程庆昌
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透过日常话小康
一 日常穿着话小康
上世纪70年代前后，山里农村有件花衣裳，绝对是稀奇事情。不要说一个屋场，只要看见的人都会眼前一亮。
那会子再俏美的的姑姑姐姐，都是这样的一身装扮：蓝布裤子、蓝布上衣，天气热的时候会换上本色（不染色）的棉布上衣。从春到秋房前屋后会冒出各种颜色的花儿，但在她们的穿着上，少了这些颜色。而且上衣不是现在的开衫，挺传统的那种，还是一个个布纽扣。
肯定每个女孩子做梦都想有一件花衣裳，变一回在田畈上飞来飞去的花蝴蝶。
记忆里好像一直到70年代中后期，特别是78年、79年那会子，人们的衣着开始有了变化。“的确良”、“咔叽”、“涤卡”这些新名词，像一股风，吹遍乡野，每一个角落都能够感受到看不见的这股的力量，也享受到他们所带来的前所未有的喜悦。
女孩子们终于穿上了心心念念的“的确良”花衬衫，配一条深色的“咔叽布”裤子，好像换了一个人，娘老子看了，竟有些恍惚，这就是自家闺女？要是在路上看见，肯定不敢认！
也好像一夜之间，家家的纺线车都收拣起来，难得再听见“嗡嗡嗡”的纺纱声。老屋场的大妈也很少再坐在织布机上一脚一脚踩织布机踏板，灵滑的梭子再也难得在大妈两只手上跳动，闲置在斗箩里。下雨天或者得空大妈也会跟屋场的女人们在一起八卦，笑起来，一样好看，好像不织布了，脾气也好了很多，看见顽皮的小孩子，不再凶巴巴的要揍人。
到了80年代，农村施行土地责任制，好像家门打开了，窗户也打开了，整个天空也豁然开朗，只要是花儿都尽情开放，只要是色彩都在乡村的风中流淌，乡村的女孩，都跟田野上的花儿一样，就连七姑八婶、刚进门的小媳妇，都是乡村的一种色泽，在乡村这轴长卷上，留下了时代的颜色！
那个年代的夏天，“涤良”花上衣、深色的卡其布裤子，好像成了女孩子的标配。白涤良衬衫、卡其布裤子好像成了男孩子的向往。不管是城市乡村，青春四射、激情四射。
大队（村）里的染布坊，悄悄关张了。它的关张，丝毫没有影响老少的心情，相反，身边的日子，色彩洋溢，再不是之前单一的靛蓝色。
生活越来越有滋味，日子越来越有层次，日子和生活越来越色彩丰富，这是一幅难以描摹的时代画卷！
再往后，随着电视机进入寻常百姓家、港台风在青年人中间的流行，一度“喇叭裤”很时髦、很流行，可以选择的布料越来越多，颜色搭配越来越多、越来越时尚，平常衣着演变成一到风景线，靓丽不靓丽，就看内心是怎样的一种感觉。
这种感觉很奇妙，也很美妙，更有冲击力。村庄里的姐姐妹妹越来越洋气，哥哥弟弟也越来越有模有样，即便是过了三十四十，换一身新的行头，一下子又年轻十岁！
这是一个色彩斑斓的时代，也是蓬勃兴盛、魅力无比的时代，每个人都紧随时代的脚步，一路向前。
留下时代记忆的，还有那一家家裁缝店。无论是年长的还是年轻的，他们为人们、为生活留下了他们的杰作，经过他们勤劳、灵巧的双手，人们的生活多彩多姿！
随着生产力的不断提高、社会发展的持续提速，人们的生活，更加精彩，衣着打扮，越来越时尚，已经成为个性的展示，演变成一种生活的补充和释放。即便在乡间，也一样，不仅要穿得暖，还要穿得好，在得体的前提下，个性绽放、多彩多姿！城市乡村已经成为名副其实的的百花园，每个人追求更好的生活，热爱生活中的每一种色彩、每一种感动。
服装这个产业从兴起到兴盛，层出不穷的花样变化、交相辉映的色泽、不拘一格的选择，彻底改变了人们对生活的生活，引领人们在一条追求更加美好的大道上阔步向前，何止百花齐放，称得上万彩芬芳！
引领生活一路向前的人们，又认识到返璞归真的重要，也认识到原生态的意义，前些年开始，又在探究生活的回归，衣着服装也成了引领时尚生活的元素之一，棉麻制品又悄然兴起，服装式样的变化，让大众的生活更加亮丽，人们的视野更加广阔。
这些年生活在苏南，江南的青花染布，又成众多目光聚焦的一个点，不管是古朴的、现代的，这氤氲着江南色彩的青花装扮，素雅而典雅，为灵润的江南，留下一道不一样的光与影，平常生活更加敦实平和，岁月的故事，开花结实。
