努内妈妈打开门,原来是塔玛拉和乔丽娅两位老太太,她们都是跟努内妈妈同一层楼的邻居,都已经退休了好几年,努内妈妈除了是她们的邻居,还是她们免费的业余家庭护工,因为她们俩个都有慢性病,隔一天就要带着针水来找努内妈妈免费打针,现在她们又相约来打针了,拿着她们的针水。
亚美尼亚民风淳朴,讲究人与人之间的感情,亚美尼亚人有点像我们改革开放前的中国人,同住一层楼甚至一个地区的邻居间都有串门的习惯,有良好的交流和互动,有时候哪家做了好吃的,也会送一点给邻居分享,充满人情味。
努内妈妈跟塔玛拉和乔丽娅一一拥抱亲了脸颊,指着厨房高兴的对她们说:
“我们家来了中国客人,他正在包中国饺子,很好玩,快进去看看。”
“中国客人?”塔玛拉和齐丽娅很惊讶,因为她们对中国太陌生了,也从来没听说过这帕米拉有中国朋友,这个时候,从厨房里传出一声惊叫:
“哇!那么难看!”叫声把塔玛拉和齐丽娅吓了一大跳:
“什么难看?”
叫声是努内发出的,原来,桌面上摆着两钟状态截然不同饺子,一边是邓刚包的饺子一溜儿的摆在桌上简直就是一道美丽的风景线,而努内小姨等等人,包括努内、努内妹妹,还有努内爸爸几个人包的饺子摆上桌与邓刚包的饺子一对比,个个其丑无比,有开口的、有烂皮露馅的,有一边大一边小的、有像残疾的,有萎缩的,简直就是一道没有什么语言能形容的奇形怪状的风景线,惨不忍睹,所以,努内大叫了起来。
塔玛拉和齐丽娅进来厨房,努内一家她们熟悉,她们上前搂住她们就是每人三个重重的响吻,包括努内爸爸。在亚美尼亚,给对方亲吻的见面礼仪不分对方是男还是女。
努内妈妈进来给塔玛拉和齐丽娅两个介绍邓刚:
“这位是中国人,苏利,努内的朋友。”
“哦,你好。”塔玛拉和齐丽娅热情的上前搂着邓刚亲了他的脸颊。
“这两位是一个叫塔玛拉,一个叫齐丽娅,是我们的邻居。”努内妈妈给邓刚介绍。
邓刚礼貌的给她们打招呼:
“两位阿姨,你们好,今天你们也在这尝尝中国饺子。”
“中国饺子?”塔玛拉好奇。
“就是这些。”邓刚说。
“好吃吗?”齐丽娅也好奇。
“好吃。”邓刚回答。
“包得很漂亮。”塔玛拉称赞饺子包的好看。
“走吧,先打针去,今天就在这吃中国饺子。”努内妈妈对两位邻居说。
“好。”
于是她们三个走出厨房到客厅打针去。
努内小姨叫邓刚教她们怎么包,于是邓刚一边讲解怎么包饺子一边做示范,他说:
“包饺子的要点就是不要放太多的馅,而且要把馅不偏不倚的放在饺子皮中间,然后十个手指并拢,其中拇指食指和中指把饺子皮往中间靠拢,然后用一点力捏紧口子,这样,一个漂亮得像一朵花似的饺子就出来了。”
虽然大家专注的听专注的看,专注的包,但还就是包的不好,邓刚看到努内妹妹把饺子一放到桌子上口子就开了,于是邓刚教她,说:
“不着急,减去一点馅,要是再包不紧就用手点一点水涂在饺子皮里面的边上,这么用一点力一捏,口子就紧了。”
努内妹妹听邓刚的话把刚才那个开了口的饺子重新拾起来按照邓刚的说法返工。
客厅里,努内妈妈把打针的工具拿出来给塔玛拉和齐丽娅两位打针,塔玛拉很好奇的问努内妈妈,说:
“帕米拉,那个中国小伙子不会是努内的男朋友吧?”
努内妈妈告诉她们这个中国小伙子只是努内的一个住院病人,因为感谢努内对他的照顾,他要跟努内做朋友。
听到做朋友,齐丽娅直言,说:
“帕米拉,我觉得努内要是找个外国人也挺好的。”
“怎么个好法?”努内妈妈问。
“因为我们国家的经济也不怎么好,要是找到外国的一个好人家那不比在自己国家好呀?”
“我觉得也是。”塔玛拉同意。
“谁知道这个外国是不是个穷国还是富国,这个人家是不是个好人家呢。”努内妈妈说。
“那就是要接触了解了解拍拍拖。”齐丽娅说。
“就是,我觉得这个中国小伙子人不错,很礼貌,长相也不错,就是瘦了点。”塔玛拉说。
“嗨,不好说,刚认识,再说,我也不愿意努内找个外国人结婚,到时候要是她跟他走了怎么办?”努内妈妈说。
“嗨。”塔玛拉给努内妈妈出主意,说:
“这样,我给你出个主意,你跟努内男朋友说你答应以后结婚留在亚美尼亚,我努内就跟你拍拖,如果你不想留在亚美尼亚,我努内就不可以跟你拍拖。”
听到这,努内妈妈和齐丽娅都认为行不通,说:
“不可能我这样去对人家说,谈恋爱是自由的,再说,努内这个性格的人,她才不会理我同不同意呢。”塔玛拉觉得努内妈妈说得有理,她点点头,说:
“也是。”
厨房下包饺子正如火如荼,但是,尽管有邓刚教,也尽管有邓刚包的样版放在那,但是努内一伙还是没找到包饺子的诀窍,依旧一个个在自由发挥,一时间,连什么老鼠兔子样儿的饺子也出来了。
看着这些奇奇怪怪四不像的饺子,大家笑得是前仰后合,这个时候,努内妈妈这边的三个人打完针也闻笑声进来凑热闹,看见桌面上一堆四不像的饺子,努内妈妈问:
“这些是谁的杰作呀?那么难看,等下谁包的就谁吃,啊!”
努内妈妈的话又掀起了一轮热闹,大家七嘴八舌,要撇清与那些四不像饺子的关系,还“栽赃”他人。 把自己包的四不像饺子推到他人面前。
欢声笑语中,也许是累了,努内爸爸起身,说:
“我出去抽根烟,你们继续笑吧,笑饱了等下不用吃饺子,我可以吃多一点。”
年近六旬的努内爸爸性格虽然沉稳但也不失幽默。他出去了,打开大门,到外面走廊抽他的烟去。
亚美尼亚埃里温的老房子很多大都没有阳台,努内家的房子也没有阳台,所以,她爸爸要到外面走廊抽烟去,平时抽烟,他也会打开窗户对着窗外抽。
饺子馅包完了,邓刚数了一下饺子,差一个就是60个,然后,他又数了数人头,人头不包括自己,因为自己不要吃。努内家5个,加上两个邻居,就是7个,59个饺子7个人吃,一个人就是8个多一点。
“太少了,一个人才8个,一个人吃20个才过瘾.。”邓刚说。
“一个人吃20个饺子那么多?”努内瞪大眼睛问,而努内小姨却还嫌不够,说:
“不多不多,我要吃50个。”
一听努内小姨这么夸张说要吃50个,邓刚笑了,当然还是憨憨的,努内妈妈提醒妹妹,说:
“哎哎,小心撑坏了肚子要去医院啊。”
“嗨!开玩笑。”努内小姨就是这么个爱开玩笑、乐观开朗的人。
邓刚说:
“下次吧,下次我多带些材料来多做一些,好,下面开始煮饺子。”
“好,下面开始煮饺子!”努内小姨很高兴的叫。