汕头漫记（丁芳）

                 　汕头漫记（丁芳）

                （一）千里迢迢赴汕头

缘起一个多年的夙愿，我决定来一场说走就走的旅行。

临近十一月，鄂南已是秋风萧瑟寒气渐起，作为一名资深“寒婆婆”，对千里冰封万里雪飘的北国只能敬而远之。手指在祖国大好河山的缩影上踽踽前行了半晌，终于停在了这里，一个四季恒温，北回归线与海岸线唯一相交的城市，唯一的温带和亚热带并存的地方——汕头。当然，最重要的是，这里有我的大学闺蜜，睡在我上铺的“顶头上司”。

匆匆忙忙告诉了燕子乘坐的车次，我便携家带口搬家式出发了。经过8个小时的长途跋涉，高速列车终于抵达了目的地。此时，时针已指向了晚上10点。火车还未停稳，燕子的电话便应时而来，还是那个熟悉的声音，快节奏的语速，愉悦的情绪，一下驱散了旅途的疲累。腰腿的不适顿时放松了下来，竟有了一种回家的感觉。

走出车站，月光温柔地洒在身上，暖暖的，居然像行走在春天里，预示着这次旅行一切都那么美好。车站外，车辆如过江之鲫，根本分辨不出哪个是燕子的车，尽管手机里她一再提醒，但焦急的声音却始终无法指引我的目光。突然，我看到长长的车流中长出了一只手，在不停的朝着我摇摆。是她吗？是燕子！毕业30年了，尽管夜色中看不清她的面容，但凭着感觉我确信是她。我们快速奔向对方，来了一个热烈的拥抱。“你胖了！”不约而同，我俩大笑起来。

在后面催促的喇叭声中，我们快速钻进车内。从高铁站到燕子家车程半个小时，一路滔滔不绝的回忆，我们谈论着同窗时的糗事，谈论着青春的笑点，谈论着生活中的喜与愁，时间长河仿佛在此刻停滞了，任我们撷取一朵朵过往的浪花，品尝岁月沉淀的味道。我们沉醉其中，直到进入燕子的家，这才晕晕乎乎地想起来还有两个局外人，略带尴尬地拎着大包小包，大眼瞪着小眼。我拍了拍头，压抑住自己的兴奋，三言两语介绍完先生和儿子后，就要打发他们去客房安置行李。可燕子说，家人在国外，平常她一人住次卧，主卧和客房更舒适，所以让我们一家住。我刚一迟疑，她已经动手把行李拖进去了。

接着她挑出一堆衣服帽子分别放好，嘱咐我：这是你明天穿戴的，适合拍照；这是儿子穿的，舒适透气；这是给你先生带的帽子......。这一夜，我们在客厅聊到深夜，总有那么多说也说不完的话。直到转钟，尚想起第二天要去南澳岛，才不得不互道晚安。

早上刚起床，燕子已经弄好了早餐，正在摆放碗碟。燕子一边盛着熬煮好的营养餐点，一边念叨自己的疏忽，汕头天气热，担心我们没有休息好。她盛了满满三碗鸡头米芡实汤，开心的看着我们有滋有味吃起来。

说起吃鸡头米最早是从《红楼梦》里知晓的。“袭人听说，便端过两个小掐丝盒子来。先揭开一个，里面装的是红菱和鸡头米两样鲜果”。后来，我又看了汪曾琪著的《夏天》一文中写道：“当鸡头米老了，新核桃下来了，夏天就快过去了。”燕子说，这是今年新鲜的鸡头米。生长在夏天的鸡头米果球包裹着上百颗小果，剥去外壳，长相如莲子、圆润如珍珠、大小如豌豆的鸡头米方才显露出来。鸡头米素有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉，是传统的中药材和珍贵的天然补品。

