一杯一碗，人间烟火

一杯一碗，人间烟火

唐宇佳

在我眼里，长沙更像是一顿饕餮大餐。来这里走走看看，一杯一碗，带给眼睛、胃和心灵的，绝对是一场不一样的洗礼！

作为一个小吃货，哪能不先喝点呢。最喜欢长沙的一杯“茶颜”。排队，长长的一队，排了半天，终于点到了 “声声乌龙”和“幽兰拿铁”。

“声声乌龙”是桂花、乌龙茶和奶茶的混合，而“幽兰拿铁”则是红茶类的奶茶。据说，这两种最火。其实喝第一口的时候我有点失望，就这？

然而，你细细地品，不一会儿口感就非常细腻，特别特别的自然，茶味和奶味，就像它店头上面的古典美女一样，在你舌尖吹拉弹唱，融合得特别好……鲜茶加鲜奶加奶盖，全是中国风的设计，不管是味道、包装还是服务态度，都独具特色。

上瘾了，一挑二搅三喝，“茶颜”真的有“毒”，喝了第二杯还想喝第三杯……喝完之后仍意犹未尽。

喝好了吗？走咯走咯，让我们把长沙装进肚子里！说出来你可能不信，吃过成都、重庆、贵阳的辣，当我吃完长沙的辣，真的有点怀疑人生！

说起湘菜，对于外地人而言，剁椒鱼头就是最具代表性的菜之一。满眼红通通的剁椒堆满了入口即化的鱼头，卖相是很不错的，但吃起来爆辣你一身汗，才尝几下，舌头已经完全不是自己的了，那种停不下嘴且爆辣的感觉简直爽极了。

长沙的辣，辣的让人放不下，让你又爱又恋。像这碗辣椒炒肉，一炒就是几十年，却俘获了无数人的胃。它选用本地的螺丝辣椒搭配土猪肉，辣椒炒的香脆软辣，猪肉油润鲜嫩又入味，香喷喷油亮亮下饭一绝。

沿着湘江边的杜甫江阁往万达文华走，老远就看见对面广场门口有一大波人头攒动，好奇地过了十字路口，居然这里便是传说中最红的龙虾馆了。

这个“龙虾馆”不只是餐厅，现已变身文旅地标。进去之后就被里面的装修吓到，整个餐厅内堆放了上万件的老物件儿，路边都是小摊。

在这里，谁能挡得住比手还大的招牌虾！龙虾处理的非常干净，酱料也很充足，剥开的虾肉滚裹在汁水中，有弹性又嫩滑可口，一口下去都是肉，直呼过瘾；虾壳红艳松脆，连壳都变得滋味十足；而钳子里同样肉多，风味十足，仿佛入口的，就是人间美味。

抬头看窗外，只见步行街游客络绎不绝，热闹非凡，烟火味浓。臭豆腐、猪油拌粉、糖油粑粑、刮凉粉、烤香肠等美食飘香，让人忍不住口水直流。

吃饱喝足，漫步在橘子洲头，看湘江北上，不冷不热的风轻轻吹着，时间都被吹辣着了。

据说长沙的魅力，远不止此。在这里，你既可品味到“须晴日，看红装素裹，分外妖娆”的色彩缤纷；也可品味到“待到山花烂漫时，她在丛中笑”的深情温柔；更有“问苍茫大地，谁主沉浮”的雄伟惊奇……人间烟火总氤氲，此心安处最幸福。我喜欢诗和远方，更喜欢人间烟火味。一杯一碗之间，那些人间烟火,藏在这个城每一条街道，每一条小巷，每一个人的心底。

长沙，一个吃了就不想走的城市！