故乡的花鸟虫鱼

故乡的花鸟虫鱼

董小龙

一

花鸟虫鱼向来是画家的最爱，是画家描绘的对象之一。在画家笔下，一花、一鸟、一虫、一鱼，无不活灵活现，栩栩如生，给人以美的艺术享受。而故乡的花鸟虫鱼，尽管没有丹青妙手的色彩涂抹，也少有名家笔墨的点染描绘，但这丝毫不影响它们的存在，它们遵循自然法则，不以物喜，不以己悲，花开鸟鸣，虫吟鱼跃，以自己的方式，在故乡的原野上，代代繁衍，生生不息。

二

故乡的原野上，原本就有许多名花嘉卉：富贵的牡丹、娇艳的芍药、圣洁的莲花、淡雅的兰草以及芬芳的玫瑰、月季、美人蕉、秋海棠…….但我喜欢的，却是各种蔬菜的花朵。

茄子一般在初夏时节开花，花朵不大，深紫浅紫都有，正像茄子的颜色一样。每一朵茄子花的下面，都会结出一个或圆形或长方形的紫色的茄子。

茄子花期很长，一茬花谢了，一茬花又开，一直开到深秋，甚或隆冬时节，寒风凛冽，初雪降临时，也还有紫色的茄子吊结在茄子杆上。

这些茄子，不论圆形的，还是长方形的，个个圆润光滑，只只颗粒饱满。

茄子是家常菜，吃法也简单。通常的吃法是用茄子包包子或烩菜。小吃铺里的茄子包子，因为加进去少许的青辣椒，因而吃起来辣辣的、香香的、味道美的很，深受顾客青睐。也有做烧茄子的，因为好吃，成为地方名吃。

近年来，讲究养生的人多了，蒸茄子便成为人们的首选，据说茄子皮是很好的花青素，讲究养生的人家吃茄子时不削皮，而是洗净后，切开来，连皮蒸熟，虽然蒸熟的茄子缩水得厉害，像皱、露、瘦、透的太湖石，但却保持了茄子的原汁原味和营养。吃时只将蒸熟的茄子，用手撕碎成条块状，再调配些辣椒、大葱，少许盐、醋、大蒜、十三香，然后用菜籽熟油一泼，听到“嗤啦”一声，成了，一盘香味扑鼻的蒸茄子家常菜就成了，和着一碗白花花的大米饭，吃起来，别是一番风味。

清明前后，点瓜种豆。广袤的田地里，既有长豆角，也有短豆角。当地人将长豆角称为豇豆，短豆角称为豆角。

豇豆生长极快，开或白或紫的花，既喜欢顺地爬，也喜欢向上长，一夜之间，豇豆能长出几拃长的枝蔓，当地人谓之“扯蔓。”枝蔓扯多长，豇豆就结多少。菜农常常依其向上攀爬的习性，为豇豆搭架。几根竹竿插在地畦，待豇豆扯蔓后，菜农会从紧抿的嘴角取出一条潮湿的草绳，将其藤蔓与竹竿一节一节绑住扎紧，一排一排的豇豆，纵横交错，排列有序，枝繁叶茂，十分壮观，在秋阳下，闪烁着明亮的光泽，显示出蓬勃生机。

豇豆是一茬一茬的，花期既短暂又慢长，而花朵则是一簇一簇的，花团锦簇的样子；白色或紫色的花朵枯萎后，豇豆就露出绿色的身影，再长几天，人们就可以摘收豇豆了；说其短暂，是因为一朵花结一根豇豆，一簇花朵少说也有五六个花朵，也就是说，一簇花朵能结五六根豇豆；说其慢长，是因为花期很长，花朵能从初夏开到深秋，经历夏天和秋天两个季节。

短豆角也要搭架，短豆角也叫刀刀豆角，形状像弯弯的月牙儿。短豆角顺着竹架爬，也扯蔓，枝蔓长多长，豆角就结多少，而且特别繁密，一茬摘完再结一茬，一直能结到深秋，霜降之后，也还有短豆角在秋风里打秋千。

