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何娟

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散文
201903/27
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长安坝子的女人

(本文作者:荷塘安果)

一夜春风,捎带着春雨,浸透了平利县长安镇的坝子。几乎就那么一夜之间,坝子上那些经不起诱惑的草芽儿早都迫不及待地钻出了地面,那满坝子的野桃花、山茶花也羞红了脸,那麻雀、土画眉也似乎醒的早一些子。春天一来,那些个花呀、草啊、鸟哇……啥都想扎个堆儿、撵个热闹。这份热闹里自是少不得长安坝子的男女老少们。

这春风不光吹得花红柳绿,更吹得长安坝子上的每家每户茶园的茶叶冒嫩茶芽尖尖。天麻麻亮,那麻雀子叽叽喳喳一通吵,坝子的女人便麻溜儿地翻身下床了。到鸡窝摸上几个柴鸡蛋,再到院子的菜园里揪上几棵菜苔和几根蒜苗。点燃柴火,烧红铁锅,剜一坨炼猪油,先用柴鸡蛋摊上几大张黄灿灿且薄如纸的鸡蛋皮子,配上几块红艳艳且肥瘦相间的腊肉,倒入昨晚剩下的土鸡汤,再撒上绿油油的蒜苗碎,一大锅子的烩蛋皮就做好啦!这香味儿直往鼻子里蹿,馋起了还在睡梦中的娃娃,老人和男人也跟着相继从床上爬了起来。一人一大碗热气腾腾的烩蛋皮,呼呼噜噜就下了肚子。女人胡乱扒拉几口,嘴巴一抹,赶紧拿上大茶壶,抓一把茶叶儿,冲泡好一壶绿茶,让屋里的老老少少趁烫喝几口,消个食儿。女人转身进里屋,收拾好到坝子采茶用的茶子篓、挎篮和草帽。女人心里盘算着,这到坝子采茶,一采就是大半天,装上几个刚煮好的柴鸡蛋到时好“打尖儿”,再泡上一大壶浓茶带着到时好解渴。

男人走在最前面,老人牵着娃,女人走在最后面。经过一个大池塘,水面上飘着大小不一的荷叶,有的荷叶上面还盛着一颗颗亮晶晶的水珠。这让女人想起了去年生日时,男人就是用卖茶叶的钱,给她买了一串珍珠项链。眼前这晶莹剔透的水珠就跟男人送她的那串珍珠一样地好看! 女人再看一眼走在自己前面的几个人,满足地笑了。她觉得,自己当初的选择是对的!她嫁到长安坝子是对的!

女人年轻时也是西安吴家村远近出了名的美女,身材线条儿也是当初村上数一数二的,模样俊、茶饭好,“一家有女百家求”,说媒拉纤的人自是踏破了门槛、磨破了嘴皮。这西安的、上海的……亲戚给介绍的四面八方的小伙子,可是她却早已心有所属,原来她和他在一次农村淘宝项目培训会上相识、相爱。哪有西安都市的姑娘远嫁平利小县城的,况且还是农村的,女人的父母起初当然是强烈反对的。可哪个当父母的拗得过孩子?女儿远嫁时,父母忧心忡忡,非得跟着闺女过来住了一段时间。女婿家白壁马头墙、青瓦格子窗徽派式的三层小洋楼,气派地坐落在长安坝子上。出门就是一望无际的茶园,一到春天、夏季,茶园的河边杨柳依依,茶园里相间盛开着白的茶花、粉的桃花、红的杏花……每天抬头看到的天空是瓦蓝瓦蓝的,云朵像棉花一样洁白洁白的,这样的空气、这样的美景、这样的环境,他们越住越发舍不得走了。临别时,老人嘴里还嘟囔着:这地方真不赖,名儿也取得好,长安,常安。女儿能嫁到这地方,我们也算心安了!女婿看出来了老人的心思,憨笑着承诺:我这空气好,房子也宽敞,“两佬儿”要是不嫌弃,愿意啥时候来就随时来,把您俩接过来长住养老都行!这一刻,“两佬儿”一直悬着的那颗心算是彻底地落地了。

“妈妈、妈妈,快点儿来啊”!孩子一声奶声奶气的叫喊,拉回了女人越飘越远的思绪。刚下完小雨的茶园,弥漫着泥土的清香。女人一家老小进了茶园就开始忙乎着采茶了,女人嫁到长安已经快十年了,采茶、炒茶自是不在话下。女人知道,长安人世世代代都种茶、爱茶,这茶也必须一代一代传承下去,她把孩子拉到身边,耐心地边教边做着示范:“宝啊,你看!要用右手大拇指捏着食指的第二指节这,将茶芽根部放在中间位置,轻轻用劲儿一,茶芽就断了下来,然后大拇指一放开,茶芽儿顺势就掉进了虚握的手掌中了,然后再去采摘下一颗茶芽儿。只见女人双手就像小鸡啄米般,不停地在茶树间上下跳动,很快手里就是满满一把茶芽尖儿,顺手丢进身前的茶子篓里,接着再采下一把。不一会,茶子篓就满啦。

为了让来年的茶叶发的繁茂,头年的冬天,男人就会将牛粪和猪粪挑到茶园里,在茶树根部刨出一条深浅适宜的沟,将农家粪肥埋在里面,沟浅了肥得沤不好,太深了会伤到茶树根,这看似简单的农活儿也是饱含生活智慧的。男人还要在冬天修剪茶树,一般都会把过长的树叶剪短点,把树型修圆,这样各处的茶叶都能沐浴在阳光下,来年的茶叶长势均匀,又好采摘。修剪过的茶树不是太高,采茶时就要弯着腰,采茶是个累活儿。小孩子不一会儿就觉得乏味儿,这时候,女人就会扯着嗓子唱起平利的茶歌儿来,她的歌声一响起,附近的茶园就会有人接唱,你一段我一段,歌声不停地在茶园飘荡开来。唱的人越唱越兴奋,听得人越听越开心。男人们插科打诨、女人们家长里短,不知不觉太阳就下山了,茶满了,挎篮也装满啦。女人一家五口,踏着夕阳余晖,带着满身的茶香回家啦。

以前每年采完茶,男人老人们休息,女人不得闲,还得赶紧烧火炒茶,不然采回来的鲜茶叶,一沤黄就没用啦。现在好了,女人把鲜茶叶收集好,一古脑儿送到附近的茶叶加工厂去加工,加工厂炒出来的茶又快又干净,茶的汤色又好。女人嫁过来不久,就和男人商量着申请注册了一个名为“长安坝子”的农村淘宝店,主要通过互联网将长安的茶叶、绞股蓝等土特产远销全国各地。农村淘宝店的生意兴隆,每年销售排第一位的就是这长安坝子的茶叶和绞股蓝,当然啦,还有平利的腊肉、柴鸡蛋、香茹、木耳这些绿色无公害的土特产,也深受北京、上海那些大都市人的喜爱。

夜色来临,鸟儿归巢。女人在米桶里舀了一碗自家田坝种的米,掺了一把苞谷珍儿,蒸上杂粮米饭,炒了几个家常菜,烫了一壶自家烤的甜杆酒。她想借着酒意对男人和公婆说一句谢谢,身为长安坝子的女人,她很幸福!


 


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