关于都江堰市青城山金鞭岩上的人参
(内容提要:人参是种了不起的药物或植物,关于它历史和当代都有很多传说。都江堰市也出产人参,只不过生长在悬崖峭壁上,当地人叫它们岩参。改革开放前都江堰关于岩参的传说多一些,之后越来越没有人记起了。这篇文章也算是回忆当年,审视现在更美好的生活。)
金鞭岩在都江堰市青城前山东边,青城后山进山的地方。从白石碥到青龙岗,整个山崖长约5公里。再往上就是上清宫,金鞭岩是这处山崖的总称。崖顶有大小10多个山包、岩石、山峦等,每个都有自己的土地名,如鸡公岩、猴子岩、天仙桥、等等。从青城后山看有朝阳18峰,如果从前山看有背阴18峰,两边合称青城36峰。民间有俗语称,三十六峰没有到,青城还是未曾游。青城山壮如城廓,这道长5公里的山崖,就像是青城东边的城墙一样。
这篇文章只说金鞭岩上的人参,这里产的人参叫岩参,长年生长在悬崖绝壁上。名称不同实际功能、药效、美味则与普通人参都是一样的。现在人口密度大,人参这种多年生的高级滋补药物品,过去种植要几年、十几年才能长成。如果在天然形态下,可能只有生长在山崖上,即人们去不了的地方。金额鞭岩等高几百米,海拔1300多米,连绵几公里。迎清风沐朝阳雨量充沛,分四季长百物气候温润。从古到今上面都生长着许多,价值不菲的岩参。围绕这些岩参笔者知晓,发生过这么一些故事。
还是文革之前和之中,有艺高胆大的采药人;有时也攀上金鞭岩,去采挖岩参和其它药材。干采药这行的人说,什么事都可以结伴而行,唯有采挖人参必须单独行动。因为人参是精有灵,人多了它们会自己逃去。金鞭岩顶及附近山崖上,如果有岩参早就被人挖走了。山崖中间一些岩石缝隙中,生长的岩参不好采挖。其中之一株岩参据说已经生长百年以上,十分硕壮像冬青即马桩萝卜一样大!当年价值人民币千元以上,现在仍然生长在金鞭岩中间的崖壁缝中。文革之前以及文革期间,人们的月工资也就30~40元。因此这棵人参吸引了不少人,可惜他们都没有成功,那棵百年老参仍然活在金鞭岩上。
人参既然如此值钱,那么栽种又如何?青城山深处有座叫上皇观的道家庙宇。都江堰市(前称灌县)改革开放之前,那里是县上的制药厂中药材基地所在,主要种植中药材,同时也制作中药材成品等。过去听这里的职工说,他们曾经种植过人参,但是很难成功生长。到一定的时候总有人,千方百计给偷走了。
关于上皇观有史料记载是唐代玉真、金华两位公主出家隶道之处。她们二位都是唐睿宗之女、唐玄宗的妹妹,其中金华公主还与玄宗同母所生。她们小时候亲眼目睹生母窦德妃、嫡母刘后,被祖母武则天在殿堂杖死。为了躲避迫害她们双双出家隶道,入蜀居于天仓山即现在的上皇观。之后父、兄即唐睿宗、玄宗又当皇帝,她们仍然正悟人生,归证大道在青城山修炼。
诗仙李白走“终南捷径”,到青城天仓山造访两位已经是道家的公主。得到她们的推荐而一步登天,到了玄宗皇帝身边做翰林侍读。可惜这哥们不会混,既得罪丞相杨国忠、贵妃杨玉环,又得罪太监总管高力士。玄宗皇帝只好对他赐金放回,李白从此过上且歌、且诗、且酒、且游、且乐的生活。
然后在安史之乱中,李白本想从军报国,不料却误入肃宗皇弟永王璘的队伍。肃宗以永王璘为"叛逆"将其镇压,李白也被流放到夜郎,现贵州桐梓县。他被人押解乘船沿长江三峡而上,刚走到白帝城时接到皇帝赦免的诏书。李白诗,“朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。”就在这时候写成的。唐史载肃宗后唐代宗即位,即下诏已为永王璘昭雪平反。这时候李白已经成为,一代光耀千秋的诗仙。