不论长豇豆还是短豆角，吃时都必须煮熟，或凉拌，或烩菜，或蒸菜疙瘩，味道鲜而美。

吃豆角的时候，人们一般不会想起那些早已凋谢的花朵。但对于豆角来说，是不会忘记的，因为先有花朵，再有果实，它们懂得这个浅显的道理。

盛夏时节，南瓜开花了，花朵硕大而金黄，丰腴而肥美。虽然南瓜花从不以艳丽的色泽受人青睐，但却以流汁的花蜜吸引蜜蜂前来采花酿蜜，并为其传花授粉。南瓜花有雌雄之分，雌花结南瓜，雄花只授粉，不结瓜，南瓜的这个秘密，除了瓜农，一般人不大知晓。

南瓜也扯蔓，扯很长的蔓，为了防止只扯蔓，不开花，菜农会间隔一段距离，给枝蔓压上一锨土，压过土的枝蔓上，不仅开花，而且结果。

南瓜花期很长，也是一茬一茬的，一茬花期开过，不过十数八天，花朵就枯萎凋谢，浓缩成一团。而在阔大的绿叶下面，圆圆的南瓜冒出了头，枯萎的花朵就凝聚在南瓜头上，睡眠了一般。刚刚冒头的南瓜，鲜嫩青绿的能掐出水来，一夜风雨，南瓜渐渐长大，几天不见，南瓜以惊人的速度快速生长，先有拳头那么大，后有碗口那么粗，很快就有水桶、瓷缸那么粗细了。碧绿的叶子下边，掩藏着一个或金黄耀眼或碧绿葱翠的大南瓜了。顺藤摸瓜，也许就是收摘大南瓜最好的形容词，但农人一般不急着去摘，等待“老。”南瓜越老，越甜，越面。“半崖上的南瓜，没有长老，吊老了。”当地人喜欢这样开玩笑，意思是：让长在山崖上的南瓜一直吊着，直到老的手指都掐不动了，说明南瓜长老了，熟到了，再去摘，这样的南瓜才好吃。

南瓜的味道清甜、甘面，吃起来耐饥、顶饱，在瓜菜代的年代，南瓜和红苕一样，成为人们餐桌上的主角，或包包子或烩菜，填饱了许多人的肚子，在许多人记忆中留下了难忘的印象。

还有萝卜花，黄瓜花，西红柿花等等…….这些蔬菜类花朵，其实也只是一个引题，引出文章的主题，而主题则是隐藏在花朵背后的果实，人们真正喜欢的，也正是这些实实在在的果实，但有一句话说得好：皮之不存，毛将焉附。如果没有这些花朵，就不会有这些丰硕的果实。“落红不是无情物，化作春泥更护花。”故乡的这些花朵，虽然最终都无可避免的枯萎凋谢，但却给人们奉献出了美味的果实，它们的凋谢，不仅值得感谢和怀念，而且值得书写和铭记。

三

故乡的鸟儿不胜枚举，能够进入画家笔下的也不在少数，比如斜飞的燕子、戏水的鸳鸯、能言的八哥、巧舌的鹦鹉，尖嘴的翠鸟，高贵的天鹅以及白鹳、画眉、黑雁、白鹭、黄莺、乌鸦等等…….但既能进入画家的法眼，又深受百姓喜欢的鸟儿非喜鹊莫属。

记得我结婚时,一个画界的朋友送给我的贺礼就是一幅喜鹊登门的中堂画。画面上,一株挺拔向上、苍劲古老的梅树，盘旋虬曲，挺拔向上，梅树枝杆上，梅花朵朵，芬芳四溢，风骨凛然，不染俗尘；梅树枝杆上站立着两只喜鹊，一上一下，一高一低。站在低处的,抬头向上仰望,站在高处的, 回首向下观看,声声鸣叫，遥相呼应。画面不仅色彩浓淡、高贵典雅，而且清新悦目、寓意深远。作为结婚贺礼,喜庆气氛跃然纸上。画题落款是：喜鹊登门图。

