饭市

还记得吃饭时街上的热闹吗？

想当年，每到吃饭时间，一街两行，全是吃饭人。一个人，一个碗，一双筷子，叮叮当当，噗噗噜噜，行云流水。咀嚼声响之间，有说笑，有打俏，有即兴表演……那场面足可以用“市”来描述。无论早饭午饭晚饭，只要不遇到极端天气，饭市都会如约而至。

那时候的饭点没有作息时间表来匡正。做饭的时间，晴天看太阳，阴天雨天，全靠家庭主妇们的生物钟来掌控把握。令人惊奇的是，家庭主妇们的生物钟，似乎是被一根发条所牵动，家家户户端碗吃饭的时间令人难以置信的同步一致！

饭市上，端着碗最先走出家门的是男当家人。男子在外干活，挣工分，是breadmaker，第一碗饭理应归于他们。紧跟其后的是孩子------那时候，家家孩子一大群，一出来就是一长溜。最后走出门的是围裙还没来得及解、两只面手还来不及洗就端起饭碗的家庭主妇。街道似干涸的渠道，中间是水路，相对较低，两边家门前的台子是渠堰，相对高些。门前重要位置一般是男当家人占据，比如一棵大树、一个树墩、一个石磙等。重要位置当然总是求大于供，于是，一块砖头，一只鞋子等都可以垫在屁股下面，权当临时座位。有不讲究的，干脆一屁股坐在地上，不管身后的女主人怎样嘟囔絮叨，只还一个嘿嘿傻笑，树一个男子汉大丈夫我行我素之形象。也有讲究的，出门时一手饭碗，一手马扎，到了预定位置，放下，坐上去。还有既讲究又不想麻烦的，端着碗站着解决问题。

端碗拿筷子的姿势自然各有千秋。这里，笔者不想一一赘述，笔者想要说的是街里的几位老者。他们的做派是靓丽的风景：左手四个指头擎一大海碗，小拇指勾一小瓯。瓯里有时是咸菜，有时是腌制的韭花。吃红薯饭时，筷子往嘴里填一块红薯，或者两块，往小瓯里搛一根咸菜，或用筷子尖蘸一下韭花，送到嘴里，有滋有味地嚼有模有样地享受。那样子真是令人羡慕。大多数人没有达到享受这样“奢华配备”的级别。他们端碗的姿势不随他们的离世而消失，反而鲜活地留在记忆里。人们端碗齐聚到街上，不仅仅只为完成吃饭这项任务，还为那一份热闹-----饭市是新闻发布会、故事讲座和辩论场……新闻热点奇闻趣事天南海北，都可以在饭市上获得。对于一些现象，一些热点问题，自然会有不同的看法。不同的看法，不会埋藏于心，会争抢着跳蹦出来-----辩论时常发生。辩论的走向基本上有两个：一是获胜的一方，乘胜而为，大布其道；另一方，虽然理屈，仍旧咕咕哝哝，不肯认输；二是谁也说服不了谁，辩论渐趋激烈，演化成争吵，动手动脚也不是多稀奇的事。这样的纠纷，过不了几天，嫌隙自然消失，吃饭时又会凑到一起，该争论还争论，该说笑还说笑。

饭市最为热闹的时期也是生产队最为鼎盛的时候。那时候，早饭午饭的饭市，队长还会见缝插针，安排布置一些活计，待吃完饭，各自拿了相应的农具，直接走向自己该去的地块。晚饭的饭市，最为悠长，都伸手不见五指了，还能看见手卷纸烟的一明一灭，还能听到黑暗之中咕咕哝哝的说话声。空了的饭碗就放在旁边，有的甚至人走碗不走，一直放到第二天早上才被想起。

到了上世纪80年代中期，生产队解体，土地承包给了一家一户，但饭市没有随着生产队的消亡而消亡，反而顽强地坚持了一段时间-----特别是午饭和晚饭的饭市。依然是饭市，但饭市的内容已有所改变。每到饭点儿，有好之者早早一手端碗一手拎着便携式收音机走出家门。收音机在家已经打开。到门外，地上一放，新闻已近尾声，几个广告过后，《夜幕下的哈尔滨》《岳飞全传》《杨家将》……随之开播。王刚，单田芳，袁阔成……各具特色的声音响彻街道上空。这一刻，大人小孩都停止了除咀嚼之外的任何响动，聚精会神天高云淡，心随书中人物命运而悲而欢而喜而痛。吃完了一碗，因为害怕错过书中的精彩，男主人们大多把空碗往地上一礅，等着节目终了。女主人对此颇有微辞，责怪其不知孰重孰轻。男主人则置若罔闻，不予理会。会来事的女主人，一边嘟囔一边拾起饭碗，回家替男人盛饭。有一些家庭，女人比男人厉害，女主人吃完得男主人回家盛饭。还有另外的家庭，男女主人都是“发烧友”，谁也不回去。大懒使小懒，小鱼吃小虾，指使孩子回家盛饭。被指使的儿子或者女儿当然极不情愿，但“圣命不可违”。不过，虽拿了父母的碗，迟迟疑疑就是不肯挪步。饭市发展到极致的时候，一条街上四五个收音机，一齐开着，小说广播虽在同一时间，但广播着不同的内容，这时候的街上，那真是各弹各的调各吹各的号五花八门喧闹异常。广播结束之后，还有评品还有探讨还有争论……

这些年回老家，老想着当年的饭市，吃饭的时候就又坐到了门前。可是，每次都很扫兴。到了饭点，街上几乎看不到人！怎么回事呢？原因大致有三：一，现在的饭点不统一。各家干各家的活，有早有晚。二，大多数家庭，一个人已不仅只是一个碗一双筷子，往往是几菜一汤，不方便端着走出家门。三，大多数人出外打工，老老实实在家吃饭的没有几个……

街上饭市的消失是一种进步？是奔了小康的象征？亦或是城市化的必然结果？

但我怀念当年热闹的饭市！