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高志飞

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散文
202207/20
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园里的西红柿红了

菜园里的西红柿红了,叶片肥厚,杆儿径直,大红大红的西红柿坦露出叶片,煞是好看!女儿说,给西红柿拍个照吧,或者是拍摄一段视频,让大家欣赏更有意义。于是,我和女儿小心翼翼地蹲进菜园,擦干净手机摄像头,选好角度,记下了一个美好的画面。

西红柿是谷雨节我和女儿亲手种下的。每年园里都种,种了一茬又一茬,收了一茬又一茬。

我喜欢吃西红柿,像钟爱某一种水果,某一件事,某一个人一样。从西红柿红了的第一个起,我能吃到最后一个,久吃不厌。可我吃西红柿有个毛病,只吃现摘的,但凡炒菜里有一丁点儿,我都会用筷子夹出来。说不出所以然来,或许是因为两红柿不是单个结果,而是四五个结在一齐的缘故吧,它们紧紧地挨着,仿佛是亲密的朋友,形影不离,又仿佛是一个和美,幸福家,互相鼓励又互相成长……

每天清晨,沐浴着晨露,我和女儿扶栏观赏,感慨大自然造物主的恩赐,让我们享受这美好。

记得很小的时候,有一天随祖母去赶集。那个时候出门有毛驴车坐已经算是很好的了,记不清那年我几岁,只记得我上下毛驴车都是靠大人抱着。那天是一个大晴天,哥哥因调皮不踏实坐车,上下折腾弄得满头大汗。祖母吓唬哥哥:“再不消停些坐,今天就不给你吃西红柿。”

祖母也是土生土长的陕北女人,陕北女人会过光景,那时候家乡还不时兴种西红柿,想吃就得买,或者是用瓜子,荞麦兑换。祖母舍不得家里的粮食,她便带我上山去挖蒲公英,一公斤晒干了的蒲公英才卖几分钱。等攒够几毛钱后,祖母就带我去集市买西红柿。买得量不多,超不过十斤一眼都能数得过来,但必须先给我吃一个最大的,剩下的放在罐里盐制起来,做面,凉粉时炝汤用。刚盐制一天的西红柿还不咋咸,我和哥哥趁着祖母出去拉话间空,从罐里捞出一个来偷着吃。等祖母发现后顶多说哥哥嘴紧(馋的意思)。

记得那天集市上卖西红柿的有好几家,都用柳筐装着,上面堆得跟小山似的。我第一次看到这么壮观的西红柿群体,感觉它们非常壮观。远看,每一柳筐上面都像盖着一面小红旗,近看个个鲜嫩,真是漂亮极了!

印象最深刻的是,我跟着祖母一筐一筐地数,一个个地数,一排排,一筐筐,一个个,骄阳下那西红柿格外的美丽,格外的诱人。祖母称好后捡了一个最大的给我,我迫不及待地放入嘴唇,一咬一吮,一股酸酸甜甜的汁水在口腔里翻腾,一秒赶跑所有的闷热烦躁!

西红柿是积极向上的。它与烈日为伴,与酷暑抗争,只为给人们供献出它天然的阳光味道,是那个年代我们独记忆的情节,又能当水果又能当蔬菜。

西红柿的种植是简单的。春来随意平整一小块土壤,撒几粒种子,用不了半月嫩嫩的小芽儿便钻出了土壤,只要懂得给它施肥管理,它有水即生根,风吹既能长,尺把高开花,花谢结果,果实由绿渐渐变红,供人们食用,能让人联想……君不见,长城内外,大江南北,有蔬菜的地方就有西红柿,有餐桌的厨房就有西红柿的倩影,不色不媚,不娇不傲是西红柿的品格!

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