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卞德高

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散文
202405/13
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日 惹 印 象

天下苦疫久矣!疫情甫一结束,我们一家三人便商量着该收拾行囊,来一场说走就走的旅行。经过家庭内阁会议紧张激烈的讨论,最终行程的目的地定在千岛之国印度尼西亚。

印尼现存共有七大世界遗产,其中两处即婆罗浮屠、普兰巴南神庙群都在日惹,于是日惹(Jogyakarta)理所当然成了我们印尼自由行第一站。这是位于印尼爪哇中南部的一个特区,一个坐落在雅加达东南方约300公里的迷人古城。日惹可以说是爪哇文化的发源地,印尼的传统艺术,如皮影、拉玛耶那芭蕾舞、乡土音乐等,在这里都得以保存与流传。为此我们还慕名观赏了一场皮影戏,见识了爪哇文化的神话传说与艺人的心灵手巧。

出了机场大门,便见到一个手持写有ShanShan名字的接机牌的大小伙子,他叫安纳斯(Annas),地地道道的日惹人,是我们这次旅程的专业向导。他热情地帮我们把行李搬上车,便驱车直奔世界遗产婆罗浮屠。这里“浮屠”是指佛塔。中国有句俗语“救人一命,胜造七级浮屠”,乃是把救人性命、普度众生视作胜似建造佛塔无数的无量功德。婆罗浮屠距离日惹市西北约40公里,建造于公元八、九世纪,是已知世界上最古老的佛塔,也是世界上面积最大的佛教建筑群遗迹,与中国的长城、印度的泰姬陵、柬埔寨的吴哥古迹和埃及的金字塔齐名。

参观时,游人都会分发到一双木屐,每个观瞻客都要脱去鞋袜,赤脚穿上木屐,方可登塔,以示敬畏。

有别于我们常见的佛塔,婆罗浮屠整座建筑是一座下宽上窄塔形状的曼陀罗造型。婆罗浮屠实际上共有10层,只不过在修复时把底层充作地基而被埋在地下,所以地上共有9层。婆罗浮屠的基座方方正正,边长逾百米,台基上按面积依次递减成5层方台,每层都有曲曲折折的回廊供观瞻者通行;方台各层的回廊两边墙壁以浮雕相接,浮雕分装饰浮雕和叙事浮雕两种,各有一千几百幅,总长达2500多米,煞是壮观;墙壁上方星罗棋布着各种佛龛,5层方台共有400多个,佛龛内供奉的佛像皆在莲花座上跏趺而坐,宝法庄严……整个佛塔由200多万块岩石精准堆砌而就,浑若天成,堪称艺术和宗教完美融合的典范,令人无比震撼。

参观完婆罗浮屠已是下午二点多,我们便马不停蹄赶往下一站印尼最大的普兰巴南神庙群(Prambanan Temples),它位于日惹东北16公里处,也是全球著名的日落胜地。据说是用来纪念印度教王朝重新独掌爪哇政权,为敬奉湿婆而修建。它的修建比婆罗浮屠约晚近50年。寺庙群分成两个大院。主院基础较高,院内有16座陵庙,其余均建在一个地势较低的院内。主院内有三座高高耸立的塔形石砌陵庙,分别供奉印度教三相神,即湿婆、梵天和毗湿奴:坐南而立的为梵天神庙、其北为毗湿努神庙,居中而立者就是最受古印尼人膜拜的大自在天神湿婆庙。整个寺庙群里里外外均有华丽而精美的浮雕,壁画的内容都是印度两大史诗《罗摩衍那》《摩诃婆罗多》中的经典故事。这些宏伟的寺庙和外围200多座寺庙遗迹构成了印尼最大的集建筑、绘画和雕刻艺术为一体的印度教寺庙群。在这里,你会感觉到一种远离俗世的空灵……

普兰巴南不仅有象征爪哇文明的寺庙群传世,而且也是全球著名的日落胜地。夕阳西下,一轮圆日缓缓地从寺庙群的塔尖落下,渐渐地,在晚霞最后霞光的映衬下,庙塔只剩下了个轮廓若隐若现的剪影,再伴着远处传来的入心敬爱的梵音,归巢的倦鸟不时在空中飘过……拨动心弦的世间通透的触感,内心彷佛顿然彻底澄静……

有意思的是印尼不是伊斯兰国家,但近九成人口信奉伊斯兰教,是世界上穆斯林人口最多的国家。印尼的穆斯林属于比较保守的逊尼派。时当地虽属秋季,但白天特别是中午,外面气温高达30摄氏度。尽管如此,大街小巷、商场超市仍然随处可见年轻的穆斯林女性穿着黑色(黑色在伊斯兰教中被视为一种神圣的颜色,代表着纯洁、崇高等)长衫,一袭素衣包头裹脸只留眼睛裸露在外,以示对真主的敬仰。单是冲这份顶礼膜拜的劲儿,就足以令前来参观的游客刹那间止住轻浮戒惧戒慎。

