指尖上的干烘茶(外一篇)
当茶叶在杯子里笑起来的时候,阳光已在晨曦的锐角里欢沸,钟表在时针与分针的钝角里摁下一段轻音乐。
这新称来的干烘茶,撷了山坳的云雾,约了山林的啼鸣与清风,集了星光明月与弦音,齐齐聚到我这小杯中,三分娇柔三分悦目三分脱俗,还有一分异趣。
这汤浓汁香的干烘茶,曾是爷爷奶奶三餐后的惊喜点缀。夏日浓荫下,奶奶慢摇着扑扇,爷爷抽着旱烟袋,我在一旁边听故事边偷喝几口茶,那感觉不知有多拽。奶奶发现了,用扑扇轻拍我一下说,小孩子喝茶会长得黑,长大了嫁不出去的。爷爷却乐呵呵地惯着我,说少喝一点没事,又不是天天喝。我得到鼓励后,就猛喝一口,结果呛得直咳嗽,引来爷爷奶奶的嗔怪。
这味道醇厚感觉绵软的干烘茶,是我孝敬父母的必备品。母亲泡茶前,先打开包装纸,使劲闻一下,再用手摩挲一下,才一脸知足地冲茶。第一碗茶母亲总先倒给父亲,说这是闺女刚称来的茶,闻着就不赖。父亲深喝一口,边品边赞,如得高望重的评委。物美价廉的干烘茶,是我力所能及的孝顺。拙扑亲民的干烘茶,似农家桌上开出的紫茉莉,且俗且雅。
这入口顺滑甘甜的干烘茶, 是我读书硷畔上的小清风,是我粉笺下的月半弯。被茶水浸透后的尘世心,可把书翻成一方茶园,可把文写到山歌四起。缕缕茶香中,随手摘取的唐诗能乘一叶小舟,随手拈出的短文能驾平仄云朵,随势成长的想象能一路飘红。凡经过的茶水我都感恩,凡路过的茗香我都珍爱。
走进茶店,在绿茶红茶白茶茉莉花茶间,总不冷漠干烘茶,买或者不买,我都上前打个招呼或深谈几句,这是我的乡间素养。深色着身的干烘茶似老家来的乡邻,熟络又可亲。心情宽裕时,我会邀请好多个一两茶来家小聚,心情拮据时,我也约几个一两茶来家小酌。我们不谈灯红酒绿,不谈市井八卦,我们说稼穑聊时令谈老宅。我们不正襟危坐,不拿腔捏调,我们扯开嗓子说,说到兴奋处,互拍着肩大声笑。干烘茶的实诚暖着在外漂白的胃,干烘茶的叮咛意涵深厚,干烘茶的惦念动情又动容,让我少了生存垢病少了生活难堪,较为体面地隐没于茫茫人海中。干烘茶如亲情抚爱,让我在阳光下开出明快开出粉心蕊。一身倦怠时,蜷于茶香怀里,平静看世,物我两忘。
捧起干烘茶细闻,襟袖间纳满茶语,开水冲泡后慢慢饮,肺腑间盈满茶香。杯外,干烘茶是内敛的状态,不声不响默然处世;杯里,干烘茶是奔放的姿态,释放着野性,润饰着心怀。水,随器赋形,茶,随水参透,我随茶由素到雅,美到虚幻。
份份茶香里,怎能不深记茶事的琐碎与辛劳?壶壶茶趣里,怎能忽略茶农们长年累月地付出?每一瓣茶叶都带泥土的丽音,每一撮茶叶都有种茶人汗湿的芳香。这绿意醉人的茶山,是茶农用双手奋斗出来的成果,用孤心苦诣打拼出来的绿色名片。每处茶山以优质茶树邀请四方来客,每位茶农秉承“下功夫,做好茶”的经营理念,以诚挚为媒介,用纤指送给你抹抹惊鸿,用十指欢跳送给他悠然茶韵,用上下翻飞的双手送给我齿颊间的狂欢。
此时,我在新沏的干烘茶香里,以书以文构成一方和谐胜境。阳光慢慢踱向钝角,轻音乐也滑向直角,积存的心间苦涩,被茶香洇出绵长滋味,聚集到纸堰的各路体悟,正呈现出生命丰饶的流程。书、茶、文,已是我人生载体,在其间,我以平面茶汤懂岁月的浓淡,以立体芳香拈花的微笑。
茶的随想
1 一包茶,就像一封信,是茶园亲笔书写,茶山跑到镇上邮寄的,邮票是棵茶树。
我轻轻地拆开信,慢慢地读,读完一行有一行的香气,读完一段有一段的香气。我先把香气装满心,再让香气装满屋,剩下的就压缩成饼干,分给来访的朋友。