自打我决定来，燕子已经请钟点工把家里收拾得干干净净，衣食住行玩，她已事事安排妥当。

                   （二）游南澳岛

周六，吃过燕子亲自熬制的养生粥，我们便在她的催促下赶紧出发，因为目的地有点远，开车约两个小时。“来汕头不到南澳岛便是白来啦！”这是燕子鼓动我说的最多的一句话。为了让我更好体验“沉浸式”游玩，燕子叫来了她的好友郑郑。郑郑是一位曾经的文艺青年，说起南澳岛来如数家珍。一路上，郑郑绘声绘色的解说，将南澳岛神秘的面纱轻轻揭开了一角，让我们对即将开始的旅程充满了期待。

车子刚行至海边，就看到南澳大桥如一条长长的彩虹，横跨在蔚蓝的大海上，将大海深处隐约可见的南澳岛紧紧系住。穿行在桥上，极目远眺，只见海天一色，偌大的南澳岛显得那么傲娇，让人不由得生出十分喜欢。南澳岛矗立在海岛之上，任凭风浪千百年击打，用宽广的臂膀庇护着生活在岛上的居民，给了他们一片繁衍生息的安身立命之地。

据郑郑介绍，南澳大桥于2015年1月1日通车，在此之前，进出南澳岛唯一的方式只有坐船。不说木船时代“十里莱芜海，过渡迢迢难”，进出南澳岛花个两三天也是常事，就是有了快船轮渡，往返于澄海莱芜和南澳长山尾之间，也需40分钟，还总是逃不掉海上颠簸的命运。因此，那时的南澳岛，即使再美，也是养在深闺人未识，罕有游客前来一睹芳容，成了汕头最神秘的岛屿。

待我们驶过长达十一公里的南澳大桥，真正踏上南澳岛，一座醒目的红色灯塔便闯进了我们的视野。黄色的基座、红色的塔身，再加上湛蓝的海水和宏伟的大桥，给了我们进入南澳岛的第一印象，也奠定了南澳岛的基调——无与伦比的宁静之美。南澳岛的美自带滤镜，山、海、寺、庙、城，连成一体，无论你走到哪，随手一拍，都是一幅风景大片。

南澳岛的美，始于颜值。

南澳岛的颜值是立体的、全面的。驾车穿梭在环岛路上，一面是山，一面是海，众多的海湾如一颗颗璀璨的明珠，镶嵌在青山与碧海之间，如竹栖肚湾、九溪澳湾、前江湾、赤石湾等，无一处不是风景，无一不让人过目不忘，无一不让人留连忘返，不过论美誉度，青澳湾则更胜一筹。

青澳湾在南澳岛的最东端，最独特的是它的地理位置：东海与南海在这里交汇，北回归线从海湾上空穿越。由是带来了两个神奇之处：一个是这里渔业资源丰富，养育了岛上数万人口，是汕头唯一的渔民县；另一个是热带与温带的分界线，在北回归线的标志塔“自然之门”下抬头仰望，两根石柱托起一个象征着地球的巨大钢球，中间有一个小孔，每当夏至正午，太阳直射圆球正中，便神奇地达到“立竿不见影”的效果。这种神奇的体验，真的是无法用语言来形容，没有到过现场的朋友根本体会不了。

穿过“自然之门”就来到了金黄柔软的沙湾。湾口朝东南，湾弧似新月，坡度平缓，沙质洁净，横向绵延2000多米，纵向一直延伸至水下百米以外。刚到上午十点，海湾里已涌动着成百上千的游人。他们有的弄潮扬波，踏浪飞舟，彰显青澳湾的活力动感；有的置身大海怀抱，亲近自然，感受青澳湾的水清沙柔；有的脚踏木栈道，漫步观海长廊，惬意青澳湾的逍遥自在。

