小城冬季的夜晚,来得早!
冷冷的风里,街道的行人,裹紧衣服,走得很急。县城西关正街前,天一擦黑,灯火通明,各种小吃开始营业。别看小城不大,人不多,但夜市的生意却很红火,尤其一到周末,这里相当热闹。
光临夜市的,年轻人居多。而夜市里的吃食,当然符合他们的口味,什么麻辣粉呀,烤面筋呀,小笼包呀,铁板豆腐呀……。这香香诱人的味道,弥漫在阴冷的夜空中,给小城增添些许浪漫与温情!
一对老夫妻,穿着厚厚的衣服,一起散着步,来到夜市。他们显然想要吃点什么,东瞅瞅西瞧瞧,寻找着自己能吃的东西。
“走走走,别看了,没咱们这些老婆老汉吃的东西,这都是年轻人吃的。”老头子有点失望,对旁边的老伴说着。
老婆婆没搭理老伴的言语。她停在烤面筋的摊位前,看着烤面筋师傅熟练地忙活着。她很显然被吸引了,看了好半会。
老头子一看老伴这模样,笑了。
“想吃了就买一个,尝一尝是啥味道!”老头子一下猜透了老伴的心思。
老婆婆有点动心了,但还是有点不放心。
“小伙子,这东西好吃不?”老婆婆问着年轻的烤面筋师傅。
烤面筋师傅是个年轻小伙。小伙生意不错,忙得不亦乐乎。小伙子抬起头,手里忙活着,满脸笑容。“一看你就没吃过,好吃的很,保证你吃了还想吃。”
“咋卖呢,贵不贵?”老头子急着问。
“不贵不贵,一串二块五。保证给你烤得香香的!”年轻烤面筋师傅言语热情,一看就会招揽顾客。
老婆婆一听一串二块五,觉得这么一点东西,竟要卖二块五。她有点丧气,准备要走。
老头子急了,用手轻轻地按住老伴的胳膊。对着烤面筋小伙大声说:“烤两串,给咱烤好!”
小伙子果然动作麻利,手艺娴熟,很快,两串色泽纯正、香味扑鼻的烤面筋烤好了。
老婆婆没忘给老伴给一串,把烤好的两串面筋,顺手递给了一串。
“我给你买的,你就好好吃。这东西再有多么好吃,我还是爱吃馍馍面。”老头子不要。
烤面筋的小伙子在旁搭话了。“老叔,你尝一下,保证比馍馍面香,不信,你试一下么!”
老头子听了小伙子的话,动心了,他真的要尝一下到底是馍馍面香,还是眼前的烤面筋香。他从老伴手里接过一串烤面筋。
显然,老两口牙口不好,面筋吃进嘴里,嚼得很慢。正因为嚼得很慢,烤面筋的香味被老两口充分感受到了。他们嚼出了和馍馍面不一样的味道。尤其老婆婆,嘴里面嚼着面筋,还不忘给老头子说话,“怪不得咱两个孙娃天天要吃烤面筋,果真好吃!”
老两口吃完了,意犹未尽。老头子对烤面筋小伙,不忘调侃:“你看城里人,就是会享受生活,人家不爱吃馍馍面,就爱吃杂七杂八的东西。怪不得咱农村人把头削尖,挤着往城里跑,农村现在都没人啦!”
烤面筋小伙有些得意。“老叔老姨,我这烤面筋好吃吧,你老两口住在城里,就是城里人了。趁你们牙口还能咬得动烤面筋,以后常来我这,把人家城里人生活享受喽!”
“就是就是,吃了一辈子馍馍面了,该吃点城里人吃的了。”老婆婆有点感慨。
“再来两串!”老婆婆大方地掏出五块钱,递给烤面筋小伙。
“咱俩吃了,也给咱两孙娃一人买一串,娃儿肯定爱吃!”老婆婆回过头,给老头子解释着。
“这东西,好吃是好吃,就是吃不饱,还是吃馍馍面实在,能吃饱!”老头子还是有点不服气。
冬天的夜晚冷得很。夜色当中,老两口裹得严严实实,在昏黄的路灯下,他们像城里的小情侣一样,手拉手,走得很慢。