柳州记忆

说起柳州，不得不说螺蛳粉。像绵阳人吃米粉、兰州人吃牛肉面一样，柳州人几乎每天都要吃上一碗螺蛳粉。柳州卖螺蛳粉的小店遍布大街小巷，一直到很晚还在营业，有的甚至通宵营业。岳母家的小区楼下，就有一家店，由于味道正宗，远近闻名，每天店门口都有众多的食客排起长队等候。店内，吃的人酣畅淋漓，等的人口水直流。

一碗正宗的螺蛳粉里除了米粉，还有专门熬制的红汤，上面放着时令蔬菜、豆腐皮、酸笋、花生豆等配料。天气炎热的时候，如果要一杯冰镇豆浆，喝上一口辣汤，再来一口豆浆，那种感觉简直舒服的没法说。

老婆一想老妈就想去柳州，一想柳州就想吃一碗螺蛳粉以表达对家的思念。我和孩子们一开始不习惯酸笋发出的那股气味，不过爱屋及乌，由于老婆爱吃，我们都慢慢开始尝试。如今，我们全家都爱吃螺蛳粉，只要有一个人提议，全体成员就趁机大吃一顿。

有一年过春节的时候，我们全家去柳州过年。除夕晚上我喝的有点多，就躺在床上迷迷糊糊地睡着了，睡到半夜口渴难耐，起来找水喝，忽然闻到了一股熟悉的酸笋味，循着味道走过去，黑暗中发现一碗螺蛳粉放在茶几上。二话不说，三下五除二吃了个精光，连汤都喝的一点不剩。之后，一觉睡到天亮，醒来时发现孩子他舅已经起床了。他笑着说：“看你喝多了也没怎么吃饭，就给你带了一碗螺蛳粉，开始还说不吃，到了半夜吃得可真香，关上门都能听见吸溜声。”吃螺蛳粉已经有好几年时间了，我始终觉得那天晚上的螺蛳粉最令人回味。

在柳州时，我们更加热衷于吃螺蛳粉，还参观了各大景点。期间，我感慨于柳州历史文化的厚重和亲情的浓烈，写下短诗一首。

锦绣柳州，历史名城，遥想柳公，文坛巨擎，千古辞章。柳江穿城，蜿蜒北去，却流不走，牵挂满肠。新春佳节，亲人团聚，其乐融融，幸福悠长。父母在堂，儿女绕膝，人生何求？

我们时常会想起一个城市，是因为那里有我们爱着的人。特色美食是一个城市的特殊味道，令人最难忘怀。当我们回味一种美食的时候，就想回到那个地方，再次回到亲人的身边。每当此时，人们对食物、城市和亲人的思念就巧妙的融合在一起，变得难分难解，愈加强烈。