顾不上斯文，匆匆脱去鞋袜，赤脚踩到晶莹柔软的沙滩上，细小的沙尘在脚趾间流出，如同一双暖暖的、柔柔的小手给脚按摩，从涌泉穴贯通到百会穴，说不出的舒爽，身心神志无不被一一激活，觉得浑身充溢着惬意。我们欣喜的迎着阳光，拥着海风，追逐着一波一波的海浪，返老还童般在沙滩上欢快地奔跑着、尖叫着、呼唤着，这一刻，不管你怎么闹腾都不会引来别人异样的眼光，可以任性的为所欲为，纵情的撒着欢儿，直累到精疲力尽趴伏在沙滩上。

南澳岛的美，在于内涵。

一个没有内涵的人难免遭人嫌弃，一个没有内涵的地方，也注定没有人留恋。南澳岛却有着不一般的内涵。它的内涵始于“南澳”之名。“南澳”之名，最早取于宋朝，意为“南方可停泊船只之地”。从唐宋到明清，一代代潮汕商人顺着潮水的方向，一路向南，足迹踏遍整个东南亚，成为“海上丝绸之路”的铺路石。2007年在南澳岛附近海域发现的明代沉船“南澳1号”便很好地印证了这一点。

在南澳岛，每隔不远就能看到一座座或大或小的庙堂，或隐藏深山，或矗立海岸。有供奉妈祖的天后宫，供奉关二爷的武帝庙，文曲星、雷神、土地爷等各路神仙皆在供奉祭祀之列。南澳人通过对这些庙宇的精心装饰来表达对神灵的敬仰。庙宇采用潮汕地区特有的嵌瓷工艺，在屋脊及屋檐装饰着大量瓷塑人物和花纹图案。五彩斑斓、栩栩如生的嵌瓷，让整个庙宇显得富丽而生动。

南澳岛不大，但承载的历史却很厚重。早在距今8千多年前的新石器时代初期，南澳就有人类活动，留下了东坑仔遗址和象山遗址。南宋皇帝、南明监国鲁王、航海家郑和、民族英雄戚继光、郑成功、刘永福都来过南澳，留下了古宋井、招兵树、雄镇关、总镇府等许多历史遗迹。饱经岁月凝重的故垒碑刻、名人逸事，为游客提供了寻幽探古、追觅历史风云的舟楫。岛上原海协会会长汪道涵的题字“闽粤总镇府”仍然熠熠生辉。央视《走遍中国》栏目0七年曾走进南澳岛，开启探宝之旅。据《南澳志》记载：南宋小皇帝赵昰在南澳岛上居住了15天，他在逃跑时无法带走许多珠宝，便将珠宝藏了起来，让宰相陆秀夫写下文字刻在石壁上，作为寻宝的秘诀，谁能把这些文字读懂，就可以把宝藏之门打开。

南澳岛的美，更在于它的味道。

在海滩上寻海蛎拾扇贝，逐浪嬉戏一番后，最能抚慰人心的，莫过于美味了。椒盐虾姑、香煎带鱼、姜葱炒蟹、海胆蒸蛋，再配上一碗潮汕糜（粥），简直是对舌头的最大褒奖。懂吃的燕子深谙我们这一家子“内陆胃”，显然早已成竹在胸，点了一桌子海鲜，最后闪亮登场的是“南澳三宝”——清灼宅鱿、紫菜炒饭和炸金薯。

除了海鲜和“南澳三宝”，南澳街头还有很多小吃。比如虾煎、菜头丸、海石花糖水、蚝烙、土窑鸡和腐乳面饼等，怪不得燕子说，“南澳岛的美食，十天不重样都吃不完。”

夜色缓缓下沉，浓墨重彩的一天即将过去，我们依依不舍地驾车返程。翻过南澳岛的最高峰，依稀看见云澳渔港内桅杆群立，百舸归航，盏盏渔灯倒映着点点繁星，展示着海岛独有的风貌。可惜，整整一天时间并不足以饱览品鉴南澳岛之美景美食，虽行色匆匆，也只能辜负此情此景，留份念想待它日再来细细品味吧。