肥城看桃花

惊蛰过后，万物复苏，土地变得松软，沉寂了一冬的树木开始青萌。沿河的岸上，低垂的柳枝借着水面的镜波梳理着发丝，一夜之间，料峭着春寒的风儿拂去了冬天的倦容，春天一下子精神抖擞起来。

河面上微波荡漾，在阳光映射下，一袭绿色的绸缎铺满每一个皱皱。柳枝摇过之处，皆是淡淡鹅黄，点缀在梢头的发髻之上，让人好生爱怜与遐思。杏花开了，梨花开了，路边的小草也懵懂着睁开了惺忪的睡眼。燕子衔着呢喃的声音飞来飞去，蜜蜂嗡嗡着叫个不停，酝酿着自己的心事。春天的序曲开始奏响，大幕已经拉开，向世间万物宣示着春天的意义。

“桃花开了，桃花开了，十万亩桃花开了，大地上春天来了。桃花没有诱人的芳香，却引来天南地北宾客满堂，桃花没有绿叶的衬托，却开得从从容容大大方方。”这首由著名词作家乔羽作词、作曲家孟庆云谱曲、歌唱家李丹阳演唱的《肥城看桃花》，早些年间就通过电波传遍五湖四海、大江南北。脍炙人口的歌曲，响彻肥城大地，成为肥城的市歌，也成为广大桃乡人民最喜欢的歌曲。

每年四月，是桃花盛开的时节，遇上天气好，桃花会在三月底悄然绽放一些。作为道地的肥城人，我知道桃花是有着自己的性格的。想欣赏桃花之美，必须恰到好处，把握住一个好的节点，去到一个好的地方。好在桃花在来的路上，我知道我还是心急了，想早日一睹桃花的妆容，亲吻一下她那粉嘟嘟的脸颊，深嗅一下花语的味道，然后，在桃花源里，在桃林深处，挑几处自己喜欢的景致，揽一弯花枝，邀三五好友，将所有的美好定格在瞬间的记忆中。

又是一年桃花开，蜂舞蝶引画中来。每年举办的中国肥城桃花节，可谓人山人海，笑语欢声。在肥城最为著名的“刘台村”桃花源景区，置身其中，宛若游走于仙境一般。这里不仅是肥城桃的主产区，多年来也被打造成旅游胜地。一株株造型各异、粗硕玲珑的桃树密布山涧、沟壑之间，层高层低、错落有致，站在高处俯瞰，总有一种人在画中游的意念。桃花节的主办地多年来一直被选定在这里，得天独厚的地理优势令前来赏花的人们总是耳目一新，惊诧于鬼斧神工造就的自然之美，更倾心醉心于人面桃花的妩媚、娇羞的醇美。

赏桃花，还有同刘台村相媲美的更好的去处，那便是我的家乡桃园镇。镇上有个东尚里村，东尚里村之北不远处的一块平原地，坐卧着一处“中央桃行”。在“中央桃行”周边，分布着层层叠叠的桃林，这里有着同刘台村相同的地质风貌，美丽如画的桃花源如星星般点缀在高高低低的丘陵上下。置身不同的环境之中，同样是在赏花、游园、取景、拍照、美食，感觉会大不一样。没有到过桃花源赏花的人想必是压根儿体味不到的。“中央桃行”的美艳绝不逊色于其它地方的美，这里的桃花鲜嫩欲滴、清香扑鼻，放在鼻尖轻轻一嗅，便不忍挪开桃花的膜瓣。

桃林深处有人家，曲径通幽味蕾开。每年桃花节，我势必要去的，桃花的花期虽不长，只要你时间允许，这点赏花的闲暇还是有的。去年的桃花节上，我先后接连数天置身于桃花源中，头一次是参加桃花节开幕式，看演出、赏桃花。第二次是远方的几位朋友不远千里来肥城看桃花，我亲自作陪为他们导游；第三次是外省的亲戚来老家探亲，正赶上桃花节，我再次作陪为他们介绍肥城的好风光。赏花之余，吃同样重要。桃花节上，各种小吃种类繁多、琳琅满目、目不暇给，村道两边精心布置、整修的亭台楼阁里不时飘来诱人的菜香。无论陪朋友赏花还是陪亲戚游园，累了饿了，吃喝是不用愁的，沿着桃林深处蜿蜒的薄石板、石碾滚铺就的小径向前走去，不远处就会有几家小吃铺，里面洁净、清新，一切掩映在桃花丛中。店家会很快拿给你印着桃花的粉色菜单，热情地招徕你点几份具有桃花特色的饮食。在所有与桃花相关的特色食品中，桃花饼、桃花糕、桃花肉夹馍、凉拌桃花等等菜品食品不胜枚举。驻足桃花源，不品尝几口与桃花有关的饮食，不饮几口桃花酒，会遗憾许久的。为了不留下这样的遗憾，我们总会点上一些饭菜，品味桃花的芬芳，味蕾全被打开。

花开是诗花落是叶，季节深处品桃香。四月下旬，桃花如同垂暮的老人渐渐地卸下美丽的妆容，枝桠上开始抽出碧绿的叶子，先前美丽的朵朵粉色呈现出枯萎。花开花谢，新的生命开始孕育、成长直至成熟。当然，这需要一个较为漫长的过程。到了五月份，桃花的瓣膜会衍生出鹌鹑蛋大小的果实，青涩且坚硬，这就是坐枝成果的模样。还在我很小时，父亲告诉我，生在肥城大地的人都很幸福，那时我不懂父亲这番话的意思，他告诉了我肥城桃的来历，其发展历史可以追溯到两千多年前的东汉时期，那时肥城就开始种植桃树。史书记载，当时的肥城桃树枝繁叶茂，花开满园，丰收时节，桃子如云，成为了当地人民重要的经济来源和生活物资。清代乾隆皇帝曾对肥城桃的口感和品质大加赞赏，并赐予“鸿福桃”之名。自此以后，肥城桃传颂于世，成为了山东乃至全国的著名特产。“中央桃行”的大佛桃更是名不虚传。关于肥城桃，父亲还给我讲了有关它的各种传说，传说中的王母娘娘将一仙桃核投入一户人家，长出一株桃树，桃大肉肥、汁甜，非常惹人喜爱。从此，这家人逐渐富裕起来，桃树也很快繁衍开来。后来，这里便有了驰名中外的肥城桃。再后来，肥城发展成为现在的十万亩桃花源。

肥城桃早熟的品种除冬季的大棚油桃之外，“五月鲜”、“六月脆”，几乎一年四季都有桃吃。中秋节前后，桃子成熟了，那是真正的肥城大佛桃，最重的称之为“桃王”约有斤半重。入秋后，十万亩桃林几乎换了一副景象，马路上车来车往，拉桃子的车辆驶向祖国的四面八方。如果馈赠亲朋好友，可就近选择电商，亲手采摘后包装精美的肥城桃用不了三两天便会飞到大江南北。桃农笑了，腰包鼓了，生活富裕了，日子优渥了，一个个笑得合不拢嘴。

2024年第24届中国肥城桃花节即将到来，肥城大地上早已响起了《肥城看桃花》甜美、动人的歌声，“桃花开了，十万亩桃花开了.......”

与《肥城看桃花》这首歌同步循环播放的还有一首吴琼演唱的歌曲《肥城之恋》，“人杰地灵，山水多娇，肥城是鲁中的一块珍宝.......啊，谁人不恋这多情的土地，肥城是祖国满意的微笑.......”