海国斯文地

宋朝名将韩世忠到宁德漳湾看望老友，觥筹交错之间，有感于宁德蕉城作赋唱诗之风盛行，便赋诗赞誉蕉城为“海国斯文地”。

蕉城以山为屏，以海为堂，像一片偌大的蕉叶铺展在山海之间，千山万水汇入大海，海洋性季风吹遍山村，蕉城山伴着半岛与大海的交汇构就了一条弯弯曲曲绵延211公里的海岸线，紧紧牵住7689公顷的滩涂，280平方公里面积的海域，让25个大大小小的岛屿星罗棋布点缀其间，海与山共同造就出海国蕉城。

享有海国盛誉的蕉城，他拥有“世界不多、中国仅有”的宁德三都澳，他被孙中山先生称之为‘最深不冻港’，并被规划为未来的东方大港。三都港因其地形口小腹大，又是个避风良港，郭沫若曾两度前往三都并留下脍炙人口的诗句“良港三都举世无，水深海阔似天湖”。有了这样的良港和辽阔的滩涂不仅养育千千万万靠海吃海的海边人，还涵养了大海文化，通往闽东各县市茶盐古道汇聚于蕉城，一代接着一代谱写山海交融的文化篇章，担回头、制矮子，赶鲜黄瓜等等，如今品味依旧是咸味生津，三都镇的百秤塘村是一个因盐而命名的村庄，村中四周许多巨大花岗岩，成了百秤塘人的盐田，山里每家每户灶头的盐罐满满盛着蕉城这片海域的咸味。

蕉城的大海，让日子有了滋味，还孕育出蕉城气质人文气象。唐末时期五代十国的闽王王审知打开了三都澳南北海上沟通渠道，这片海域便吸引了世界各地的商船，棹影翰波，经贸往来已显频繁。明朝时期，这里更是海上贸易的重要集散地，瓷器与茶叶、丝绸等商品就是从蕉城的三都港扬帆起航。清朝时期，清政府为了偿还外债，会同税务司相关人员前往三都澳设立福海关，随着福关海的通关，海关所有的业务几乎集于一身，为大半个中国供应“美孚”石油和其他日用品，鼎盛时期年进出口税额达到16万两白银，其中茶叶是福海关的大宗产品，三大工夫茶“坦洋工夫”“政和工夫”“白琳工夫”名扬海内外，树立了闽东茶叶国际品牌，其出口数量、货值和茶税等在国内外茶叶贸易中，都占有相当重要的地位，据统计1899 年开埠至 1931 年间共出口闽东茶叶 238 万担。因此三都澳也被誉为“海上茶叶之路”。当时异国他乡寄来的邮件，只要在封面上写着“中国三都澳”，贴上邮票，邮件便能寄达，可见当时三都澳在世界的知名度之高。如今的三都福海关成了省级文物保护单位，见证历史与未来。

海上最重要的交通工具就是船，蕉城人向海而生，船是家，船是谋生重要工具。又由于福建海岸线曲折，气候冷暖变化无常，风向与风力更是无法预测，夏天常有台风登陆，这对船的性能、结构有了较高的要求，蕉城人在与自然界的一场场较量中，山海给了智慧，创造出水密隔舱制造技艺，这项技艺的发明，让中国木构船引领了世界水平，明朝时期水师的战船，郑和七次下西洋大船都应运了这一技艺，让他能迎风斗浪穿越太平洋、印度洋，直至波斯湾和东非沿岸等深水海域，创造了世界航海史上空前的壮举，在中国造船史和航海史上留下浓墨重彩的篇章。如今水密隔舱福船制造技艺被列入国家第二批非物质文化遗产名录。2010年11月，被联合国教科文组织列入“急需保护的非物质文化遗产名录”。

蕉城海孕育了茶盐文化、海关文化、福船文化、抗倭文化，还孕育独特“祭海听鱼”文化，俗语云：“官井洋，半年粮。黄瓜叫，渔民笑……”每当黄瓜鱼成熟期海边人便祭海瓜对出海，到深海中听鱼作业，捕回一船船披金的黄瓜鱼。因此留下了许多诗篇。清朝诗人王莳惠在《黄花鱼》中曾经写道：“琐碎金鳞软玉膏，冰缸满载入关舫”。又与古越海洋文化相交融，形成了蕉城独特的文化基因，吟诗唱赋的儒雅之风也随之在蕉城世代传承。山风海韵，人才辈长，先后出现了阮登炳、余复两位文状元与林仲一位武状元，及68位进士。陆游来到宁德任职时，爱情的悲剧与本性纵酒的“放翁”，便在蕉城海国里，如鱼得水，登高面海，留下了“白鹤峰前试吏时，尉曹诗酒乐新知；伤心忽入西窗梦，同在浦村折荔枝”等诗文。蕉城不愧是“斯文地”之誉。

