夏天走了菊花开了

按说一个“当过兵站过队，吃过好哩受过罪；走过南闯过北，打过早晨乱过黑”的人，也算有几分见识了。可有一个词儿，年近古稀的老邱从没听说过。这个词深奥吗？不深奥。生僻吗？这要看怎么说，看对谁说。

老邱手握手机躺在床上，他在等自己千里之外的女朋友回消息。女朋友？对，女朋友！多大岁数了还谈女朋友？快七十了。快七十了还谈女朋友？是啊，快七十了谈着个女朋友！你没老伴吗，这么大岁数了还谈女朋友？废鸡巴话，这么大岁数了有老伴谁还谈女朋友！

老邱的女朋友还是网恋。不，起初是纯网友，绿色无公害。她爱弹钢琴，他爱唱美声，相通的艺术细胞把两人紧紧地联系在了一起。老邱的老伴走得早，后来她的老伴也因病不治，撒手人寰，距今已有两年时间了。其间他俩便潜移默化顺理成章地由纯网友和平演变成了网恋。俩人奔现，一个弹琴，一个唱歌，配合十分默契。他嗓音清晰，音域宽广，虽年近古稀，但腰背挺括，举止洒脱，豪爽率真，最是那“立如芝兰玉树，笑如朗月入怀”。她年逾花甲，姿态优雅，十指纤纤，双足秀美，气质端庄，满目柔情，恰个是“一妆红镜谁怜上，风采依旧领风骚”。当今之世，物理距离实在不是问题，没几个回合，俩人关系就被打磨得锃明瓦亮，感情呈现持续高温态势。说到谈婚论嫁，女朋友说，结婚着什么急呀。老邱说，我俩都提取公因式了，早点合并同类项得了。明白人都听得出，他所说的“提取公因式”“合并同类项”是对他俩共同需求的戏称。两人都是高中文化，她知道“提取公因式”“合并同类项”是初中就有的教学内容。她很生气，好好的数学原理愣是让他给用错了地方。她就故意气他，你自己合并去吧，我明年再说。老邱就感到闷闷不乐。

今天立秋，老邱老早收到了一位老同学微信发来的“立秋快乐”，并配有歌曲《我的快乐就是想你》，那歌曲唯美动听，醉人心扉：

夏天走了菊花开了/秋风送来点点的忧虑/阵阵秋雨敲打着玻璃/片片的落叶片片愁绪/坐在窗前翻看日记/字里行间写满都是你/昨日的浪漫难忘的记忆/一点一滴烙印在心里/我的快乐就是想你/生命为你跳动为了你呼吸/昨日的幸福曾经的甜蜜/孤独寂寞角落思念你哭泣/我的快乐就是想你/生命为你跳动等待再相聚/你是我的宝贝不让你委屈/你是我的最爱无人能代替……

老邱觉得这首歌太符合他此时此刻的心迹了，好像是专门为他谱写的。他如获至宝，点击手机屏右下方带有微信图标的“分享给朋友”，点击他早已把她置顶了的女朋友头像，点击“发送”。他想，我女朋友一定会很快给我一个同等价位的回复！

他等啊等，肉包子打狗一去不回。他有些懊恼，想发火，又不忍。继续等。12：48，女朋友发来视频，语音说她和几个老姐们正在一家饭店“贴秋膘”呢。

贴秋膘，啥意思？老邱在手机上一查，贴秋膘也叫添秋膘，是指在立秋这一天吃味厚的美食佳肴，增加体重，以弥补夏季的消瘦和体虚。在过去，人们常在立秋这天用悬秤称人的体重，与立夏时对比来检验肥瘦。如果体重减轻了，就被称为“苦夏”。为了健康，人们就会通过“贴秋膘”来“以肉贴膘”。立秋这天，普通百姓家会吃炖肉，而讲究一点的人家会吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。这种习俗在我国很多地方都有，但主要分布在我国的北方地区，以京津冀地区最为流行。奇怪的是，我就属于京津冀地区的呀，那么它在哪卡住了呢？肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼，他多少都吃过。白切肉、红焖肉他没吃过，也是第一次听说，这个不足为奇，中华美食博大精深，源远流长，他没吃过没听说过的多了去了。贴秋膘就不同了，它除了是一种美食还是一种民间习俗呢。接着他又查了白切肉和红焖肉。白切肉为上海传统乡土菜，属于本帮菜，以猪肉、虾酱为主要食材，逢年过节，煮一方猪肉，趁热拆骨，待冷却后切成厚片，佐以酱油蘸食。红焖肉是客家菜，属于川菜系。它起源于梅州，是客家人“舌尖上的乡愁”，具有山野之味（香菇）、海洋之鲜（鱿鱼）、养生之宝（红曲）的独特风味。红焖肉与梅菜扣肉、香芋扣肉、赣南荷包胙等客家名菜齐名，是梅州名菜之一，颇具岭南特色的饮食文化。老邱想，这里咋没提到红烧肉呢？红烧肉很普及，我吃得不少，咋没提到它呢？他又顺便查了一下红烧肉。红烧肉历史悠久，在我国各地流传甚广，目前已经发展为一道著名的大众菜肴，做法多达二三十种。红烧肉在八大菜系（鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜）当中都有出现。严格来讲，它并不是单一的属于哪个菜系，而是属于南北混合在一起的大众菜系。由此可见，红烧肉和红焖肉虽然只有一字之差，还不是一码事。

总而言之，简而言之，一言以蔽之，提纲挈领之，贴秋膘就是吃肉，“以肉贴膘”嘛！老邱从床上爬起，哇，快十四点了，现在约三五个好友一起去吃肉显然太过点了。一个人正好，他要到本市最高档一家餐馆去吃肉，管它什么肉，重点不在吃什么肉，而是让她看到他是一个人在吃。他要把他一个人吃肉的视频发给女友，好让她充分认识到“合并同类项”的重要性和必要性。

一路上，老邱在想，贴秋膘，也叫添秋膘，活这么大岁数了，真没听说过。他似乎平生第一次领略到了“三里不同风，五里不同俗”的确切含义。不说不知道，世界真奇妙。网络这玩意儿，将使中国乃至世界文化得到更大程度的交汇融合互流互通。