扬麦

经过父亲和母亲多半天的紧张劳作，打麦场上终于堆起了像小山一样的圆锥形麦堆。

接下来的劳动，就是扬场了。扬场，也可以叫做扬麦。

半下午了，大太阳虽没碾麦时那样凶猛了，但也是余威未减，光脚踩在打麦场上，脚心如流火般滚烫。

父亲铆足了气力，拿起木掀，准备要扬麦了。夏收的天气很怪，好像故意跟人捉迷藏一样，明明中午有风，可一到扬麦时，空气凝固了起来，没有一丝风。父亲不死心，绕着麦堆，拿着木掀试了几次，每次都是麦衣和麦粒直直落下。没有风的帮助，再有天大的本事，也只能作罢。父亲用搭在脖子上的毛巾抹了一把脸，无可奈何地把木掀插在麦堆里，心里有些不甘。

没有风的村子，静寂得像一团死水。等待扬麦的人们，和父亲一样，也是无可奈何，一个个随意地坐在打麦场一旁。因为没有风，先前因劳动气氛紧张的乡村，此时一下子变得轻松起来。神经松懈的庄稼人，互相吆喝，说说笑笑，三三两两地聚在一起，喝着水，扯着闲。男人们互相递着烟，谈着收成。女人们顺势将准备扬麦用的扫帚垫在屁股底下，坐在一起，说着鸡毛蒜皮、家长里短的闲话，不亦乐乎。就在这有一句没一搭的闲聊中，夏收时的紧张和劳累，似乎得到了消释和缓解。

大家虽聊着闲，但一直操心着扬麦。突然，不知谁喊道，风来了！父亲几个箭步，操起木掀，急忙将毛粮扔向半空。那知，扔向半空的粮食如秤锤似地砸了下来，落了人一身。父亲一边拍打身上的麦糠，一边埋怨道，哪有风？

接下来，又是等待。农忙时的等待，时光显得有点漫长。

就在父亲等得有点烦躁，准备放弃扬麦的时候，打麦场边的树叶，终于如流水似的哗啦啦地响了起来。这次是真的来风了，夏收午后的风，大都是南风。风越来越起劲，吹去了一天的暑热，吹得庄稼人心花怒放。

父亲和母亲不敢怠慢，赶紧戴好草帽，操起木掀、扫帚，开始扬麦了。

扬麦在农村不仅是个力气活，更是个技术活。说是力气活，是因为没有相当充沛的体力，是不可能把像小山似的麦堆一掀一掀抛向空中。说是技术活，是因为扬麦过程中，不仅要时刻观察风力的方向大小，而且还要随着风的变化，准确地把握好麦粒和麦衣分离后的落点。那些扬麦把式，很快就能扬出一堆金黄的麦子，效率既高又轻松；而那些手艺不高的庄稼汉，折腾半天，不仅麦、糠不分，而且还会让麦子滚撒一地，甚至有可能两口就在打麦场上，互相谩骂起来！

父亲在他们那一辈人中，应当是村里扬麦的一把好手。

一到夏收，我最喜欢看父亲扬麦的样子。父亲扬起麦时，就像在完成一件艺术作品，只见他前腿弓，后腿绷，前手举，后手送，铲起一木锨毛粮，膀子一抖，“嗖”的一声，毛粮迎风扬起。那扔出去的方块状毛粮，在空中听话似的均匀散开。乍眼一看，扬起来的毛粮如一片金黄色的彩帛，如一把甩开的扇子，又如一道彩虹划在空中，甚是好看。毛粮在空中翻了一个完美漂亮的跟头后，在风的作用下，像雨点似的唰唰地形成一条线落下。而随风带走的麦糠，如冬天的飞雪，在夏收的天空中，飘飘洒洒。

父亲扬麦时，母亲自然也不会闲着。他们在常年的劳动中，互相协作，彼此默契。在扬过的金色麦粒堆上，母亲弯着腰，神情专注，用又长又软的扫帚，捋去那些没有被风吹出去的麦秆和麦糠。这也是一项技术活，全凭手上拿捏。一扫帚从麦堆捋过，速度要快，力量也要使均匀。力量足了，会带走麦子，力量轻了，则会捋不走麦糠、麦秆。父亲扬一锨，母亲随即扫一下，很有节奏；父亲左右开弓，木锨上下翻飞；母亲则左一挥右一扫，紧随而至。两人移步换招，舒缓有致，宛如在跳一曲绝美的双人舞。

随着风的欢畅舞动，父亲扬麦的节奏也变得轻快起来。很快，在父亲和母亲一番精心劳作下，麦衣和麦粒在风力的帮助下，完美分离。落在父亲面前的麦粒越积越多，最后便堆出一个金灿灿的小山丘。而落在麦堆一侧的麦糠、麦衣，像一床棉被一样，覆盖了半边打麦场。

傍晚时分，西落的太阳，终于变得温柔起来。晚风徐徐地吹着。秋播夏收、历经四季、满载着父母一年希望的麦子，在经历好多个艰辛劳动程序后，终于在父亲和母亲的齐心劳作下，扬了出来了。此时，那一颗颗饱满的麦粒，带着大地的余温，紧紧抱成在一起形成麦堆，像孩子一样，静静地躺在打麦场上。父亲蹲下身子，抓起一把麦子，一脸喜悦，母亲摘下草帽，倒掉落在帽沿里麦粒，迎着西边的晚霞，一脸灿烂。

麦子扬出来后，剩下的活就好干了。父亲和母亲把散在打麦场里麦粒，一簸箕一簸箕装进粮食袋里。而我，把从麦粒分离出来的麦衣，用推耙推到打麦场某个角落。这麦衣也有用处，待到严冬，它可是母亲烧炕时的必备之物。

夏收的夜晚，姗姗来迟。天麻麻黑时，父母已把麦子装成袋子，一字摆开。而我，也把麦衣推到打麦场角落，地面也被我扫的干干净净。

看着一袋袋装好的粮食，父母的心情往往轻松愉悦。我心里清楚，能让他们高兴的，不仅仅是收获后的一袋袋粮食，还有就是在这个晚上，他们终于可以睡个安稳觉，再也不需要半夜起来摸黑扬麦了！