作为故乡百姓最喜欢的鸟儿，喜鹊不仅毛色油亮光滑，而且叫声悦耳动听，但喜鹊不像燕子那样，动不动就飞到人家屋檐下，喜鹊通常是不会飞进主人家门的，而是站在门前的树枝上，高声鸣叫，一声一声，当地人说，这叫“报喜。”是给主人报“喜事”或“喜讯”来了。“喜鹊叫，喜事到。”“树上喜鹊叫喳喳，老汉乐的笑哈哈。”如果听到门前树上喜鹊鸣叫，家里肯定要来人了，也许是亲人，也许是贵人，总之，是非常喜庆的人和事。

听到门前树上喜鹊鸣叫，主人一定会抬头张望着对老伴说：“今天，咱家要来客人了，你看，喜鹊在门外一个劲儿叫呢。”果然，真的就有一位客人来了。

是一位贵人---儿子在工厂当学徒，短短几年，就成为技师，“多亏我师傅言传身教，手把手教我，使我终于掌握了这门技艺”。儿子常常念叨。今天，师父登门，一定要好好招待招待，于是去菜市场买了新鲜的鱼肉，老婆在厨房忙碌，满屋子都是香味，老汉趁机讨好老婆说：“今天有猫叫唤哩，那我可要好好陪客人喝上两盅呢？”当地人把肉说成是“猫叫唤”，说猫闻见肉香就喵喵的叫唤。“看把你馋的，猫似的。”老婆心情好，并不责备老汉，所以老汉乐的笑哈哈。

间或是个说客。是来给女儿说媒的，主人家有个漂亮能干的好闺女，愿意和谁家的孩子结为秦晋之好，主人自然喜上眉稍，喜的合不拢嘴。“你把我娃这门亲事说成了，自然少不了你的喜酒喝，还有红包相送哩。”主人一边说着，一边抿着嘴笑。来客，主人，哈哈的笑着，说着，热闹上一阵子。“不过，好事要成双啊，你家儿子当兵这喜酒，还没喝哩，一人当兵，全家光荣，保家卫国，喜庆热闹，这喜酒，不能不喝，何况你儿子在部队立了大功，这大红喜报都送到门上来了，你说，这喜酒，能免了吗！”哈哈哈----，又是说说笑笑，热闹上一阵子。

间或是老师来做家访：“你们的小孙子优秀的很，这次又考了全班第一名，我来给你们报喜，但我也要叮咛你们几句：孩子还小，不能太累，一定要注意让孩子多休息，早睡眠，吃好点，要劳逸结合，营养一定要跟上。”“知道了，谢谢老师。”送老师出门时，树上的喜鹊又叫了起来，这下一件喜事，又是啥呢？！

四

虫子的世界是隐密的，而故乡人又忙于生计，对虫子知之甚少，甚或不屑一顾：“不就是小小的虫子吗？”但虫子却是孩子们最感兴趣的乐事。我是看了齐白石老人的花卉虫鸟画之后，喜欢上虫子的，也顺便想起故乡的原野上，也有许多虫子。

