德峰
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年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。
年去岁来，腊尽春回。水仙花，每当一年一度春节时，党和国家领导人在人民大会堂举行全民春节盛大团拜会上，正月十五元宵佳节欢聚会上的唯一用花，在节日中给全国各族人民带来吉祥、喜庆与欢乐。
只是，突如其来的一场“新型肺炎”肆虐中华大地，举国上下抗击疫情，人民群众居家隔离。
在闽南漳州龙文区，香港萃坤源国际有限公司李江林博士的客厅，一盘水仙花盛开，满室馨香。据悉，该水仙花已经开放三周，而一般水仙花期则是两周。李博士解释，寻常一样品种的水仙花，只是浇灌喷洒了香港萃坤源公司生产的细胞水。
漳州，不仅有林语堂和水仙花。
水仙花是中国十大传统名花之一，漳州水仙花是水仙花的一种，水仙花江南处处有，比比皆是。唯漳州水仙鳞茎硕大，箭多花繁，色美香郁，素雅娟丽，故有“天下水仙数漳州”之美誉。
漳州水仙花拥有丰富的文化背景与较高的品牌知名度，是福建省的省花，漳州市的市花。“漳州水仙花” 在2008年取得中国驰名商标认定，成为全国第二个花卉类驰名商标。
漳州水仙花销往美国、日本等数十个国家，以及港、澳、台地区，其产量、品质均居全国首位。漳州水仙花已经连续多年在北京、上海、香港、台湾等地举办展会，打开市场，带动销售。而在台湾参加举办水仙花展会，台湾当地没有水仙花，同胞们看到水仙花，获得他们空前欢迎。
“水仙花，算得上是中央电视台春节联欢晚会的常客”。在“中国水仙花之乡”漳州市，香港萃坤源国际有限公司李江林博士提起水仙花上“春晚”，颇为自豪，“每年‘春晚’的观众席桌面上摆放的，就是漳州水仙花。”
中国水仙有文字可考证，也有数千年载培史和在盆盘中水养历史。是华夏民族最高审美情趣纪实，高尚、亮节、和谐、朴实品格反映，高度精神文明体现。人们爱她，用她，种她，赏她，养她，培育她、赞她，画她，雕琢她。感悟其生命，赋予其人的品格和仙风道行，使它积淀承载了丰富的中国传统文化内涵，诗、词、歌、赋、琴曲、画卷、典故、传说、图腾标志等，不胜枚举，形成了独特的中国水仙文化。李江林博士谈起水仙花，仿佛如数家珍，不过他幽默地补充一句话：“当然水仙花也有局限性，不能吃她。”
中国水仙自古以来，深受华夏炎黄子孙崇敬和厚爱，被奉为“岁朝清供"佳品。如今，世界花卉园艺兴盛，华夏大地，名花荟萃。中国是全球植物起源、演化、中国水仙的规模化水养栽植中国水仙是典型的“气质花”。其香气成分是随花朵的开放而不断形成和挥发的，所以不开花不放香。其独特的温翼清甜、鲜雅幽韵之香味，浓、清、远、久的特点，我国花卉产业如今蓬勃发展，国际间花事频繁交流方兴未艾。
中国水仙玉洁冰清，花香淡雅宜人，只需一碟清水，便可生长，在水仙属植物和万余水仙品种中独树一帜、超越群芳，深受世界各国人民的喜爱。
据不完全统计，仅在2010年时，福建省漳州市中国水仙商品鳞茎球年产量约4000万粒，其中有1000万粒出口北美、欧洲以及东南亚等国家和地区。随者众多旅居华人身影，中国水仙也早已传布世界各地，香飘万里，其独特的中国水仙文化内涵驰香海外。有关中国水仙文化活动也纷纷展开，其中最具影响力最富盛名的，当属美国夏威夷檀香山中华总商会主办的中国水仙花。文化节每年农历春节时举行，期间评选出“水仙花皇后”一名，“水仙花公主”四名，是当地华人社区中最具代表性的文化活动之一，至今已成功举办60余届。
中国水仙不仅具有色、形、姿、香四绝和花、叶、茎、根俱全的自然美，还具有高雅的气质和神韵:严冬茁发、清香幽远、凌波微步、抱德坚贞，给人间带来了无限生机与活力。如宋代姜特立《水仙》诗:“六出玉盘金屈后，青瑶丛里出花枝。清香自信高群品，故与红梅相并时。”清代康熙皇帝《水仙花》诗:“冰雪为肌玉炼颜，亭亭玉立貌如仙”，“翠帔湘冠白玉珈，清姿终不淤泥沙。骚人空自吟芳芷，未识凌波第一花。”或写其神韵，或赞其品格，为中国水仙添色不少。
使人感到宁静、舒心和清新，能够改善人体神经系统、分泌系统等，具有健体益脑功效。既是冬季室内观赏花卉中的珍品，也是提取名贵的水仙花精油的香料植物资源。
中国水仙所具有的形态特征和生物学、生态学等一系列品性及其博大精深的文化品味，有异于国外水仙，在世界上独-无二。然而，中国水仙原产地或起源问题始终存有疑问。一说是地中海起源，一说是中国本土起源，二者争论不断，迄今未决。还中国水仙一个明正言顺的身份，是中国人对中国水仙的厚爱与尊重，更是一种贵任。
中国水仙文化深厚，吟咏水仙诗词、歌赋、琴曲是极其珍贵的文化遗产，是历代先民们智慧结晶，华夏民族精神文明之瑰宝。中国水仙“韵绝香仍绝，花清月未清。天仙不行地，且借水为名”，当与天下共知之。
中国水仙植根于东亚华夏广阔无垠大地沃土上，生长在人民喜爱的环境中，是真正的市民之花，群众之花，人民之花，象征着我国人民的幸福和平、健康快乐。人们在栽培养护、观赏和利用中国水仙的过程中可以感受到生态文化的和谐与生态文明的美好。
李江林说：“展望未来，水仙花期可以达到一个月。作为一名香港同胞，回馈家乡桑梓，义不容辞，责无旁贷。”
本文发表于2020年2月7日《南方大视野》网站