短短五十年，变化何止万千，平常衣着，是日常的真实呈现，也见证了时代变迁。
二 电灯电话说小康
楼上楼下，电灯电话。这是几代人的美好愿望。
70年代中后期，这两句话在农村广为流传，就连我们这些刚刚懂事的小孩子，也跟在大人们身后，有事没事就当歌儿乱唱一气。
点灯是啥？电话是啥？没有人仔细跟我们讲。
但是电灯电话就像看不见的种子，就是希望。起码有了电灯，就不用点油灯。
毫不夸张地说，小小一盏电灯，见证了乡村的文明进步，也见证了社会的大踏步发展。
小的时候，大队代销店卖洋油，凭票，想多买一两都不行。那会子挂上洋字的东西，多。洋火、洋油、洋铁钉、洋铁箱、洋布、洋红、洋绿……总之，一个洋字，扯着人们一双眼睛，又把人隔得老远。其实，洋火就是火柴，洋油就是煤油，洋红洋绿就是红的绿的颜料，现在都稀松平常，在那个年代可不一样。
靠供应的这点洋油，哪里够用！咋办？夜晚照明还是老法子，点菜籽油灯。一个灯盏钵，一根灯芯草，一个小巧的灯架，合起来才是一盏灯。挂在墙上或者门框上，豆大的火焰，照不亮夜色，昏黄一片。多少年的夜晚，就是这样在昏黄摇晃。
甚至还有人家这样的昏黄都没有，只能抹黑或者点从老松树上砍下来的松节。松节火光大，不耐烧，烟大，实在没办法才会这样。这种日常，虽说有说不出的沉闷，只能慢慢熬着。要是不被夜晚的黑寂所困扰，乡村的夜晚是不是就要有光彩很多？
楼上楼下电灯电话，无疑是乡村里老老少少的翘盼。
70年代末，各地因地制宜利用水力资源大力发展乡村小水电，包括我们大队在内的五个大队共同修建水电站。这是一场轰轰烈烈的大会战，男女老少兴致高昂，拦河筑坝、开山修渠，哪怕出工两头黑，大家异常踊跃。老老少少起早贪黑，不叫苦、不怕苦，只盼着早一天把电站建起来，早一天能亮上电灯。
毫不夸张地讲，这是一个浩大的工程，更是民心工程。尽管当时条件依旧艰苦，机械设备有限，一个个困难、一项项任务，都是人们咬着牙凭借人力一点一点啃出来的。父老乡亲屏住一口气，用最原始的办法、冲天的干劲，改变着乡村的面貌。
拦河坝筑起来了，引水渠修通了，发电机组安装到位了，电线杆子一根根竖起来了，就等着架线！只要线路通了，电站就可以开机发电！
城里的师傅下乡架线来了！
听到这样的消息，真是激动人心。我们大队的变压器就安在学校西边的子马岗上。架线那天，六七个大线圈早早就架在操场上，四围都是人，都来看把戏。放线的、拉线的、指挥的，声音鼎沸。小孩子好奇，哪还有心思上课，老师干脆让我们自习，自己也靠在门口看人们忙忙碌碌。我们的心早就飞了，哪还有心思看书做作业，一双双小眼睛都盯着窗外……
等待来电的日子很挠人！
经过好一阵子忙碌，终于可以送电了。电来的那一晚，吧嗒一声拉开开关，刺亮的灯光把屋子照得如同白天。母亲大喜，说：真亮，就是缝衣针落到地上也能看见！
心心念念的电灯，终于在山村里开了花。从有了电开始，山乡的生活变化越来越明显，等到了生产责任制，整个农村的发展步伐也越来越快。生产物资、生活物资日渐丰富，就连母亲她们这些妇人们，再不说洋火洋油，也不说洋钉洋铁，日常生活完全翻了篇。
我们老家的电话比电灯差不多迟来二十年。这个二十年，差不多从改革开放开始，也是整个国家再次发展变化的二十年。
程控电话落户我们村，已经到了90年代末，离新千年也就一两年时间了，尽管一开始开通电话的人家并不是很多，但这是基础，有了这个基础，才会有更大的改变。这得益于国家的扶贫攻坚，我们村是试点村，公路、跨河大桥还有程控电话，都是在那一年落地的，人们的生活与出行，有了非常大的改变。
2000年，在外创业的年轻人回家过节，带回一部手机，人们很是稀罕，电话还能带在身上？没过十年，即便是山里，很多人也有了手机，变化就是这么快！现在就更不用说，手机几乎人手一部，老年人有老年机，年轻人用智能机，再加上视频技术的飞跃发展，天涯近在咫尺，早就变成了现实。
几十年前说楼上楼下电灯电话，是梦想，更是种子。种子不仅发芽开花，而且硕果累累。电灯现在不仅仅是照明工具，已经跟艺术品没有差别，装饰了住房，也装饰了人们的生活与心情！
