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刘长玉

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散文
202009/26
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徜徉阳朔西街

桂林阳朔,中国最美县之一,在这青山绿水,宛如画卷的县城里,有这么一条街,她每年吸引着无数中外游客的到来,她就是阳朔最著名的街道——西街。阳朔西街,是每个来到阳朔的人必游的地方,虽然面积不大,但到了夜晚会有不一样的热闹。2018年2月,我们一家三口还有妻妹来到阳朔,晚餐之后便来逛西街。

西街为什么吸引这么多中外游客呢?因为她的源远流长、千姿百态。让我们一起来看看你下面的阳朔有你喜欢的样子吗?

阳朔西街,是广西壮族自治区桂林市阳朔县的一条步行街。位于阳朔古镇中心,宽约8米,长近800米,略呈东西走向,东到滨江路,西到蟠桃路,中间与县前街、城中路交汇。历经1400多年,是阳朔最古老最繁华的街道,也是阳朔重要的旅游景点之一。明城墙、碑刻、古寺、古亭、名人故居、纪念馆等这些古老的建筑保存皆较完整。

西街,曾是孙中山先生演讲的地方,艺术大师徐悲鸿也曾居于此,150多个国家的领导人曾在此留下足迹。

阳朔西街位于广西阳朔县城中心。它东临漓江,直对东岭,西对膏泽峰,旁靠碧莲峰。略呈东西走向,东到滨江路,西到蟠桃路,中间与县前街、城中路交汇。

阳朔西街全长近800米,大理石路面,呈弯曲的S形,房屋建筑古色古香,地方特色浓厚。用本地产的槟榔纹大理石铺成,暗青油亮,两旁是清代遗留的低矮砖瓦房,白粉墙红窗,透着岭南建筑的古朴典雅。西街的建筑大都是六七十年前的老房子,也有一些是明清时期的,所以历史比较久远。西街的街道用大块的石板铺成,也颇有历史韵味。1984年经初步改造,建成了古朴典雅的旅游文化街。1999年到2004年,阳朔县又完成了保护性整治,使整条街道建筑凸显出“小青瓦、坡屋顶、马头墙、木门窗、吊阳台”式的桂北民居特色;与桂花街组成并行的步行街,颇具特色。

阳朔西街又被戏称洋人街,已有1400多年的历史,至今仍是小家碧玉型的南方村镇建筑规模,但却显现着国际情调的人文景观。这里的酒吧、饭店、网吧、工艺品书画店等装修风格大多中西合璧,有外语招牌,工艺品书画店、饭店、酒吧的服务员、普通居民以至于街上卖水果的老太太,都能讲一口流利的英语,这就给西街染上了一笔异域色彩。在西街的每一个角落,您会经常看到三五成群不同肤色的旅游者临街围坐在一起喝啤酒、品咖啡、嬉戏聊天,还有那不受当地计划生育限制的中国母亲和西欧国家的父亲,领着混血儿在街上玩耍。

西街又叫酒吧街,是超级适合逛吃嗨玩的不夜城,一条有着好多年历史的老街,由大理石铺设而成,路本身就具有鲜明的特色,所以有很多可吃可逛可拍照的打卡点。还有大师傅的啤酒鱼还挺好吃的,有很多家,至于其它家的啤酒鱼好不好吃就不知道了,价格不贵可以去品尝一下哟。

这里是洋人聚集最多的地方,到1998年,发展到每天竟有1000多人在此逗留。其中外国人在此开店就有20多家,因此西街又被称为“洋人街”。由于西街男女老少都能说外语,故又把西街喻为“地球村”,每年接待的中外游客达150万人次之多。

中西文化的融合在阳朔有着历史渊源。

西街是中西文化在阳朔最早的接触和融合地。1917年左右基督教传入阳朔,由李绍庚夫妇主持传教,地点在西街东段一带租一间民房进行,有数十人入教。

抗战时期,国民政府南京中央研究院部分机构也南迁到达阳朔,大部分入驻西街尽头体育场后的中山纪念堂,继续从事研究工作。

另一南迁到达阳朔的群体是国民政府军官外语补习班。该班为国民政府培训驻外武官和军事代表及翻译人员而设,有英、法、德、日、俄五个语种。我国著名科学家李四光、竺可桢都曾到外语班作演讲和授课。外语班在阳朔开办半年,后迁往重庆,抗战胜利后迁回南京。

除此之外,随迁到阳朔的尚有“敌国人民收容所”,他们是德、日、意等国侨民。驻桂林的美英盟军人员也经常到阳朔来,西街成了多国人员的集散地。当时的阳朔县城由人口由2500多人猛增至10000多人。这是阳朔西街在历史上最辉煌的时期。

