常高的维生素，它的叶片含有丰富的蛋白质、粗纤维，可以用作保健茶，它的果可以制作饮料，沙棘油含有上百种活性物质，能促进伤口愈合、抗疲劳、治疗胃等药用效果。沙棘除了绿化外，还可以加工成各种食物，如果汁、果酱、果酒、饮料、保健品等，具有较高的经济价值。沙棘树的枝条还可以制作成牛羊的饲料，很多村民把沙棘拉回家，绕后进行果实分离后，再把枝条卖给制作牲畜饲料的加工企业，一斤也能卖上好几毛钱。沙棘树全身都是宝，很多贫困农民因此脱贫致富，成为村民们的“摇钱树”。

秋风萧萧天已寒，落叶飘飘地凝霜。时值深秋，站在山坡望去，满眼景色中唯有沙棘树最为耀眼，那片片绯红在秋景中独占眼球，寒风中沙棘树那坚韧不屈的生命力让人敬佩。面对人生的坎坷和生活的不如意，每次看到沙棘树，在它身上就会学会坚强，无论环境多么恶劣，沙棘树都迎风傲雪，展示它的坚强与美丽。人又何尝不是呢？面对困难勇敢向前，生活总会给你带来意想不到的欢乐，因为风雨过总会见到美丽的彩虹。