故乡原野上的虫子，多到无以复计，只是我们不认识，更不知道它叫什么名字而已，仅我知道的，也不下十多种。其中最漂亮的是蝴蝶、蜻蜓、蜜蜂等；最讨孩子们喜欢的，是夏天草丛里不知疲倦的蛐蛐，大雨过后缓慢爬行的蜗牛，在湿润泥土中钻进钻出的蚯蚓，还有夏天窗外树上鸣叫的知了……最常见的是蚂蚱。每年盛夏，草木葳蕤，蚂蚱开始在草丛里蹦哒。蚂蚱的弹跳力十分惊人，从这片草丛到那片草丛，它只纵身一跃，就跳了过去。足足有一米远，很快就钻进草丛里，即使孩子们雪亮的眼睛，也寻觅不见。“蚂蚱吃草叶，喝露水，像秋蝉一样，餐风饮露。”这样的知识，也不知对不对，反正大人总这样说。不过，对于孩子们来说，最喜欢的事就是捉蚂蚱，看见一只圆眼瘦腿的蚂蚱时，要眼疾手快，先用手捂住，再慢慢伸开一个指头、两个指头，然后捉住蚂蚱瘦硬的干腿，将它提起来，蚂蚱就在劫难逃了，但你能感觉到蚂蚱奋力反抗和挣扎，两条细瘦的长腿，极有力量，死命的想要挣脱的样子，努力的逃出人的手掌心，但被孩子的手紧紧的捏住，终归无际于事，只能束手被擒。如果孩子稍一松手，或是一不留神，蚂蚱就挣脱了手的束缚，一下子蹦哒的没了影儿。捉蚂蚱要到山坡上去，山坡上的草丛或枣刺里，那儿是蚂蚱的世界，捉回来的蚂蚱可以喂鸡，吃了蚂蚱的鸡，长的快，下蛋多，妈妈喜欢，一高兴就会给孩子煮一个鸡蛋，鼓励孩子去捉更多的蚂蚱。有时候在山坡上还能捡到蛇皮，也许是小青蛇，也许是小花蛇，只是一张空壳儿，道道鳞片在阳光下，闪着银色的光芒。虽然孩子们知道蛇皮是一味中草药，叫蛇蜕，但都不愿意去捡拾，嫌份量太轻，一张完整的蛇蜕，连二分钱都卖不到，何况，经过风吹雨淋，蛇蜕纸一样脆弱，还薄，又破着洞，手一拿，就碎成了细末。况且，蛇蜕也少，不常见，只是偶尔，会看到一张、两张。

其次是蚂蚁。黑色的，也有红色的。蚂蚁算不上稀罕，到处都是，田地，路边，草丛，庭院，如果是下雨天，蚂蚁密密麻麻，黑压压一群，聚集成团成堆，一只只蚂蚁，排着队，前拥后挤，匆匆忙忙，到处找食吃。蚂蚁喜欢甜食，孩子们想要逗蚂蚁玩，就往地上扔一颗奶糖，暖暖的阳光下，奶糖很快就融化开来，渍化在地上的奶糖，散发出浓郁的奶油香味，很快吸引来无数蚂蚁；如果想要让蚂蚁上树，就用同样的办法，在树下扔些糖块，蚂蚁很快被吸引了来，然后一只一只往树上爬；想要让蚂蚁钻出洞来，就往洞里撒一泡尿，立马就有蚂蚁从洞里爬出来，东张西望，探头探脑。

还有一种红色的火蚂蚁，也是成群结队的，火蚂蚁不仅个头大，咬劲也大，而且动作灵敏，异常凶狠，常常让本地的黑蚂蚁吃了败仗，有时孩子们想帮助黑蚂蚁，就提上一壶开水，朝火蚂蚁身上浇灌，想烫死火蚂蚁，但不知火蚂蚁早已钻进了自己的裤裆，痒痒的不行，火蚂蚁没烫着，自己先吃了败仗，才知道了火蚂蚁的厉害，赶紧回家脱掉裤子捉蚂蚁。而更多的黑蚂蚁，红蚂蚁，或是从洞里钻出来，或是在草丛中乱窜，一串一串，成群结队，排着长队，寻找吃食，望着挤成一堆，一团，一片的黑蚂蚁，红蚂蚁，不由人心生敬畏。而水塘畔，涝池边，又有许多蚊虫在翩翩飞舞……