现如今，居家过生活，除了电灯电话，什么样的电器没有！
三 日常蔬菜话小康
周末有空，整几个菜，把日常生活变出点花样来，稍稍遗憾的是孩子们不在身边。腌笃鲜、炸鸡翅、川味猪耳朵还有油炸小鲫鱼、清炒金花菜，再来一壶黄酒，春天的滋味、江南的滋味，一下子丰满起来。跟妻说，换在小时候，过年都难得吃上这些菜。
妻说，不说小时候，90年代前后过年也未必赶得上。
70年代之前就不说，即便是从70年代、80年代过来的人，也非常清楚“今非昔比”这四个字的内涵和分量。
记得很清楚，80年代以前农村过年，吃年饭翻来覆去也就几个菜，翻不出多少花样。大块肉四碗，肥瘦各二，豆腐两碗，煎得两面金黄，再溜煮一下，装碗后撒点葱花，一青二白。还有各类圆子，反正都是自己的出产，摆上一桌，就是一年来对一家子的犒劳。条件好些的，可能有千张、生条，也是豆制品，总之是凑齐“十全十美”就好。最出色的菜品，是鸡，炖了一吊锅端上桌，鸡汤黄爽诱人。父亲是一家之主，“金鸡叫”（鸡头）、“拿钱手”（鸡爪子）都归他，不仅是好口彩，哪家不是年年都满怀希望。
山里，鱼是稀罕东西，即便是过年，也有很多人家谋不到。“年年有余”是大家心里的憧憬，有些人家为了图圆满，年饭桌上会有一条木头雕的鱼，一样浇上汁，跟真的鱼看不出差别。正月里有席面，也会有这条鱼的身影，一不留神，做客的就会留下笑话。那些年乡下流传一段笑谈：新女婿上门，宗族里宴请，有人家上了这样一条鱼，大伙招呼用菜，新女婿头一个戳了一筷子，才醒悟过来是对他应变能力的考验，虽然有捉弄的成分在。这个笑话传了很久，估计现在还有人偶尔会拿出来讲一讲，跟时下丰富多彩的生活做个生动的对比。
80年代以后，责任制到户，生活的变化开始明显。过年的饭桌上，除了自家的鸡鸭鱼肉、豆腐，有了海带、红枣、银耳、木耳这些。城里平常不过的东西，在山里就会变得不一样。说到底还是物资有限、物流不发达、购买力跟不上这些原因造成的，城里与乡下的差别，很大。
日常就更不一样。应时有时蔬就很不错，不能应季，就只能吃咸菜、干菜，母亲总是说，有咸菜、干菜很不错，只有勤劳人家才会有积余，稍稍懒一点，连这些都是奢望。那时候山里人家几乎家家都有两口腌咸菜的缸，家里要吃，孩子上学要带菜，都指望这些咸菜。咸菜缸里有四季，豇豆、辣椒、萝卜、白菜……来者不拒。每家的咸菜一个味道，每家的四季风味迥异，很少有雷同。
家里的咸菜缸，母亲最清楚，经过她的手，四季轮换。我们上初中、上高中，都离不开咸菜。高中的时候，逐渐好一些，可以在学校食堂里打菜，平常蔬菜五分钱一份，辣椒炒鸡蛋两毛，学校食堂做的红烧肉格外香，四毛五、五毛一份，实在忍不住，也会买一份解馋，不过要准备好过几天苦日子，那可是好几天的菜金。
等女儿上初中、高中了，已经到了新千年以后，就完全不一样了，咸菜反而成了孩子们调剂口味的菜品。无论是腌萝卜、酸豆角还是腌辣椒，吃出来的又是一种味道。家里没有了咸菜缸，反倒有些惦记家常咸菜的味道，尤其是母亲腌的咸菜。
可惜母亲不在了，我们就学着母亲当年那样腌咸菜，不起眼的咸菜里，也有人情。
回老家，最稀罕的有两样：咸菜，锅巴粥。这也是入心已久的一种乡味，人在天涯，就化作了乡愁。
我现在生活的古镇上，有酱菜厂，酱菜品种繁多，尤其是萝卜干，很有名，咸中带甜，入口就有江南的韵味。萝卜干切薄片，就着一碗白米粥，简单的早餐却有着不一样的风致，平常日子，就是这般味道。
日子越来越丰美，生活越来越富足。这也是父亲母亲当年的期望。富足的生活更见社会清明、城乡和谐，全民致富奔小康，早已经成为现实。
现在不要说过年，也不用说时节，即便是日常，稍稍准备，餐桌上就远比之前过大年丰盛，喜欢海鲜的，不用去海边也能品尝到各色的海产品。爆炒鱿鱼须、生蚝、鲍鱼、海参、海蟹等，都进了普通百姓家，就连进口的大龙虾，也不再是稀奇得不得了的东西。
生活，真的就这样富庶起来，只是我们太习以为常。生活的小康，就是小康社会的一部分，我们国家在全面建成小康社会这条道路上，成就越来越喜人，越来越有心得，每个人的幸福感、获得感越来越爆棚！
