母亲的洋芋情结

那些年在乡下，母亲最喜欢吃洋芋。每到初春播种时节，总是要种上几亩地的洋芋，不是因为洋芋的收成好，而是母亲与洋芋有着一段割舍不断的情结。

刚实行土地改革那几年，农村的生活依旧很贫困，当时母亲在队里担任着妇女主任的工作，相继给家里拿来了可以说是当时最令人向往的食物----洋芋。也就是这些洋芋，养活了我们一家三代人。

记得小时候，父亲在县城给我买了西红柿，让母亲尝尝，母亲吃了一口便吐出老远，说是跟家里的洋芋玲珰差不多，还不如洋芋煮着好吃。每次干农活到田间地头，母亲总喜欢拿着煮熟的洋芋，带些家里炮制的酸菜和萝卜下着吃。

后来父亲去世母亲总是在父亲的坟前坟后种上些洋芋，到了夏天，那些洋芋开出五颜六色的花朵，引来无数的蝴蝶，母亲看到这些，由此感到不在人世的父亲也不会寂寞。

我结婚时，在城里买了房子，把母亲从乡下接到城里，起初母亲只因有病，腿脚不灵便，也就自个在家里呆着。往后的几年里，母亲总是喜欢在自家庭院的花园中种上几株洋芋，母亲闻到洋芋开花的气味，就感觉到乡村特有的气息。

至今母亲没能再去过乡下，但母亲依旧怀念在乡下的日子，更想起那些每年都播种、收割的洋芋，像自己的儿女一般珍爱。

如今回想起来，其实，儿子就是母亲种下的一株洋芋，在母亲的呵护下茁壮成长，但最终没能结出硕大的果实来。