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高锦潮
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简介
中国报告文学学会会员、中国散文学会会员、中国传记文学学会会员,江苏省淮安市洪泽县作协主席,先后在《人民日报》《解放军报》《光明日报》《人民文学》《钟山》《雨花》《安徽文学》等一百余家报刊上发表作品400余万字,出版了《一生一事》《锦朝杂文选》《高谈阔论》《窥透人生世》等多部长篇作品专著,连续两届获得江苏省报告文学奖,连续三届蝉联淮安市“五个一工程奖”,三十多次获得省级以上征文一等奖,作品先后被选入多种校园阅读教材,为江苏省作协“重大题材”签约作家与全国百姓学习之星。
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出水鲜
这是水乡人的地域特色菜,也是水乡最能出彩的美味佳肴,人们把从水中捕捞与收获上来的水产品,即时做成菜肴,使食材不因运输而丢失水份和鲜味,确保了原汁原味。
2023-05-18
散文
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