王宗伦
“愚人节”,周日,晴。
我来到妻子经营的小菜园,看她种植的那些蔬菜。
蔬菜从来不玩“愚人”的把戏。“种瓜得瓜,种豆得豆”。一分付出,一分回报。踏实,厚道。
太阳晒着我,我看着蔬菜,蔬菜扎根在泥土里,泥土散发着芳香……
相对无言。岁月静好。
一
胡豆的小豆角,毛绒绒的,胀鼓鼓的,紧紧地贴着豆梗,两个、三个一串,紧紧挨着,像背着书包的小朋友,洋洋得意地列着队,一天一个样地成长着。
妻子种植胡豆很有计划,她错开播种时间,让胡豆的生长周期先后有序,所以,有的已经挂果,有的才开始开花,有的呢,连花骨朵都还没有露出来。这样一来,胡豆成熟的时间就有先有后,到吃胡豆的时候,早熟的吃完了,迟一点的恰恰成熟,第二批次的吃完了,第三批次的立即跟上。我家的餐桌上,就有了源源不断的新鲜胡豆供应着。吃嫩胡豆,像咀嚼古诗“两山排闼送青来”一样,满眼、满嘴都是嫩绿色,秀色可餐。
二
芫荽像个要出嫁的大姑娘,腰身又细又长,抽出了懒懒的嫩苔,春风一吹,一大片一大片地跟着摇晃,跳舞。接着,伸了伸懒腰,打哈欠。
“细而长不如短而茁的好。”王世襄讲的是芫荽的味道(见《锦灰堆》),我欣赏的却是芫荽的外表。记得第一次吃芫荽,用煳辣椒、盐一拌,两大碗米饭就没了,吃得满头大汗,口胃开阔,饮食生香。
我一直以为芫荽的个性很招摇,很泼辣,其实芫荽非常内敛,含蓄。我蹲在芫荽身边,静静地和她呆了半天,她没有给我任何暗示,也没有给我任何香味。我们平常吃芫荽的时候,不是隔了几间屋子都闻得到她的香气吗?怎么我现在守在芫荽边上,却没有“近水楼台先得月”?
我忍不住伸手掐了一片芫荽叶子,顿时,香气扑鼻而来。原来,她的所有情感都藏在内心深处,你没有真正走近她,就无法获得她。我把那片芫荽叶子放在手心里揉搓,竟然十指生香,放在鼻子上一闻,一股清味直通肺腑。
芫荽给我上了一课:“有些东西是有深度的,不费一番功夫,你就体验不到。”
三
菜园边的樱桃树,已经挂满了青果。
我们对樱桃,都是红得透亮的印象。“其颗如璎珠,故谓之樱”。樱桃小口、唇如樱桃这些成语,说的都是成熟的樱桃。
可是,这青樱桃,有谁留意过?
我还没有吃过青樱桃,于是摘了一颗,认真品尝。果然青涩,口感真的不好。弃之。
我们对成熟的东西多了一份喜爱,人人争而得之,“鸟偷飞处衔将火,人摘争时踏破珠”,而对青涩时期的樱桃,却缺乏应有的关心和呵护。品尝青樱桃,让我联想起年轻人的成长历程。青涩,是形容一个人不成熟的意思。青涩时期,苦逼惨了,酸死了都没人知道,没人可怜。果子也跟叶子一个颜色。但是,管他有没有人关注,有没有人扶持,这些青樱桃,都在按照自己的本性,日积月累地积攒着力量,总有一天,她会为你奉上可口的甘甜。
我的思想,顿时飞到了满树红珍珠的意境中。
我喜欢吃樱桃,但我不在街上买。我喜欢下班后,站在樱桃树下吃,坐在樱桃树上吃,爬到樱桃树梢吃,一个一个地挑着吃,所有的烦恼都化成了甜蜜。
古人新科及第,要摆樱桃宴。皇帝也摆樱桃宴,赏赐新科及第的人。我一生清贫困苦,没有尝过那种光鲜和气派。我吃樱桃,主要是自娱自乐。下午的太阳晒在樱桃上,发出火红的光,有温热之感。选几颗向阳的樱桃,静静地看着她,轻轻地摘下她,放在鼻尖上闻,放在嘴唇边嗅,用牙齿轻轻地咬,舌尖缓缓地品,唾液淡淡地涌……
把一段美好的时光,放纵在青枝绿叶间,慢得可以挤出汁液来。
嗯,樱——桃——!
午后斜阳,稍纵即逝。夜晚席卷而来。月光下品樱桃,又是一番滋味。随手摸几颗,酸甜不一,吃的是人生百态。或者清晨起来,带着露珠吃,“露含瑞草鹤先尝”。清晨露重,不大一会儿,衣袖就打湿了,然后口齿生香地上班去,神清气爽,工作干劲倍儿足。
一棵樱桃树,从此以身相许。相看两不厌。
金色的阳光洒在嫩绿的树叶上,青樱桃躲在树叶丛中,像一个个默默无闻的修行者,等待着“红”的那一天。
四
土豆。
土豆这个名字,让人费解。刀豆、胡豆、豌豆、四季豆,这些沾“豆”字的植物,都是把果实结在藤蔓枝干上,而土豆却长在地下,你不费番功夫,从泥土里面把她挖出来,你就品尝不到她的美味。当然,偶尔会有一两个露出地面的,被晒成了青紫色、草绿色。这种青土豆很难煮熟,口感极差,据说还有毒。嚼一口青土豆,你会豁然开朗,人世间的某些东西,还是少露为好。有个网站叫“土豆网”,有个很火的视频网站叫“土豆视频”,也许就是这个创意。你没有看到她的成果,你不能说她没有成果。是你需要她的成果,而不是成果需要你。
土豆,就像许多人,被世俗的目光埋没着。
土豆,我们只是作为普通蔬菜来种植,查了一下资料,土豆与小麦、稻谷、玉米、高粱并称世界五大作物。这么普通的东西,原来还是人类生存的顶梁柱?就像有些人,看似普普通通,其实是民族脊梁,却从来不卑不亢,默默无闻,随遇而安。土豆,是人间的智者,隐者。难怪人们都喜欢吃土豆,可以增强智商,也增强情商。
许多叫“豆”的,都喜欢攀附,有藤有蔓,有花有果,只有土豆,接地气,不喧哗,把果实结在泥土里,谦虚谨慎,低调务实,像个乡巴佬。
据说,彼得大帝曾把土豆种在宫廷花园里。原来,毫不起眼的土豆,竟然还是个“贵人”。
土豆瓷实,厚道,你只要给她一抔土,她就给你一窝收成。
有时候,我也叫她“洋芋”,但我不喜欢叫她“马铃薯”。马铃薯,官场气重。土豆,卑微至圣。