昨晚做了一个梦,梦中先母急切地对我说:"该上山采摘枫叶浸泡做黑糯米饭了。"一大早醒来,我猛然醒悟,今天农历三月初一。广西壮族有个习俗,每年农历三月初三吃黑糯米饭。
我赶紧起床,吃过早饭后,火急火燎地赶回娘家,心中只有一个念头:赶紧回到娘家,上山摘枫叶!
回到娘家,弟媳二话不说,跟我心照不宣地手拿镰刀,一根扁担放到肩上,带上两个蛇皮袋和两根用来系蛇皮袋口的尼龙甜,沿着母亲的足迹,沿着祖祖辈辈曾走过的路,到深山密林中寻找枫树。
如今的山上,不像十多年前轻易见到枫树,因为路近地势比较平坦的山岭大部分已种上速长林,往往只有地势偏僻、陡峭,荆棘丛生,难以开垦的山旮旯才这里一棵那里一棵地杂长着枫树。春天的枫叶翠色欲流,格外诱人。钻进荆棘丛生的林中好不容易发现一棵枫树,似乎近得触手可及,但要真正靠近枫树采摘枫叶却非要花一番苦功夫不可,因为山上地面凹凸不平,长年累月掉下的落叶厚厚地积压在地上,覆盖了凹凸的痕迹,再加上春天雨水多,落叶润滑,一不小心脚踩着积叶陷进凹处或趔趄滑倒,便胆惊失色。此外,如果只注意落双脚的地面,疏忽了抬头注视前后左右,又免不了被荆棘划破颈脖、面脸,真的是步步惊心!等到枫叶摘得足够塞满两个蛇皮袋,整个人已蓬头垢面,汗流浃背!可是即使在这样历尽艰辛,汗流如注,担惊受怕地劳累的情况下,想到那香喷喷的黑糯米饭,心里依然是美滋滋的,乐而不疲,无怨无悔!
回到家后,我和弟媳把枫叶用水清洗,然后放进水缸中放入适量的水浸泡,心中只是一个意愿,争取三月初三把枫叶浸泡出的水放到锅里加热,放入糯米反复熬,白糯米吸足枫叶水涨大变黑,最后再把黑糯米放进电饭煲蒸出香喷喷的黑糯米饭!
其实一个人,每次吃黑糯米饭,只一团最多一小碗便足够了。我跟弟媳为了黑不溜秋的黑糯米饭劳心劳力地忙碌究竟图的是什么。"为了分享!”五岁多,读幼儿园大班的侄子,仿佛“一语道破天机胜过千言万语。”
是啊!母亲在世时每年忙碌做黑糯米饭不正是为了分享吗?我小时候,每一年农历初三前几天,母亲都忙里偷闲,辛辛苦苦地上山采摘枫叶,枫叶浸泡出的水用不完了,都大大方方地分给左邻右舍。有一年,母亲把枫叶浸泡在没有围墙的院子里的大水缸,枫叶还没有来得及用,却不知道是谁来取枫叶水时,不小心弄破了大水缸,枫叶水全部泄干了。那一年我们没有吃到黑糯米饭。后来,母亲年老了,只在屋里用小水缸浸泡枫叶,年老的母亲依然坚持每年上山采摘枫叶,让每一个儿女孙辈每一年都吃到香喷喷的黑糯米。母亲不在了,但是广西壮家农历三月初三吃黑糯米的习俗不变,如果我疏忽了,每年农历三月初一,母亲都托梦提醒我。
我跟弟媳传承了母亲勤劳的美德的同时,也传承了母亲善良的美德,乐于把浸泡着情和爱的香喷喷的黑糯米饭跟每一个相互关爱的亲戚朋友分享!
广西壮家人,分享美食,从每年农历三月初三分享香喷喷的黑糯米饭开始。愿分享快乐,分享幸福,分享安康,乐于分享是每个人每天生活的主题!