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方钰霆

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散文
202302/02
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油菜花开

暮春已至,在一众开放的花朵中,开得最为奔放、绚丽的要数油菜花了。不同于樱花的烂漫、桃花的香艳、杏花的静谧……金黄遍野的油菜花开,如同一片金黄夺目的光,弥漫沁人心脾的幽香,应该和人间的桃花源、天宫的瑶池别无二致吧?满眼满目的黄,黄得纯真透彻,黄得悦心赏目,黄得自始至终,黄得铺天盖地。

在我的记忆中,故乡种油菜是在上年的农历八月,油菜花开是在第二年的农历三月,总让我忘不了故乡的是油菜花开的景色,粗壮的油菜杆撑开金黄色的花瓣,十分精致,仿佛那阳光沉淀下来了,涂在薄薄的花瓣尖上。紫蔼迷漫的远山,灰暗古朴的村庄,绿意盎然的田野,桃李竟芳的果树……

这一派淡雅的田园风光,如同一幅剪贴画,因了油菜花而令人眼前一亮,精神一振。一时间,我仿佛进入梦境。这当儿,油菜花与油菜花点缀相拥的山村寨子,山村寨路、山间小路、土坎田坎不时升腾缕缕炊烟和传来阵阵牛叫鸡鸣,也不时地晃动进进出出、来来去去的人影。

油菜花是我在故乡最熟悉与喜爱的花。从小就和父母亲种油菜,收油菜,乡亲们都养成了家家户户,年年岁岁、土里田里种油菜的习惯,田里的谷子开始掉边黄的时候,父辈们便把田里的水放干,土里田里苞谷稻谷收了之后,乡亲们急急把田犁好把土整细,在田里拖上几条深深的排水沟,种上一季油菜。

到了十冬腊月满坡焦黄的季节,那田里土里的绿油油的油菜让人在心里头欣慰,田里土里春时种粮食,秋时种油菜,第二年的春天油菜花开的时候,该是土里种苞谷,田里撒谷育秧的大好时光,就连山里的布谷鸟“播谷播谷”催得急,到了收割油菜的四月,该是苞谷地里锄草田里抢插秧苗的时候了。

父辈们在忙中播下希望,在忙中收获爱情,在忙中宣泄激情,在忙中放飞梦想。乡亲们把成熟的油菜割下,一把把放在田坎土坎上摊晒,再轻轻抖下,双手捧起乌幽幽的油菜籽看了又看,脸上挂满甜甜的笑,然后在阳光下晒透,把油菜籽挑到榨油坊里去榨油。

在老家的时候,总会听到乡亲们对油菜赞不绝口:油菜是个宝,种油菜肥土又肥田,油菜饼可以喂猪更是上好的有机肥料,油菜种播下去,不用费心照料,也能长成粗壮的根茎,茂密的叶,开出密集的花,结下厚实的油菜荚,极强的生命力,有着像栽种它们的农民们一样的淳朴与粗犷。也许是乡亲们对油菜情有独钟的缘故吧。

这些年来,我虽然离开了老家,每年一到油菜收了榨出新油的时候,父母总会从老家预备好一壶菜籽新油,让我总是想起老家油菜花开的季节,让我沉醉在至诚至真的乡情里,增添深深的牵挂和无边不无际的遐想,我时常通过电话与父母聊起与油菜相关的话题,我仿佛看到老家土里田里的油菜花开得很香很香,一片金黄金黄。我的心也随之荡漾着。油菜花开得那样奔放,那样卖力,努力开放,为的就是结出黝黑的菜籽,让农民们的腰包鼓起来。

据父亲讲,现在家乡已经把油菜作为一个产业来经营,建设多个油菜产业园,不仅每年的春天组织开展油菜花节,邀请城里人到乡下欣赏油菜花开的美景,还在收割后根据订单把一壶壶清香的菜籽油送到每家每户的餐桌上。想到这,我对油菜花的敬意又多了一分,喜爱又多了一分。家乡的油菜花啊,你们尽情地开吧,让所有人看见你们平凡生命中不一样的精彩!


——刊于《槟城时报》2021年4月19日副刊

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