这里传统的穆斯林在每天的早晨、中午、日半落和日落,及入睡前等五个时段都要进行祈祷,是为晨礼、晌礼、晡(读音bū,形声字,“日”形“甫”声。本意指申时,故晡礼指申时之礼)礼、昏礼和宵礼。我们下榻日惹酒店的第二天,恰逢礼拜天,凌晨四点就有穆斯林礼拜、祈祷,我虽听不太懂他们的爪哇方言,但其声哭天抢地、其音至真至情,闻者无不动容!我和夫人平素睡眠颇不踏实,虽被礼拜声惊醒,却绝无一丝愠意;相反,全然被这等虔诚所感动,肃然起敬!

安纳斯是个热心肠的向导。他叮嘱我们要入乡随俗,在印尼文化中,左手只能做一些不好的事情或者拿脏的东西,所以用左手给人递东西或者握手是很不礼貌的。因为穆斯林禁酒,在印尼的商场超市很难买到酒精饮料,这倒着实让肚里的酒蛔虫得瑟了好几天呢……

印尼的鳄鱼和蛇声名在外,相信大家都有耳闻。印尼的鳄鱼甚多,建有东南亚最大的鳄鱼公园,内有大约2800多只鳄鱼,自不必说;目前世界上已知最大、最长的蛇,就是在印尼苏门答腊岛发现的,重达近450公斤,体长十几米。而此前最长最大蛇的记录也是由印尼保持的。关于我对印尼蛇的印象,来自于早年关注的著名语言学家、“汉语拼音之父”周有光先生的回忆录。周先生也是长寿冠军,当与其性格爽朗乐观分不开。说“文革”时期,学术研究被迫中断,于是他们一帮在公园遛弯的弯友便常侃一些奇闻异事,算是苦中寻乐。彼时印尼蛇颇多,有种蟒蛇一口可吞食一只小猪,村民深受其苦。于是农民就把一只小猪放在木棍制作的笼子里,蛇进笼贪食小猪后,肚子就胀的老大,结果蛇头可以钻出来,肚子却钻不出来,任其扭动翻滚均无济于事、进退不得。于是主人第二天就满心欢喜地将大蛇抓而杀之,连同蛇肚里的小猪(虽然小猪早已气绝,但照样能吃)大快朵颐一番。当地农民真是绝顶聪明,还有一法,更为先进。说村民知蛇爱吃鸡蛋,就将打碎的鸡蛋涂在形如鸡蛋大小的木头上,做了好多“木头鸡蛋”放在笼子里,蛇欣欣然钻进笼子拼命吃“鸡蛋”,直至肚子胀死。可惜我们现在旅行的地方都是旅游开发比较成熟的地区,更不可能走进那种热带雨林,所以并没看到大蛇和鳄鱼,这多少不免有些遗憾了……

飞离日惹的当天,我们去了当地久负盛名的猫屎咖啡店里品尝咖啡。猫屎咖啡的主人都豢养一种类似我国果子狸的叫麝香猫的灵猫科动物。麝香猫虽长相可爱,其实一生极苦。主人为了高产,往往会不停地喂食很多咖啡豆,麝香猫只能被迫进食-排便,如此反复。据说,早年还是荷兰殖民者将咖啡树引入印尼进行种植。而猫屎咖啡这个高过普通咖啡好几倍的家伙,竟然也是劳动人民发明的。由于当地高海拔的热带气候和火山地质非常适宜咖啡树的生长,这里的咖啡树壮硕无比,就连结出的果实也异常饱满红润,因此印尼出产的咖啡深受荷兰贵族的喜爱。但役民(含奴隶)是注定没有资格享用这样的奢侈品的。然而,聪明的役民却发现,麝香猫只吃咖啡树上最饱满红艳熟透的果实,并且在偷吃完咖啡果后,会将没有消化的咖啡豆排出来,于是他们就将这些便便里面的咖啡豆挑出来,洗净晒干后做成咖啡饮用。原来这些咖啡果在麝香猫肠道中经过特殊的酶和菌种的发酵以及胃酸的作用下,竟然神奇地去除了咖啡豆中的酸苦味儿,使其口感大大提升。目前,印尼作为猫屎咖啡的原产地,因其产出的咖啡别有一番风味,已经成为国际市场上的抢手货。

印尼风光旖旎,美景无处不在。下期我们再相约……

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