解放前,何香凝、柳亚子、郭沫若、茅盾等一大批革命者及文化名人都到过阳朔,艺术大师张大千、徐悲鸿、齐白石、黄宾虹都在西街住过,创作了大批山水画。从50年代至今,将近有40多个国家的元首或政府首脑到西街参观游览,美国前总统卡特夫妇还骑自行车在西街观光。

阳朔西街是一条散发着浓郁的历史文化气息的古街。这里还是是孙中山演讲的地方,克林顿、尼克松、基辛格、撒切尔夫人、胡志明、西哈努克等许多名人在此都留下过足迹。

“陶潜彭泽五株柳,潘岳河阳一县花。两处怎如阳朔好,碧莲峰里住人家”。早在一千多年前的唐代,诗人沈彬对住在碧莲峰里的居民羡慕不已。

历史上的西街除了几家店铺外,居民大多数是农民,相当长一段时期保持着“半是乡村半是店,可为生意可为耕”的半商半农状态,使西街人形成了城里人豁达和乡里人忠厚的双重性格。西街,已经成了阳朔主要的旅游服务街,街中有众多的工艺品店、书画店、旅馆、咖啡厅、酒吧、中国功夫馆。但西街人仍保持着忠厚淳朴的品格。西街也仍然保持着朴实无华的迷人古貌,一条暗青色石板路,两排清代遗留下来的低矮的砖瓦房,翘角飞檐、雕梁画栋的江西会馆,展示着幽幽古色,散发着浓浓的古香。走进西街,就像走进了一座整洁的农家大院。

来桂林必须尝尝啤酒鱼,这道菜是阳朔有名的特色菜,用料极为讲究。鱼是漓江清水鱼,啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开。做啤酒鱼的时候,先将鱼开膛破肚,去掉鳃和内脏,不刮鳞,平剖成均匀的两半,每半边横砍几刀但不砍断,保持完整,撒上姜丝等作料,投入约两三匙油的热锅中猛火煎,直煎得鱼鳞变黄卷起,才淋上酱油,撒上红辣椒,倒入半瓶啤酒,盖上锅盖焖。好吃的阳朔啤酒鱼一定要用新鲜漓江活鲤鱼加漓江水煮。鱼要放在一个平底盘子里,盘子下面的盆子里放些水,再用火烧。这样鱼不易烧糊且受热均匀,入口鲜辣可口,绝无腥味。需要提醒你的是,正宗的啤酒鱼一定要吃带鳞的。最有名的就是“彭大姐啤酒鱼”、“陶家正宗啤酒鱼”。

除了啤酒鱼,你可以尝尝田螺。这里的田螺很有特色,最大的个头类似乒乓球,而味道则绝对不是简单的螺肉味道,里面的肉不全是螺肉,而是掏出螺肉,再混合其他辅料和调味品剁碎,回填入空螺壳里混合汤汁烧制,有螺蛳酿、蚌酿、瓜类酿、花类酿、豆腐酿、柚皮酿、荸荠酿等十几类30多个品种。在这里你可以尽情享受美食,吃好了再继续徜徉在大街上。

在这种古街上,怎么能少的了街拍如果想取大景,就一定要在路中间拍对称,想要画面不那么杂乱的话就取小景不让太多店铺入镜其实西街真的有蛮多有意思的小店的,不仅有适合拍照的高格调,更有接地气的手工艺品店,各种风格各种文化在这里碰撞,还有更多适合拍照的点等待被发现,值得一去。我女儿是我们的随行记者,一路上负责为我们拍照片,留下了许多珍贵的影像。直到现在,我还经常拿出来回味和观赏呢!这都是因为西街的魅力,——-因为其浓厚的历史文化氛围和民族文化特性吸引了全球各地万千游客的到来。我当然是其中的一个!

游览西街完全是一种体验——她浓浓的乡村氛围中流淌着纯正的小资情调,朴素的民风里包容着令人惊讶的国际元素,阳朔人爱吃的糍粑与米粉、正宗的意大利咖啡与西餐、古老的中国画、最前卫的休闲风尚、国语、英文、法语、意大利语乃至西班牙语……种种看似不可能的,全部柔合在长度不足1000米的岭南小街里。

这里的人们——不管是外国人或者本地人,应当说是一群不折不扣“生活者”;这里的一切都为任何路过的人构筑了最休闲的氛围。因此,来到西街,您只要带上您在百忙中想读而没有时间细读的书、想听而又没有环境情绪听的CD(不带也无所谓,反正西街上绝对有您喜爱的东西)、邀上您最亲近的朋友,关掉手机与手提电脑,要一杯咖啡或茗茶,让美景与音乐陪您度过最惬意的一段时光吧——“偷得浮生几日闲”,您在这里能真正体验什么是生活。

我们一路观景,耳畔依旧是潮水般的喧嚣。我以这样的方式记住这条“洋人街”:屏住呼吸再多看一眼,闭上眼睛多想一会儿,侧耳倾听多领略一番。这样的西街,让我不酒已醉,让我不愿离去……

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