安史之乱玄宗入蜀,曾去天仓山寻访自己的两个妹妹,但二人已羽化升天踪迹全无。玄宗这时已经被尊为上皇,因此青城山这座庙宇至今叫上皇观。现存都江堰离堆公园伏龙观的飞龙鼎,即是清代从上皇观出土的。
文革前后这座庙宇曾经废除,改建为灌县的制药厂的中药材生产基地。改革开放后制药厂改制下马,中药材生产基地也停办,地方重新恢复为庙宇。“5.12”特大地震上皇观毁坏,灾后重建有识之士正在修复庙宇。地方上也积极配合,将一条山间小公路新修到庙宇旁边。
现在人们都要知道,党的十一届三中全会后,改革开放人们生活越来越好!先是实行农业生产责任制,人们的吃饭问题解决了。然后青城后山搞旅游开发,这里的许多人都富裕起来。听当地人说现在连挖药的都很少!更不会有人铤而走险,去打那棵百年老人参的主意了。
那些年笔者偶尔去青城后山,有几次甚至带上望远镜,去观赏那棵百年老人参。其中一次还看到它的参叶中间,有些点点红色的参果!真是美丽极了。当地有人告诉笔者,说是那棵百年老参,现在是子孙繁衍家庭兴旺。沿金鞭岩崖缝那些可以长草的地方,一簇簇、一丛丛整个金鞭岩到处都有岩参了。
“还有没有人去挖岩参?”笔者问当地人。
“没有了。现在办农家乐搞旅游,搞都搞不赢,哪个还去干那些?”这里的村民还说,即使有的人家没有办农家乐,大家还可以去打工。一个月挣上2000~3000元,还不是轻而易举的事。采药、挖岩参?现在30~40岁的人,根本就没有听说过了。
笔者也相信即使看了这篇文章,有人知晓金鞭岩上有岩参,甚至有百年以上的老参!可能也没有当地人或外地人,去打它们的主意。何况青城山现在是世界自然、文化双遗产,打猎、挖药、采集等活动都是禁止了的。习大大说了“绿水青山才是金山银山!”时代不同岩参(人参)这种天地间的精灵,将永远装扮美丽的青城山。
人参在过去、在古代好像很是了得!《红楼梦》作者曹雪芹的祖父曹寅,和清康熙皇帝有过交往。现在有书籍载,康熙帝曾赐旨给生病的曹寅,关切地劝导千万别食用人参!足见曹家和康熙帝关系不一般。新中国建立特别是改革开放后,人参也逐步一般化了。上世纪九十年代,世面上有种人参酒,10来元钱一瓶。即1斤装普通白酒,瓶子里面再泡上一只拇指大小的人参。
神奇的是泡在白酒里的人参,居然还能生长绿叶和根须等。说明这玩意儿真的有强大的生命力!很不一般的滋补性能。如果直接咀嚼泡酒的人参,能品尝到一种带药味的酒香味。另外曾经有朋友送给我一盒“西洋参”,纸盒包装每根小手指大小,一盒装有几十根。如果用水发泡之后能膨胀到拇指大小,味道也和泡酒的人参差不多,只不过吃的时候没有酒味。可以说人参这种过去和古代,都了不起的滋补用品。现在也像是“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”。
听相关人士说在现代科学技术条件下,种植人参已经不再是难事。之前要几年、十几年才能长成的人参,现在只1~2年即能长成堪用之材。所以世面曾出现泡酒的人参,盒装的西洋参等等。而且种植户自己栽种,管理保护都会到位。如果再有人去打主意什么的?可能不容易或者不会了。(文庙山)