龙井茶

富国顺

开始对茶有感觉是参加公司会议，主席台上的领导大都桌上放着一个茶杯。洁净透明，淡黄色的茶叶片在杯中缓缓下落，静静的彰显着一种情境，给人一中素雅中透着品位，让人好生羡慕。

后来我也琢磨着喝茶。到超市一看，各类的茶杯尽有，玻璃的、金属的、陶瓷的；圆的、长的，扁的什么形状都有；30的、50的、几百的、上千的也都有，我花50元买了一个自己喜欢的高矮适中的玻璃杯。多年后我去华东五市旅游，还专门买了一个说是景德镇烧制的陶瓷茶杯，没用多久就打了，其实说心里话，我也没喝出什么好来，就是不坏，也不一定能常用。

买完茶杯去买茶，早知道龙井茶好喝，位列中国十大名茶之首，就买龙井吧，可又担心这么好的茶太贵。到超市一看，茶位上摆满了各式各样的茶，什么茉莉花、龙井、铁观音、普洱茶、大红袍等应有尽有。有盒装的、纸袋装的、在大瓶子中散装的。也是从几十到几千的什么价位都有。我选了一款40元一两的散装龙井。由于心里有事，想急着尝到这新买的龙井，竟没有注意这是哪家茶店。

在此之前，我喝的都是单位给职工发的——茉莉花茶，味道清香浓郁，也挺好喝的，但那时没有怎么讲究的杯，就是普通的水杯，有时没杯还用碗喝。这次我像模像样的把新买的玻璃杯洗净，捏了一捏茶放进水杯，听老伴儿说，85度的水泡茶正合适。泡了一会儿开喝，没有茉莉花茶香味浓郁，淡一些，但清香的味道多一些，口感也挺好。从此，开始的我喝茶的历史。

后来喝长了，开始比较哪家茶点好，比来比去就锁定了天福茗茶。有一次我去杭州出差，在当地导游介绍下，去了所谓西湖龙井的原产地。先是试喝，我喝比在商场超市买的50——60元的强多了，赶上百元以上的了，他买70元一两，我就买了三盒，每盒200多。想着自己留一盒，给别人送两盒。结果回家一喝，都不如商场10元的劣质茶叶，不得已，我把自己想留的连同原想送人的全部倒掉了。前年过年，别人送我一各红盒龙井，说是挺名贵，我喝感觉是，顶多是不难喝，连我买的40元散装都不如。长期喝天福茗茶的龙井，我也想尝试一下别的茶店的龙井，有一次，我在网上买了一盒叫“一品香”的龙井茶，价钱和天福茶不多，头一口还行，喝喝就觉得不行了，后来只喝不到半盒也就放下了。

天福茗茶除龙井别的茶也很好喝，有一次我买了一盒碧螺春，也挺好喝。过去我自己买龙井的时候，基本就确定为90元二两的黄盒龙井，一喝好多年。近年来，孩子给我买，升级了，开始买200元一盒的（二两），现在又买三、四百元一盒，贵了一两倍，当然更好喝。前年我儿媳还给在天福茗茶给我买了两盒（一盒一两）的安吉白茶，更好喝，入口软绵，回味悠长。后来经考证此茶也属绿茶，但那一款已不生产再也买不到了，不知什么原因。

我已喝茶20多年，越来越注重茶具的清洁和喝茶的品位，在家里也产生了一些影响，一到过年过生日，孩子们选礼物，首先就是想到茶，而且必是天福茗茶。我孙子九岁小学三年级，孙女两岁，问他们将来长大，给爷爷买什么，不用思索都会异口同声说：龙井茶！

                                 2019年1月26日星期六