孩时的味道

二月底的一天，我到位于效外的一家单位公干，无意中看到了一块田地上种植的菜苔。连续几天的潇潇春雨，令人仍感到寒气逼人，但田间的菜苔花却一片灿烂。

久违了！

我想起了小时候常看到的景色！

洪山菜苔是武汉市的特产，它被列为中国地理标志产品，据说当年尼克松访华时，菜苔还被摆到了招待宴上。如今，正宗的洪山菜苔是人们赠送的礼品，春节的时候价格约一百元一斤。

菜苔的生长季节是在每年的十一月份到次年的三月份。菜苔的品种有两种，一个是红菜苔，一个是白菜苔。白菜苔一般是在二月份生长。

在我生长的马房山，曾是洪山菜苔的主要产地。记得小时，整个冬天为数不多的蔬菜中，菜苔倒是经常出现在家里的餐桌上，以致我见到它都有点腻烦。不过，十岁时的一个经历，倒让我对它有了新的认识。

也是这个早春的季节，我们几个孩儿相约到林间去玩耍。好像也下过了几场春雨，经历严冬的大地刚刚复苏，枯萎的草地开始变绿，我们如同放飞的鸟儿，欢笑着在林间奔跑、嘻戏。我们爬树，捉迷藏，玩打泥巴仗。玩着玩着就累了，肚子开始不争气地咕咕叫了起来。可这是个物质匮乏的年代，凡是吃的都凭票供应，我们能吃什么呢？于是我们的注意力就放在了附近的菜地上。

如同今日，当时的田地上也是黄灿灿的一片。

有人打起了菜苔的主意。

“都老菜苔了，有什么吃头。”一小伙伴望着那一大片红菜苔地说，“再说还要回去炒才能吃。”

“是呵是呵，”有人咐和着说，“炒多麻烦，还是找点别的吧。”

“等一等，”一个大我们两岁的伙伴突然眼晴一亮，指着树林旁一块菜地说，“那是什么？”

我们顺着他的手指望去，不远的地方绿油油的一片，黄色的菜花在阳光下显得十分耀眼。

“是白菜苔。”不知谁说了一句。

于是那大两岁的男孩挽起袖子，悄悄的朝田间跑去。我们都在树林里紧张地看着他。

很快他手里拿着一大把嫩嫩的白菜苔回来了。

“这能吃吗？”我问。

伙伴不回答，而是熟练地将菜苔上的皮剥掉，然后有嗞有味地吃了起来。

我们也连忙如法炮制。

没想到生着吃还另有一番味道。去皮的菜杆像新鲜水果一样，嫩，汁多，味虽苦但仍含有一股甜甜的味道，非常爽口。

吃着吃着，大家都上瘾了，不断有小伙伴们跑向菜地。

我也大着胆子去偷了一把。

“哪里的伢呵，邪完了！偷到我这里来了！”正当我们有嗞有味地吃着的时候，突然林外传来一声怒吼，一个中年妇女气冲冲的朝我们奔来。

“嗷，快跑一一”大我们两岁的男孩喊。

起先我们被这妇女的怒吼声给吓懵了，听到伙伴的喊声才反应过来。顿时，我们作鸟兽散。

我算是幸运的一个，没被抓住。不过被抓住的同伴还是把我们给供了出来。这个妇女带着被抓的同伴挨个找偷菜的家长索赔。原来这白菜苔是这妇女在自家自留地上种的，经过精心种植，正准备送到附近公家单位卖个好价钱，谁知被我们偷了一些，又毁坏了一些。这让她心疼不已。索赔是应该的，谁让我们去偷人家辛苦的劳动果实呢。好在我身上还有两毛钱的零花，当场就赔了，免遭了父亲的一顿揍。

但从此我就记住了白菜苔这苦中带甜的爽口味道。

后来我知道，由于地理位置的原因，马房山一带产的菜苔，味道才是最好的。

我算是幸运的，从小就吃正宗的菜苔。

五十多年的时间过去了，当年的菜地已被高楼、立交桥取代。除了我们洪山区留了一块地作菜苔基地外，这一片再也没有地方可种菜苔了。如今我们吃的菜苔，大多是更远的地方种的。

而孩时的味道，只有在记忆中了。