好酒还是与朋友喝
陈剑
昨天吃晚饭早了些,却影响了酒兴,几乎耽误了一个酒局。不过,我还是去了,朋友邀约,这个朋友家我也没去过,再说眼看春节了,聚一下也好。我这人总这样,宁肯自己难受、喝过想吐,也不想让朋友扫兴。况且也不远,去吧。
朋友们都在等我,酒已斟满,没人动杯,我便为我的迟到愧疚。我一向很守时,因为我总觉得按时赴约是对朋友的尊重,等人滋味不好受。可今天接到通知晚,家里要来客人,情况特殊。好在朋友都理解,也没人罚我“入户酒”、“手续酒”什么的,我应当感谢他们。
我瞥了一眼酒瓶,没见过。拿过来看了看,中间还是篆书,看了半天才知道是“肆拾玖坊”,茅台系列的。红军长征路上的酒,赤水河的浸润,肯定不错。东道主一再解释,这是家里最好的酒,到家还没一个月呢。我们这工薪阶层的,在喝酒上从不挑拣,我的原则是“酒不要太好,真的就行,菜不要太多,好吃即可”。况且这酒很香、很醇、很浓烈,我一进来,就感到有一种特别的酒香弥漫着,我特感谢朋友的真诚。
我想起我的另一个朋友,大我几岁,他和我们喝酒,总是从家里带最好的,从好到次、到最次,在他的意识里,朋友没有高低贵贱之分,喝酒就应当由好到次,由高到低。这是另一种待友逻辑,一般人做不到的,我特敬佩他。想想很多老人,能喝时好酒舍不得喝,最后不能喝了,只有看得份儿,临了走了,看也看不得,有意义吗?
“好酒与朋友分享,不要自己独饮”。这也是一种人生境界和操守,也带着一种坦荡和待客之道。可是,在当今这个社会,真正做到这点的,真不好找,可我的朋友中就有两个,我很欣慰。
其实,今晚说是喝酒,近似于一个小年会。当然,也不是正式讲话,也没有文字材料,就是你一句、我一句,中间还穿插一些轶闻趣事、民间风情,特别温馨,都说很开心,过年了,就得来点实际的。
期间(其实应当用“席间”对好,只是我感觉不随意,让我们的小聚变了味儿),纷纷申请啥时到我寒舍,我说:“随便,随便,有酒、有肉、还有花生豆,磕头拜年,红包的有。”众人一阵大笑。
归途我在想,我没做过有用的官,总是有求于别人,家里也就没有好酒,不如这位朋友的酒好。不过,说没有好酒,也是相对而言,可以上台面,拿得出手的酒,也有几瓶。比如丛台10年、泸州老窖、山西汾酒、十八酒坊等等。至于喝什么,干脆,让他们自己选吧。喝酒也要讲究“先来后到”,再说了,我们喝酒就是聚,为了一种氛围,不为单纯喝酒。
我把我家底亮出来,朋友们好像在笑话我,这年龄的人,家里只有这些酒,好像很寒酸。但我很坦荡啊,酒是自己的,每天还能逮两盅,这就是一种愉悦和享受。想想很多人,家里名酒好多,人却被抓了、被判了,能喝吗?想看一眼也是奢望,不如我呢。
交朋友,喝好酒,友谊天长地久!