母亲的手擀面

 台湾著名女作家杏林子曾写过一篇有关母亲的文章《母亲的馅饼》，读来感觉好美。但我以前写的一篇《母亲的手擀面》构思竟然和她的基本一致，所幸的是我的这篇文章还未寄出，假如寄出后真的发表出来，看过的人还会以为是我剽窃她的呢？不幸的是，为避吃别人嚼过的馍步别人后尘之嫌的我，只得回过头重新写这篇文章，可惜才疏学浅，竟不知如何下笔才好！

 但我终究得下笔，因为写写自己的母亲，对于习惯了在自己的世界里舞文弄墨的我，觉得那是体现孝心这一种中华民族源远流长的传统美德的最好方式，况且，在我母亲的眼里，我也的确是个名副其实的孝顺儿子。

 对于江南鱼米之乡的百姓们，米饭自认而然的会成为他们的主食。如果以长江为界的话，那么，出生在豫东平原上的我应该是毋庸置疑的北方人了。我想面饭也应该是大多数北方人的主食吧？当然，我也不例其外的喜欢吃面。

 从小到大，我一直是吃着母亲的手擀面长大的！

 小学时的我，虽然生性善良，可实际上却调皮捣蛋。我常常是爬上树梢掏鸟窝、追狗撵鸡踢翻鹅的那种，这是令母亲头疼的事。然而，最令母亲头疼的还不止是这些，因为她希望自己的儿子能够长大成材有出息，可我的成绩却常常是班里出奇的数一数二。大家可能会以为这蛮不错的吗！只可惜啊！是倒数！

 有一次期中考的成绩单发下来后我毫无愧色并‘不无得意’的拿给母亲看时，母亲一边用手搓摸着我的小手一边摇摇头叹息的说：“儿啊！你要是能考出好一些的成绩来，妈就天天给你做手擀面吃。”大概因为我喜欢吃母亲的手擀面，所以，母亲想用这种简单的诱惑来引导本来就不是特别笨的我来努力学习。于是，我就调皮的歪着我那光光的小脑瓜对母亲说：“只要妈说话算话，我就一定给妈把书念好。”后来，母亲就天天不厌其烦的给我做手擀面吃，我竟然也不食言的学习渐渐好了起来......

 到了上中学的时候，我更加喜欢吃母亲做的手擀面，只不过此时的我已住校读书，不能像小学时那样天天吃上母亲的那味美可口的手擀面了。母亲常常是在我放假回家的时候，在厨房里不亦乐乎的忙活很长时间，然后大汗淋漓地端出一大瓷碗她自己美其名曰的“酸汤面叶”给写字桌前聚精会神读书看报的我，然后在一旁静静地看着我狼吞虎咽、生吞活剥似的吃完再盛上一碗让我吃，结果弄得我肚子撑得常常像熟透了的西瓜那样滑溜溜的倍儿园！

 后来到外地求学，常常是半年一年的不回家，吃不惯外地口味饭菜的我，此时吃上一顿母亲的手擀面的奢望却摇身变成了我对母亲的想念和浓重的思乡情愫。

 后来成了家娶了妻，妻子也时常做手擀面给我吃，再吃母亲的手擀面便感觉吃起来也没有什么特别好吃的地方来，但心里总觉得妻子做的手擀面和母亲做的手擀面老是差那么一点点说不上来的味道，后来，我终于悟出了那是一种特有的“妈妈的味道”！人世间，无人可以替代！所以，若是回家，两眼昏花的母亲还是乐意下厨为她的爱儿做上一顿色香味俱佳的手擀面吃。每每看见被炊烟撩动着白发的母亲和面时的专注，我心里总有一种莫名的酸楚和感动，毕竟母亲老了呵！而手捧起母亲的手擀面，闻着那面里散发出的时淡时浓的香味儿，竟久久的舍不得吃，有时候，鼻子一酸，眼泪便掉进了碗里......

 是啊！母亲的手擀面仅仅是单纯的面么？不！那面里饱含着万千的操劳与牵挂、揉进了不尽的爱和期盼呵！

 今天是母亲节，而我拿什么礼物来献给我的母亲呢？其实，对母亲来说，什么礼物都无所谓，关键是作为儿女的我们，只要有一份真诚的孝心就够了，就能够慰藉她那颗平凡而又伟大、苍老而又慈祥的美丽心灵了......

 所以，我写下了这些并不美丽的文字，想作为对母亲的献礼，并诚挚的对母亲说上一声：“妈，谢谢您！也谢谢您的手擀面！”