有一种形似竹子的虫子，瘦骨伶仃的腿支撑着细瘦的身子，在水面上一跃一跃，跳跃前行，而不会掉进水里，特别有趣好玩。

还有一种虫子，当地人叫它“磕头虫”，灰色的，很小，孩子们最喜欢的，就是捉虫子，几乎是所有孩子，都要将它捉到自己的手心里，逗它玩，虫子小小的头，在孩子手心里，一磕一磕，使劲点头，似在磕头，所以人们叫它“磕头虫。”

最奇怪的是一种不知名儿的虫子，当地人叫“佬佬倒退。”“佬佬”是当地人呼唤猪的叫法，因为猪笨，所以就“佬佬”的不停的唤它，它才肯来吃食。没想到，竟也用在了这种虫子身上，也许因为这种虫子动作的笨拙吧，但我至今没能弄清它的学名，大概是土鳌虫之类的吧。极小，比指甲盖还小，“佬佬倒退”住在洞穴里，洞穴空间狭小，光线暗淡，常年干燥，里边什么也没有，只有厚厚的尘土，令人难以置信的是，“佬佬倒退”正是生活在这厚厚的尘土中的，这尘土，也不知累积了多少年，摸上去细腻绵软，这些虫子，每天都会从这些土里爬出来，孩子们发现后，特别喜欢，但因其太小，看不到它身上的任何器官，不见脑袋，不见眼睛，不见腿足，似乎什么都没有，只有小小的一个灰色的团儿点儿，但奇怪的是，它能走动，不是走，是蠕动，是爬行， 孩子们伸手去摸、去挡，试图让它爬到手上来，但没有，有趣的是，它不是从手的左侧或右侧逃走，也不是转身离去，而是倒退着，向后，再向后，渐行渐远…….等孩子们清醒过来时，它早已逃之夭夭，不知去向，只有一串留在绵软细腻尘土上的痕迹，清晰可见，难怪叫它“佬佬倒退”，原来它是倒退着逃离的啊！也许，倒退---以退为进，才是它生存的本能、法则和策略呢？！只是，在这样极端干燥，没有一丁点儿水的环境里，它是怎样繁衍生存的呢？！回家的路上，孩子们总是垂头丧气的，一个说：“佬佬倒退”实在是太小了，什么用也没有，还不如蝎子呢，捉上几只蝎子，既能喂鸡还能卖钱，一个说：“叫我说，这‘佬佬倒退’就不配来到这个世界，耽搁了我们那么多时间，回家后，大人肯定要骂的。”但我却觉得，越是古老，说明生命力越顽强，“佬佬倒退”因其古老、渺小、卑微，才顽强的在荒无人烟的洞穴里生存了千年，也许是万年、亿年呢。

五

有河就有水，有水就有鱼。故乡河湖密布，沟壑纵横，小溪清流，抬眼可见。这些河湖湿地，不仅有青蛙，有螃蟹，还有鱼。

但鱼老实，不声不响，没有人听到过鱼的叫声。反倒是青蛙，叫的最起劲。

夏夜的傍晚，夕阳西下，夜幕降临，数不清的青蛙，开始在河塘水边，一边蹦跳，一边鸣叫。那吱哇---吱哇---的叫声，虽不好听，但长腔短韵，鼓噪喧腾，声调铿锵，十分热闹。

我们这些孩子，因为天热，在家里根本待不住，忙完了一天的功课，做完了老师布置的作业，看着彩霞把西天染红，然后,不约而同，一起跑到河边，一边听青蛙鸣唱欢叫，一边在河水里扑腾戏闹。有时玩疯了，就开始捉鱼、捉虾、偶尔还能捉到大鳖。

青蛙一般都躲藏在石头底下，搬开石头，青蛙会猛的跳出来，吓人一跳，有时会跳到人的脚面上，冰凉湿滑，又吓人一跳，随着孩子的尖叫，青蛙又是一跳，跳到了河岸边，甚或回过头来，用圆鼓鼓的眼睛瞪着你，嘲笑你，似乎在说：来呀，来捉我呀！那付洋洋得意的样子，让人忍俊不禁。

