邓浩宏
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那天，一丝风也没有，花草好像被太阳炙烤得垂头丧气，我们顶着烈日，深入到龙田镇采风，实地感受老区的亮丽风景，更要了解火龙果的种植、管理和加工。
我们来到了兴合公路边，那一望无际的火龙果苗霎时映入眼帘。烈日下，火龙果苗一动也不动，只映着金黄的浅绿，宛如一片静止的江面。那一根根水泥桩支撑起来的棱条儿开的花，似乎也是很疲倦的样子向下垂着，简直就是一幅未经装裱的中国画。
我们一组人走进火龙果基地的大门时，技术总监胡晓龙先生快步走来迎接我们。他老家在江西，大概三十来岁，戴着草帽，农民的穿着，个子不高，皮肤黝黑，估计是因为长期在太阳下工作的缘故吧，但很精神，很健康，一接触就知道他是个爽快、精明、能干的青年。
他本来想先带我们进去办公室里喝点儿水的，因为时间紧，在我的要求下，戴着草帽，由他陪同我们走进园里参观。不远处有一个高高竖立着的印着“农业科技试验示范基地”字样的牌子。我想，这不简单呀！一千多亩地，这么大的基地，投资一定是个天文数字。
我们一边走，一边听他的介绍。比如这是台湾品种，利用有机肥和复合肥进行施肥，秋夏两季是收获的季节。但是，到了冬季，就要用尼龙薄膜裹住棱条儿，以防冻坏。在收获的季节里，将火龙果摘下来以后，工人们先削掉果皮上的一些过长的皮，然后要按照大的、小的分开，甚至还要用机器来进行分类，大致可以分为四级、三级、二级、一级和特级，最后就分装在不同标志的纸箱子里。完成了这些程序以后便可出售。
我一边听，一边用心地记着。当我遇到一些不清楚的问题时，他又很认真、仔细、耐心地给我们讲解，让我们知道了栽培火龙果的一些知识，大开了眼界。
在庄稼地里，成熟的果实基本上采摘完了，但是，我还特别仔细地注意观察它的花、棱条儿和小果子。
有的花正在盛开，很大朵，就像昙花、霸王花那样，散开着花瓣，许多花芯昂着头，在烈日下悠闲地释放出淡淡的清香，真是沁人肺腑；有的花含苞欲放，就像丰满的少女，为了展示青春的健美而努力地朝向天空，总是那么意气风发；有的花已经在它的花根部长出了青青的小果子，叶柄很长，而形似洁白的裙衣却很凌乱地垂了下来，再也直不起腰来了，多少有些感伤啊！
火龙果苗经过人工的修剪分长出许多棱条儿，每一根棱条儿都不能让它长得过长，三节或者四节即为合适。要是稍长些的棱条儿，就要用竹根子支起来，不能让它垂到地上，否则会影响产量。每一根棱条儿都是三棱的，每一棱都形如刀刃而不锋利。棱的身上很单薄，很有风骨的样子，这种情形下很容易使人联想到江湖上有义气的侠女。假如在生活中能遇到有这种柔情似水，充满爱心的人，谁能不怜惜呢？
一会儿，胡总监顺手摘下几个拳头般大小的火龙果，浅红而鲜亮，很是诱人。当我们跟着他回到他的办公室里时，他那熟练的双手将果子一剥，便露出了紫红色、水盈盈、鲜嫩嫩的果肉。果皮有点儿厚，皮囊也是紫红色的，真是可爱。然后他又用小刀子将另外的几个果子切成了数小块，摆放在碟子上，那果肉里藏着的密密麻麻的又黑又亮的籽跟黑芝麻没有二样。看到这清新、可爱的样子，谁能不垂涎三尺呢？
我们慢慢地品尝，总感淡香、清甜和可口。要是坐在月光下品尝和谈论火龙果的话，那会是一种闲情逸致，充满幻想的情境。如今在酷热的基地里品尝火龙果，更能体会到劳动的艰辛。是啊，劳动才能创造快乐，创造财富。也只有劳动，才能创造更大的幸福！
胡总监还给我们介绍了关于火龙果冬季的护理。不能光顾着眼前的高产量，它就像一个母亲孕育了新生以后需要及时的休养，才能恢复元气、保障健康是一样的道理。只有精心的护理，等到下一年才会有继续丰收的希望。
在这红色土地上，我的心情难以平静。因为火龙果的名字很吉祥，所以希望火龙果生意红火，能给村民带来实惠；二是让我联想到了井冈山、长征时期红军队伍点起火把像一条长龙的壮观画面。如果没有无数革命先烈，哪有我们新中国一代又一代的幸福？是他们用鲜血染红了旗帜，染红了大地，换来了我们今天的幸福、祥和与安宁！我们不仅要居安思危，珍惜这来之不易的幸福时代，更要踏着先烈的足迹前进，让五星红旗永远在蓝天下飘扬······