海孕育了人文，造就了风景，斗帽岛、被誉为“海中小太姥”。这里是斗姥娘娘乃北斗星群星之母，传说是海上捕捞航行的保护神，这岛便是她的圣地。岛山荟萃三都澳美景，奇石遍布：螺壳岩、黄鱼朝天、斗姆石城、犀牛望月……每块奇石惟妙惟肖，都是大海的杰作。这片海域中还有叫醒黎明的鸡公山、形若橄榄的橄榄屿、晒盐兴业的青山岛等，便是茫茫沧海的明珠。

海，因为岛便有了蓬莱仙境，海也因有岛而成海防重地，三都每个岛屿都是守护海疆的坚强卫士，这里一直担负着海防重要阵地的使命。每座岛屿都留下一个个捍卫祖国领水安全的生动故事。

向海而生，以海为田，党的二十大报告提出：发展海洋经济，保护海洋生态环境，加快建设海洋强国。新征程上，要坚持绿色发展，科学开发和利用海洋资源，加快构建现代海洋产业体系，向着“依海富国、以海强国、人海和谐、合作共赢”的方向稳步前进，推动我国海洋事业发展开启新篇章。蕉城人深刻领会精神，不仅改变了过度捕捞的现象，还彻底改变粗犷型的养殖现象，为海减负，走上科学化养殖、深加工之路。推进渔排升级改造，改变“泡沫+木板”的传统渔排养殖模式，提出环保型“塑胶渔排”升级改造模式。构建渔业种业体系，成功创建国家级水产原良种场1个、国家级大黄鱼遗传育种中心1个，有较大规模育苗场56家，繁殖生产大黄鱼、二都蚶、香鱼、牡蛎、虎斑乌贼、条石鲷、赤点石斑、珍珠龙胆石斑、半滑舌鳎、东方斑凤螺、黄姑鱼、真蛸、台湾泥鳅、棘胸蛙等20多个品种，年育苗量达百亿尾。发展陆基设施渔业，支持规模化海水养殖设施配套升级，发展陆基工厂循环水养殖，缓解三都湾海水超饱和养殖导致的海水富营养化、养殖病害频发等问题。推进水产精深加工，引进鳗鱼、海参、鲍鱼等精深加工生产线以及缢蛏、大黄鱼、鲍鱼、海带休闲食品、即食海珍品等生产线16条，开发了盐干海参、即食海参、即食鲍鱼、鲷鱼松、蒲烧鳗鱼、蒲烧黄鱼、七味即食黄鱼等系列产品。推动产业园区建设，建成两家福建省省级现代渔业产业园区（基地）。总投资达6.7亿元。

《摆脱贫困》一书中提到：既飞，当然力图飞洋过海，要向外飞……30多年过去了，“弱鸟”羽翼丰满，展翅高飞。“发展海洋经济是一项功在当代、利在千秋的大事业。”蕉城区从“吃海”到“养海”“护海”，人与海的关系在不断重构，注重种类保护，恢复鱼类资源种群，改善水域生态环境、保持生态平衡和保护生物多样性。蕉城区海洋与渔业局每年在蕉城区三都澳海域开展增殖放流活动，同时加大伏季休渔执法力度。从粗放捕捞到精细耕海，从简单索取到和谐共生，从单一产业到多元发展，从浅海养殖到深海养殖，又跨越了一步。在三都岛的东北端有个小渔村，也许是因村中一眼清泉直流而下而得名：流水坑，村口面朝覆鼎洋是官井洋的一部分，其中镶嵌着一个小岛，当地人就叫为覆鼎屿，一个巨大的深海网箱犹如一个聚宝盆将覆鼎屿围住，大黄鱼就在20多米深的海底畅游，深海牧歌的旋律在这里唱响。

产业在不断提升，科技在不断创新。蕉城以“抓龙头、铸链条、建集群”为主线，大力发展现代渔业，渔业经济已成为推进蕉城区国民经济发展的重要增长点。飞鸾镇黄鱼产业园作为我省“海洋经济”重点项目，紧紧围绕宁德大黄鱼文化，致力于打造以大黄鱼产业为龙头，带动海产品交易、精深加工和冷链物流等全产业链发展的智慧型海洋经济产业平台。

将“国鱼计划”与文化、旅游相结合，产业是核心，文化是灵魂，旅游是载体，充分发挥“中国大黄鱼”的金字招牌，打造集渔业观光、渔家体验、海岛摄影等为一体的三都渔旅融合示范区，鼓励发展海上、岛上民宿，结合大黄鱼博物馆、白基湾深水网箱养殖示范基地、环三都岛万亩藻类养殖示范片，逐步形成一条从大黄鱼发源、育苗、养殖、产业促乡村振兴的旅游路线，推动蓝色海洋经济的高质量发展。

海的辽阔让人心胸宽广，让人开阔眼界，赋予人们力量，海国斯文地，每个蕉城人心中都有一片海。