一壶茶的香气,是灵魂出来和我散步了,一杯茶的香气,是品德出来与我闲聊了。一壶茶是友情,让我不形单影只,一杯茶是疼爱,让我不顾影自怜。
2 隔夜茶,凉了。留下的茶渍,是昨日阳光的刻度,留下的茶垢,是昨夜月色的泊位。
热茶,盛在青花茶碗里,是花好月圆;隔夜茶盛在瓷碗里,是夜色阑珊。我的心愿曾在花好月圆里跳霓裳舞,此时,我的感觉在夜色阑珊里,默描安居的眉。
3 新茶如新妇,过千山涉万水,甘愿隐入爱的欢然节拍中,漫不经心地变老;残茶如旧妇,视柴米为蓝颜与油盐为知己,甘心情愿地老去。
凡路过新妇门前的人,都有一颗柔婉的香心;凡经过旧妇院前的人,会看见淡雅的香,三五成群。我在新茶里,拥有爽爽郁郁的香;我在旧茶中,品高山流水的意境。
4 和一杯茉莉茶相遇,是初恋,羞赧占了七八分,余下的二三分是忐忑;和一杯绿茶相遇,是热恋,心花怒放,语言缠绕,天地间没有一丝空地;和一杯红茶相遇,是姻缘,手与手相牵了,心与心也契合了,幸福被绑定在一起;和白茶相识一场,是岁月,人生多半有了题解,生命的热情也售出了多半;和黑茶相识一生,是深邃,无常的命运失败的事件,已尘埃落定,用余下的精力提青葱拎农谚,说黄昏里的落日和傍晚里的星辰。
昂贵的茶,我喝不起,我喜欢的茶都亲民。够不到的愿望,我不奢望,够到我手心里的茶香,才是精神的细软。
5 清明茶,似位茶中耀眼的明星,柔软的叶质,如会舞的裙裾,翠绿的色泽,如跳动的音符。一人独饮,是赏清明茶新歌的MV;两人对饮,是看清明茶的激情演出;与众人共饮,是到清明茶的个人演唱会上当疯狂的粉丝。
清明茶香高味醇,循着它的方向,我舒放出渴望;清明茶奇特优雅,沿着它的润泽岸线,觅我心中舞台的镁光灯。
6 书与茶,是我人生情感的调解器。
书给我精神的导向,包括真诚、自由、博爱、勇敢等,是我与人类沟通的捷径;茶给我身体的言笑,包括晴、雨、雾、成长、衰败等,使我的生命更加饱满、丰盈、圆润。
书让我在升华中到了一个全新臻美的境界,茶让我在现实的碎片中,看到生活的一叶一脉一枝一杆。
7 水和茶攀上了亲戚,杯子就热闹了;茶与水聊成了亲人,我就开心了。
茶,在水里盈盈盛开,像舒展的软玉,像待飞的仙子,还像岁月的一瓣心香。秉烛夜读时,读透了的茶香落英缤纷,我依着一本书,心开到灵境里。
清晨,从一杯茶开始,我以主角的身份进入这一天的生活,袅袅婷婷的茶香似生活的旋律,我慢慢抚出宫商角徵羽。
8 雪天里,以雪为屏障,与热茶深谈,无关风月,无关尘事,任时间慢慢挪,真可谓“岁月静好”;雨声中以雨为帘,与浓茶在廓下漫谈,月季花托着滴答声,大丽花拎着茗香半束,只等我推敲出满纸的风雅,真可谓“现世安稳”。
我以茶为由隐于市井,营造出一小片美好,勾勒出一小爿云淡风轻,或以茶为媒介,把散佚的想象聚拢到杯中,让冗长日月闪现出明媚。每一杯茶滋润着我的现在,每杯茶也塑造出我的未来。有茶的日子安之若素,茶中的感觉静若如花。
9 茶走了多久的路,才来到我的身边?茶卸下了多少疲惫,才送我一杯远离繁嚣的清香?
早上八点,一打开杯盖,就有几只香味的雀鸟啁啾而出,我赶忙盖上盖,生怕香味全跑了。我要一只一只地放它们出来,一直到太阳成直角时。茶香不是我豢养的,却可以让它们多逗留半个时辰。蜗居在小城的一角,我的日子因茶香多了情趣,让灯下的苦读少了枯索。
茶跑了那么远的路,就是与我在六楼的某一格里相聚,把深揣的茶香全部给了我,我无以回报,唯用一小篇随想答谢。