一碗羊肉泡

“老板，来三碗羊肉泡！”

“我不吃，减肥！”

“我也不吃，不卫生！”

说要减肥的是妻子，嫌弃不卫生的是女儿。

“那就来一碗吧！”

我一个人钻进摊棚，找个位子坐下。

这个点，这个地，一年一度的物资交流会，陌生又熟悉。

一阵急风，吹眯了眼。再睁开时，周围却变了样。

街旁的楼房变成了低矮的平房，水泥路面也成了坑坑洼洼的土路，花花绿绿的世界褪化成了黑白单色。

街道走过来一老一少祖孙俩人，粗布衣裳打着补丁。孙子看到了卖羊肉泡的摊位，直直地盯着，不走了。

“爷，我要吃羊肉泡！”

“咱不吃！”

“我想吃！”

天正热！爷爷的衣服已被汗水湿透，孙子的脸也被晒得起了皮。

孙子哭了！

爷爷把孙子领到羊肉摊位后面，把背上的化肥袋子放下，背对着街道蹲在地上，从袋子里一点点地往外掏东西。

一小袋盐，两块锅盔馍，一把新打的闪着亮光的锄头，一团白色的线，最后掏出了一个小布袋。撑开小布袋，从里面又掏出来一个纸烟盒般大的，布满锈斑的洋铁盒子。打开盒子，盒子底上有几块硬币，硬币上盖着两张毛票。

孙子抬起胳膊用袖子抹了一下鼻涕，又抹了一下眼泪，不哭了。爷爷开始把盒子里的钱一个个捡出来，捏在手心里，起身到锅台前，伸手逐个平排在锅台上。

“一碗羊肉泡！”

爷爷把空盒子合起来，塞进化肥袋子，又捡起地上掏出来的东西往袋子里装。

孙子接住老摊主递过来的羊肉泡，站在桌边，大口吃了起来。

爷爷蹲在孙子身边，拿起装剩的锅盔馍也啃起来。那馍被太阳晒得干硬无比，啃一下，没啃开，再用力，啃开一小块。爷爷腮帮子来回地鼓动着，上下牙床不停地咀嚼，像个卧在地上反刍的老牛。

爷爷想下咽，可太干，他不得不把头努力地向前向上伸，把脖子拉长，慢慢地把食物挤压进胃里。那样子又像极了现在电视里看到的鱼鹰吃鱼。他的姿势很不好看，唯一的亮点是下巴上那缕银白色的胡须灵动地上下飞舞。

“给爷喝口汤！”

孙子停下来，把碗递过去。

爷爷美美地喝了一口，在嘴里咕咚了好几下，才仰起头，一点点咽下去。

孙子又开始埋头吃了起来。

很快，碗就见底了。

爷爷也啃完了两个锅盔馍，喝了两口汤。

孙子伸出舌头，一圈圈地舔着嘴唇。

爷爷背起化肥袋子，牵起孙子的手走进街道，没入了长长的人流。

“您的羊肉泡！”我一惊，抬起头来，年轻的摊主红光满面，笑咧了嘴。

羊肉片、粉丝、木耳、饼和羊肉汤烩在一起，漂着葱花，冒着热气。是老做法，还是记忆里的味道！

我舀起一勺汤，夹了一块肉放进去，手一抖，肉汤洒向地面。