母亲的麦粑

麦子熟了

母亲收割回家

用石磨磨成全麦面

那是阳春三月嘉年华

面粉和成面糊

再用杯杯碱发一下酵

母亲的巧手把它们碾成

一张张圆圆的麦粑

大锅大灶

柴火照亮一家的笑容

母亲捆一把麦梗

在滚烫的锅底擦上几擦

分分钟就煎成两面黄

麦粑的清香钻进心窝

看着孩子们狼吞虎咽

母亲脸上笑开了花