日前,尚在大兴安岭的学生给我捎来了一箱新鲜蓝莓,野生的,抓了几颗,放入口中,甜甜的酸酸的,真是我熟悉的味道。
蓝莓,东北称“都柿”,目前市场很盛行,也很受人欢迎。新鲜蓝莓的维生素E含量高于苹果、葡萄,氨基酸含量比丰富的山楂还高,尤其大兴安岭野生蓝莓,更有着那种令人陶醉的味儿。前几年,我去漠河旅游,乘坐的绿皮车行进在大兴安岭,每到一站,上上下下,都是林区人,他们提着袋子拿着工具是去赶山的。赶山,就是进入山山岭岭的森林深处,去采集野果和野山菌。夏末初秋,蓝莓和蘑菇木耳都长成长熟了。
那时的这个季节,我们在丛林里干活的时候,见到成片蓝莓,也会像饥馑的动物,都要去采个够吃个够,吃得牙齿发紫发黑,吃得晕晕乎乎。蓝莓,吃多了能醉人,现在大兴安岭的蓝莓酒颇受市场欢迎。
山岭上野果子很多,我们哪有时间和精力休着工去采集储存啊。而女人和孩子,一到夏秋,尤其暑假里,成群结队到山岭上去采集,他们一筐筐一桶桶采回,放入地窖或装瓶密封,要吃很长时间。
有一年,我在学校代课,放假休息着,学校的一些老师约我一起进山采集蓝莓。
我按吩咐,戴好防蚊帽带着筐子,跟着往村子西边的山岭走去。这段路,我赶着爬犁走过,那时都是皑皑的一片,都被白雪覆盖着,而此时,则是一片盛装的树林和浓绿的草甸子。
走进一片灌木林,真大,竟都是蓝莓树,一丛丛连着,几乎没有边。蓝莓树的叶子下长满了刚成熟的蓝莓果。大家见此高兴极了。散开采集。他们带着特制的撮箕,轻轻地将长在叶下的鲜果秃撸进筐里。我没有这样的用具,只能张开五指,效仿着撮箕,但效果差许多,还将野果子弄得烂糟糟,双手也沾满了浆液,乌紫乌紫的,又慢又费劲。
夏末的太阳很猛,我们套着长袖衣裤,一边采,一边吃,吃得满嘴酸甜,满口紫牙,也顾不得满身汗水。汗臭味引来了蛰伏在灌木丛中无数的蚊虫、小咬、瞎蠓,即使戴着的防蚊帽,都挡不住它们的凶猛地侵袭。不仅飞着的虫子,脚底下蚂蚁也让人惊悚。那是踩着了蚁冢,密密麻麻的蚂蚁爬上你的鞋和裤管,直进你的衣裤里面。林子里布满了蚁冢,看上去是一个个安静松软的土包,却不知竟是一个个蚂蚁王国,无数的蚂蚁在里面分工明确、井然有序地忙碌着。有人采集野果,搅了它们的家,毁坏了它们的王国,能不反抗吗?
太阳偏西了,每人的筐子都装满了这些野果子,而每个人也被虫蚊蜇咬得浑身肿痒,人人像战场上下来一样,但大家仍十分开心。返回的路上,走着走着,突然发现,少了一位女老师,急忙回去寻找,发现,她竟趴在一棵倒木上睡着了。
蓝莓醉人。