随着天气越来越热，上游原本丰沛的河水，变得越来越细、越瘦，渐渐的，汹涌的河水不再正常流动，时走时停，时断时续，以至干涸，形成一汪一汪的水潭。这时，青蛙开始孵卵。处于繁殖季节的青蛙,显得格外亢奋,不仅晚上鸣叫，白天也叫。几天之后，叫声歇了，小黑点儿多了。只见石头周围的浅水里，一串一串的水草上，布满了小黑点儿，密密麻麻，丝丝缕缕。

傍晚，一场短暂的雷阵雨过后，小黑点儿长大了，水草边，石头旁，到处都是长着尾巴的小黑点儿。这时的小黑点儿不再是小黑点儿，而是小蝌蚪。

一只一只小蝌蚪，排成长队，在浅水里摇头摆尾，左顾右盼，好玩极了。孩子们站在浅水里，伸开双手掬水，每一捧掬起的水里，都会有几只游动的小蝌蚪，冰凉光滑，一不留神，就从手指缝里漏掉了，“快看，跑了，我手里的小蝌蚪跑了，在水里游乐呢。”那一份欢快，总会牵惹出孩子们一长串的笑声。

很快，短短几天，小蝌蚪不见了，小青蛙多了，蹦蹦跳跳，满河滩都是。清澈的河水里，到处是青蛙的鸣叫。一蛙鸣叫，众蛙齐和，吱哇---，吱哇---，一时，小河边，青草里，蛙声噪耳，传的很远很远。

不知什么时候，河里的青蛙少了，鸣叫声歇了，以至于彻底消失。

鱼就更少了。

河塘里的鱼少了，我就在家里养鱼，为此我先后买了两个大鱼缸，一个长方形的，一个圆柱形的，同时还买了金鱼、鱼食、鱼网之类。养了两年，更换了不少品种，养的时间最长的，也一种名叫“红箭”的小金鱼，但最终，不会养，鱼一条一条翻了白肚皮，死了，没了，鱼缸只好束之高阁。

有趣的是，一年夏天，傍晚黄昏，趁回乡的机会，我来到河边，惊奇的发现，布满青苔的石头旁，又湿又滑的水草边，布满了密密麻麻的小黑点儿。不几天，小黑点儿不见了，小蝌蚪儿多了起来，它们在水里自由自在，游来游去，追逐戏乐，活灵活现。

而且，还有鱼。不大，一拃多长，在水里游来游去。

夏天的傍晚，鸟雀归巢，晚霞映天的时候，河边柳荫低垂，河水清波荡漾，一只一只青蛙，似乎是从石头缝里蹦出来的，蹦蹦跳跳，聚集到一块。这些小青蛙，鼓起白色的肚皮，瞪圆鼓凸的眼睛，灰白相间而又光滑湿润的皮肤，小巧坚韧、犹如绸缎的爪子；一声接一声的哇---，哇---的鸣叫，仿佛优美的小夜曲，着实让我陶醉。

一条一条的鱼，也在水里游来游去。

无意间，发现集贸市场上有鱼，而且是活蹦乱跳的鲜鱼。不是养着看的、玩的，而是吃的，是能吃的鲜活鱼。“当地水库里养的，新鲜的很，来一条吧。”生意人在不停的吆喝，喜欢吃鱼的人也趁机大快朵颐。原来，近年来，随着水利设施的不断修建完善，当地先后建成了三座大型水库，管理人员在库区建起了一个个鱼塘，每年投放10多万尾鱼苗，于是，便有了鲜鱼供应市场，也让当地群众过上了“食有鱼”的幸福生活。

六

故乡原野上的花鸟虫鱼，远不止这些，还有很多，只可惜我不会画画，要是能够将故乡这些花鸟虫鱼一一画下来，呈现在世人面前，哪该是怎样一个花朵绽放，虫声唧唧，五彩缤纷,绚丽奇异的盛世美景和繁华世界呢。