湖边的蒲草

不经意间，小区池塘边一大片的蒲草上又拱出了一个一个的蒲棒，像一根根被烤熟的香肠，在七月的热浪里轻轻地摇曳着！一塘的荷花已经含苞待放，塘边假山旁还有一大丛的野菊花、野薄荷散发着淡淡的清香，几棵垂柳间知了又开始了鸣叫，和着偶尔的几声蛙鸣，这里虽然是一处造景，但在小城小区密集的楼宇间，有这么一个怡人的去处，也算让人倍感舒爽了！

当然，最令我触动的，还是那一大片的蒲草，总想起湖边那苍苍莽莽、一望无际的蒲苇荡！除非是这么一处造景，在家乡的东平湖边，有芦苇的地方就一定有蒲草，也许因为它们具有相同的生长习性吧，正如长篇悲情叙事诗《孔雀东南飞》里的：“君当作磐石，妾当作蒲苇。蒲苇纫如丝，磐石无转移。”蒲苇相伴而生，也是从古代典籍里一路走来的！

蒲草是生命力极强的多年水生草本植物，在河湖沟渠沼泽湿地，常常都能见到它们的身影。家乡村北的湖边，多是坑坑洼洼的浅水滩，绵绵延延几十里，是蒲草生长的绝佳环境，每年的初春时节，在一片片残枝遍布的微波中，于枯黄间嫩黄嫩绿的蒲芽会蓦然窜岀，如利刺般划破如镜的水面，满满的都是生命生长的惊喜！据说蒲草的嫩芽和根茎是可以挖来吃的，或炒肉丝或炖菌汤，都是不逊于春笋的美味！

及至春末，稠密的蒲草常常已经挤满了一方的水面，青翠狭长的叶片疯长岀一人多高，犹如一柄柄出鞘的绿剑直指苍穹，满满的都是豪情，一阵风过，满目的蒲苇荡波澜起伏，给这悠然的乡野又平添了几分浓浓的诗意！

“鱼在在藻，依于其蒲。”其实，蒲草下不仅仅是游动的鱼虾，那些扑扑棱棱穿行其间的小小的苇莺，那不见其影只闻其声的清脆悦耳的鸣叫，也往往叫得让人心静！在幽深茂密的蒲苇荡深处，苇莺、水鸭也会在那里筑巢、下蛋、育雏，蒲苇长起时，很高很密，下面还有水，人是很难进去的。但有时候淘气的小孩们，也有大着胆子钻进去的，不过在里面没有方向感，谁也不敢走多远，如果幸运的话，有时也能找到一窝鸭蛋，带回家去煮着吃，也是一件很幸福快乐的事。

更难忘记的，就是吃“蒲黄”了。当蒲棒最初从蒲草中央的内芯钻出头来时，是被几片叶子紧紧包裹着的，剥开几个叶片，就露出筷子般粗细的蒲棒，这时颜色黄中带点绿，有点像煮过的鸡蛋黄，吃进嘴里有点甜甜糯糯的感觉，又夹杂着一股淡淡的田野的清香！有时候一群孩子跑到蒲苇地边就是一阵折腾，直吃得满嘴满脸都是黄色的花粉，然后又纷纷跑到河里去洗澡了，不过能吃嫩蒲黄的日子并不多，很快蒲棒就会窜出叶片，长粗成熟变干，就不能再吃了！

其实，蒲草是雌雄同株的，它的雄花和雌花都组成长柱形的穗状花序，雄花序在上部，雌花序在下部，中间隔着几厘米，只是很少有人注意到，雄花在完成使命后会很快飘散，只留下面的雌花序逐渐长成我们看到的蒲棒。 有的地方蒲草也叫水蜡烛，据说把秋天成熟的蒲棒泡油或蘸油后，就可以当做蜡烛照明或驱蚊避邪。蒲棒被做成蜡烛照明我没有经试过，但干燥的蒲棒毛绒绒的，用手一捏或一吹也会像蒲公英一样满天飞舞，非常好玩，蒲绒是蓬松的纯纤维，以前也有人用来填充枕头或做成垫子。蒲棒中的花粉才是蒲黄，这是一种天然的中药良材，中医药典上认为它有很好的凉血、止血和活血消瘀的功效。

蒲草的浑身都是宝，都可以被有效利用。“蒲苇纫如丝”，秋后蒲草的叶子渐渐纤维化，变得相当柔韧，叶片又有海绵般的柔软。收割下来的蒲叶，晒干后，可以打成草栅子或席子，铺在床上，软绵绵的，既柔软舒适又非常结实。以前的农村生活还是相对困难，家里很多日常的用品都是自给自足，蒲墩儿便是人们常用的，常常见老人们坐在蒲墩儿上纺棉花，而蒲团相对要扁一些，在家里也是很常见的。“静坐于蒲团，一念一清净，心如莲花开。”蒲团更是修行之人坐禅及跪拜时所用之物。如今，人们把艾草和蒲团充分结合，做成艾灸蒲团坐灸臀部，有祛除寒湿、促进血液循环、杀菌消炎等功效，是一种很好的保健用品。

上个世纪八九十年代，东平湖里大量出产螃蟹，人们用蒲草编织成蒲包用专门来装螃蟹运螃蟹。有一段时间做蒲包也成了赚钱的副业，蒲包粗细如装粮食的布袋，有五六十公分高，蒲包装上螃蟹洒上水，放到阴凉潮湿的地方，螃蟹存放十天半个月都没有问题。

蒲扇，用蒲草的叶子压平，编成方形或圆形的扇面，然后装上竹片或者木片的手柄，就是一把扇子，最初的蒲扇也许就是这样用蒲草编织的吧，以至于现在各式各样各种材质的扇子都习惯地称之为“蒲扇”了。“银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。”在湖边炎炎的夏夜，躺在软绵绵的蒲草栅子上，看着满天繁星，轻轻地摇动着蒲扇，听着湖边蒲苇荡里的苇莺欢歌和此起彼伏的阵阵蛙鸣，满脑子都是儿时的记忆！

（2023年7月3日）