在地球上,除了炎黄子孙,我不知道还有哪些个种族吃饭时使用筷子。据说,中国人使用筷子有六千多年了,有这么长的历史,如果有中国人吃饭不会使用筷子,那真是一大耻辱。当然,任何事情,人不是生来就懂,还得在后天去学,认真地去学,才会做得好。
我小的时候,大概在五岁左右吧,我吃饭的时候不会使用筷子,挨过长辈们的不少骂。骂我最多的是我祖父,每到吃饭的时候,祖父的眼睛就死死的盯着我手中的筷子,总是不如祖父的意。因此,每到吃饭时,我就特别紧张,越紧张,越使用不好筷子。坏的习惯一旦形成,要改正过来,是很难的。我祖父脾气很犟,认定了的事,就一定要做,并且要做好。所以,祖父一定要我把筷子使用好。
我吃饭时使用筷子真叫糟透了,我把两支筷子夹在中指和无名指中间,怎么也分不开两支筷子。夹菜时,不是夹而是手心向下用筷子在菜碗里去挑,长的菜还可以,短的菜根本就挑不起来,还弄得桌子上一团糟。祖父告诉我无数次,教我把一支筷子放在食指和中指之间,另一支筷子放在中指和无名指中间,筷子的上部贴着虎口,用大拇指压着,手指的位置在筷子的中上部最好。我按祖父的教导做过,但总是做不好。每当这时,祖父就骂我,蠢,不可教。父母帮我说话,说我还小,慢慢来,长大了自然就会了。祖父听了又骂我父母,说,子不教父之过。
一个秋天的早晨,祖父把我叫到屋后的菜园子的一处空地,说叫我学着使用筷子。我感到纳闷,又不是吃饭的时候,怎么学使用筷子呢?这时,祖父叫我坐在一条小矮凳上,端来一脸盆的麻雀蛋大小的石子,倒在地上,然后递给我一双筷子,说,把地上的石子夹到脸盆里去。我的天,这要夹多久啊?我又不会使用筷子,况且又是圆溜溜的石子,夹一天也夹不完。我哭丧着脸不想夹,可是祖父板着脸说,不夹完就不准吃中饭。
无奈,我只好按照祖父拿筷子的方法,开始夹起石子来。夹第一粒石子时,夹了很久,终于战战兢兢地把一粒石子夹到了脸盆里。当那粒石子当的一声掉到脸盆里时,我的心无比激动。接着,我夹石子的速度越来越快,且越夹越有劲。时近中午,祖父来到我身边,见我很熟练的夹着石子,布满皱纹的脸上露出了笑容。我要感谢我祖父,我终于学会了使用筷子。
我祖父是个很传统、很讲究的人,他不仅教我正确使用筷子,还严格要求我在吃饭的时候要注意的一些事。比如,吃饭时,长辈或者客人没有动筷,小孩子就不能先动筷。吃饭时嘴里不能发出大的声音,当然不能高声讲话。手要端着碗,坐直身子,不能伏在桌子上吃饭。夹菜时,不能大把夹菜,更不能在菜碗里翻寻。吃完饭后要把碗筷放好,碗里不能留有饭菜……
我们的国家,古老而文明,大小事情都是有讲究、有规矩的,无规矩不成方圆。