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王鸿俊

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散文
202208/16
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忆童年的麦香

今天儿童节,去幼儿园给小朋友们体检,看着他们小小的身影,天真可爱的脸庞,不由得想起了小时候。

那个时候并没有在意过儿童节这类的节日,只知道每到六月,就到了放“麦忙假”,收麦子的时候了。小时候最喜欢干的农活就是收麦子,收麦子不像掰玉米一样,要在玉米地里来回走着,拉的浑身又疼又痒。也不像摘棉花那么难熬,看着满地雪白的棉花,不知什么时候才能摘完,说不定还会在摘棉花的时候突然来场暴雨,变成落汤鸡。

当时的麦季不像现在一两天就过完了,当时收麦全是人工用铲子铲的,麦季将近一个月的时间。所以每年麦季来临的前一个月,大多数人家都会腌一坛子咸鸡蛋,少数养鸭子的会腌咸鸭蛋。更早的时候,每家还会做变蛋,后来生活稍好一点后,才由自家做变蛋变成了买的。因为收麦时很忙,家里的主妇没时间炒菜,所以这些提前储备的咸鸡蛋和变蛋,还有黄瓜,番茄,啤酒,方便面就变成了麦季的主要食物。

开始收麦时,每家都会先铲出一块地的麦子用作打场,场打好后,才正式开始收麦。那时还没有大型收割机,麦子全靠人力铲,每到麦季,每人扛一根长长的铲子杆,拎几把铲子去麦田里铲麦子。一天最多铲够一场的麦子,拉到场里铺好,开拖拉机拉着石滚碾麦子,当时最大的乐趣就是父亲教我开拖拉机碾麦子,因为坐在拖拉机上不用费力,只要控制好方向盘和油门就行了,感觉开着拖拉机一圈一圈的在场里转圈很有成就感,一般每天只能碾好一场麦子,碾好后,还要翻场、起场、扬麦、装麦,当装好麦子后,小孩子就喜欢在干净凉爽的晒麦场上打车轱辘,追逐嬉戏,那是每天劳作后最大的乐趣。大人则蹲在地上抽烟聊天,看着一垛一垛的麦子和西下的夕阳,这是劳作一天后最惬意的时光,主妇们这时已经回家做晚饭了,当天打下的麦子就堆在晒麦场里,还要每天摊开晾晒,直至最后全部晾干,才拉回家入仓,所以当时每家都会去场里看麦子。

最喜欢的就是麦季跟父亲一起去场里看麦子。每天晚上吃过饭,都会跟着父亲,提着手灯去地里看麦子,一路上月光满地,有时还能听到远处拖拉机的声音,那一定是有人家赶黑碾麦子。在场里看麦子都是睡在临时搭的小庵里,小庵都是用打场的麦子搭成的,先用几根木头做支架,再搭上麦秸秆,然后中间搭上塑料布挡雨。然后再搭上麦秸秆,小庵就成了。晚上睡在小庵里能听到远处的狗吠,近处的虫鸣,闻到浓浓的麦香,抬头能从小庵里看到高处天空的星星,低处村庄里的灯火,充满自然和谐的气息。然后躺着跟父亲聊天聊地聊未来,父亲说的最多的还是庄稼人不会有大出息,万般出于学问,叮嘱我要好好学习。虽然白天累一天,晚上跟父亲聊天时,一天的劳累都变成了温馨。父亲说盖好被子,夜里露水太大,说着说着,就听不到父亲说什么了。

每天清晨,睁开眼父亲都不在身边。钻出小庵,会看到东方刚升起的红日,迎面扑来露水夹杂着麦子的香味。回头都会看到父亲已经在铲麦子了,这时我也会拿起铲子去铲麦子。刚铲一会儿,母亲带着妹妹就来送饭了,虽然当时生活条件不是太好,但是每顿饭都会有咸鸡蛋,黄瓜,西红柿,还有啤酒,方便面。在地里有时不到中午就会又渴又饿,父亲就会说去吃早上剩下的鸡蛋吧,那还有啤酒,去喝一瓶,当又渴又饿时就会一口气喝完一瓶啤酒,马上就满血复活了。

那时的麦季都会过一个月左右。而现在的麦季都是一两天过完了。现在虽然有了机械化的便利,但是少了那种温馨的画面。虽然人轻松了很多,但是跟以前相比又不免心里空落落的。机械虽然代替了人力,但是也把人情冷暖收割没了,而且现在家里已经十几年不种地了,以后再也感受不到童年时期收麦的快乐了。真是怀念童年的麦香,童年的时光啊!

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