也“偷”罗汉豆

约莫菜花谢得七七八八，气温日渐回升天也拉长了的时候，每天饭食都可以总结出来。早上清一色的糊顿儿，中午一天米一天面，要是能在地里悄秘兮兮刨几个新东西来尝尝，如土豆、胡豆、豌豆等，那简直是解馋、解饿。

   说来也怪，学校的书里就有鲁迅先生《社戏》中煮罗汉豆的过程，每读此，不能自拔，硬是抛开课堂，神入船上看锅中翻滚变色，嗅豆香厚甜。时刻也惦念着自家门前大田四周套种的胡豆。胡豆花谢了我焦急地记下，结第一角胡豆了我还是记下。直到有一天，胡豆角鼓鼓囊囊地结满秧蔓，机会终于等来了。

到家不敢声张，和往常一样吃饭写作业，乖乖地只盼家长不分配农活。待大人走后，几天前的计划正式开始。不敢拿家里的锅，因为太大显眼；也不敢拿家里的瓷碗、茶缸，因为烧火过后容易掉瓷；胡豆也不能生吃，青涩柴淡吃不下几个的。寻这口“锅”的确让人犯难！搜视一番后抱了个玩的态度，找来一块青幽幽的房檐瓦，装上火柴出发了。

   这个季节走田坎小路，得猫着腰，因为那一扑拉油菜枝早已斜散了一路。越往深走越好，这样最能避开大人们的监控。大田坎走完沿细沟钻小田坎，自己倒像是个刺猬开道匍匐。一切稳妥后，再次确定性的站起身遥望村庄，此刻自己仿佛置身于绿海中央，眼前起伏的油菜似海浪一般“S”荡漾，房屋零落在坡根，孤独地享受着夕照。

   来不及看风景，赶紧蹲下抓紧时间。先用土疙瘩搭个灶，四处拣点枯枝，再把瓦片小心翼翼地搁到灶上，随手揪几角胡豆剥开外壳，淡白色指头大硬蓬蓬的胡豆，显晃晃地躺在另一半微带嫩绒的壳里。手一扣“当”一声，胡豆急急地落到瓦片，三两下功夫瓦片上就平铺了一层，随即点了火。

   火苗噗嗤地燃着，不一会儿胡豆呲呲作响，淡白逐渐变深，嫩一点的豆皮变得褶皱紧实，清甜混着空气馋得我着实不安。迅速拨下一颗，迫不及待放入嘴中，烫的直吐气。罢了才尝得味道，淡甜夹点涩，沙绵带点糯，端下瓦片一粒接着一粒悉数下肚，那感觉颇有享受之范儿。

   天色还早，灶里还余有火炭儿。眼一瞅，不远处土豆秧已膝盖高了，再烤几个土豆也是不错的。