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段绍雄

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散文
202412/10
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包谷情缘

夜幕低垂,星辰点点,照亮了邻家小院的一方天地。那里,金黄色的包谷堆成了小山,仿佛是大自然对勤劳人家的馈赠,散发着质朴而温暖的气息。我与家人一同踏入这片金色的海洋,手起手落间,剥开的不仅是包谷的外壳,更是那段尘封已久的童年记忆。

剥包谷的过程,是一场温馨的家庭聚会,每个人的脸上都洋溢着笑容,言语间充满了生活的智慧与哲理。我们谈论着种子的选择、肥料的施用、病虫害的防治,仿佛每一粒包谷都承载着对未来的期许与希望。在这样的交谈中,我仿佛又回到了那个无忧无虑的年代,学会了如何与土地对话,如何用心去感受每一份收获的不易。

我轻轻剥着金黄的包谷粒,指尖间仿佛穿梭着时光的细流,不经意间,将我带回了那段无忧无虑的童年时光。那时的我们,是自然的宠儿,与牛羊为伴,在广袤的包谷地中嬉戏,心灵如同那未被雕琢的璞玉,纯净而透明。

记得那些日子,当夕阳开始在天边绘制绚烂的画卷,我们便会默契地在地里燃起一堆火,那火焰跳跃着,闪烁着,如同我们心中对未知世界的好奇与向往。火,渐渐烧得热辣辣的,而我们,则从郁郁葱葱的包谷林中,精挑细选出那些既鲜嫩又带着几分成熟韵味的包谷,连同它们翠绿的衣裳,一同投入那炽热的怀抱。

随着火堆中噼里啪啦的声音响起,仿佛是大自然最质朴的乐章,我们屏息以待,心中充满了期待与喜悦。不久,那包谷便在火的洗礼下变得软糯香甜,成为了我们心中最美的早餐。那一刻,所有的疲惫都烟消云散,只留下满口的香甜和心中的满足。

从此,火烧包谷成了我们心中难以割舍的情怀。每当夕阳西下,我们便会迫不及待地找来鲜嫩的包谷,小心翼翼地放入火炭之中,让它们在炭火中缓缓翻滚,发出诱人的脆响。那扑鼻而来的香气,如同魔法一般,让人口水直流,即便是炎炎夏日,那份对美味的渴望也足以让我们忘却酷暑,争相品尝那几粒来之不易的珍馐。

如今,岁月已逝,但那份对火烧包谷的热爱却如同陈年的酒,愈发醇厚。每逢假日,我总会不由自主地走到菜市场,挑选上几斤花色的糯包谷,仿佛这样就能找回那份久违的纯真与快乐。饭后的闲暇时光,我便会利用炉子的余温,烧上几包包谷,然后坐在窗边,慢慢地品味,让那份熟悉的味道再次填满心房。

又谈到包谷与养猪,我们的话题转向了更为实际的生活琐事。冬季将至,年猪即将迎来它们的美食盛宴——包谷面。我们比着谁家的猪更壮硕,谁家的饲料更充足,那份纯真的竞争与期待,让寒冷的冬日也充满了暖意。而当我们将一桶桶包谷面送到猪圈时,看到那些胖乎乎的猪儿们欢快地进食,心中那份满足与成就感,是任何物质都无法替代的。

包谷杆、包谷壳,这些看似无用的废弃物,在我们的手中却变成了牛驴的冬季干粮。我们用心收集,用心整理,只为给家中的牛儿驴儿一个温暖的冬天。这份对生命的尊重与呵护,让我们的生活充满了温情与希望。

包谷,不仅仅是一种食物,它是我们童年的玩伴,是餐桌上变换无穷的佳肴。无论是香甜的包谷饭,还是松软的面食,都能勾起我们对往昔时光的无限怀念。孩时的我,总爱在米饭中寻觅那几粒混入的包谷粒,那独特的口感,而那位因不适应包谷饭而缓慢进食的老表哥,因从未吃过包谷饭,他的模样,他的举止,都成为了我们茶余饭后的笑谈,也成为了那段时光中一个难忘的注脚。

如今,岁月流转,我已不再是那个在锅里寻找包谷粒的孩子。但每当夜幕降临,看到那一堆堆金黄的包谷时,我的心便会被一种莫名的情感所触动。我很想找回那份与包谷结下的不解之缘,但时光已逝,那些美好的瞬间只能永远镌刻在我的记忆之中。

看到剥出的满屋子的包谷,我内心萌发出,包谷生长在大地上,不依赖于奢华的土壤或精心的雕琢,仅凭阳光雨露便能茁壮成长。这种质朴无华、顺应自然的态度,恰似廉洁之人,不为外界浮华所动,坚守内心的纯真与正直。同时包谷不仅为人类提供了丰富的营养,还是许多动物的重要饲料来源,它默默地滋养着万物,从不张扬自己的功劳。这种无私奉献的精神,与廉洁之士不谋私利、一心为公的高尚品德相契合。

剥完包谷的那一刻,主人真诚的感谢,让我心中涌起一股暖流。我深深地沉浸在这份剥包谷的快乐之中,仿佛又回到了那个充满欢笑与温馨的夜晚。包谷情缘,岁月悠悠,它见证了我们的成长与变迁,也让我们懂得了珍惜与感恩。在未来的日子里,无论我走到哪里,这份与包谷结下的深厚情感都将是我心中最宝贵的财富。

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