吴良伦
网站用户
“像有的动物一样，蓝莓冬天也要‘冬眠’，这个时候就要把过密、过长的枝芽和老枝、弱枝剪掉，可以降低养分的消耗。”在村产业振兴基地里，村党支部书记正在指导村民修剪蓝莓枝叶，种了几年的蓝莓，他俨然成了种植蓝莓的“土专家”。
“铺这个薄膜有几大好处，第一保持肥料，第二不让杂草丛生，第三还能有效保湿。”在村里新开辟的蓝莓基地，专业农技人员正在现场手把手地向村民传授蓝莓地膜覆盖技术。
地处长江中下游的怀宁县，忧患意识浸入先民的骨髓，这里人从来就不让自家房前屋后空着，有村庄有人烟的地方就都栽有桃、梨、杏、柿、板栗、枇杷，一到春天，桃花红，梨花白，杏花粉，一花才谢，一花又开，蝶儿忙，蜂儿喧，果熟时，鸟立枝头语，人在树下欢。
而今,怀宁人的果园里多了一个全新的品种----蓝莓。
怀宁蓝莓故事得从黄墩镇说起。“嫁女不嫁黄泥巴墩，不是看牛就是挖草根。”在怀宁县，这句顺口溜传了一代又一代，这里的黄泥巴墩，指的就是黄墩镇。地处独秀山南麓的黄墩镇，浅山丘陵居多，人均耕地不足半亩，以前这里的农民承袭传统，多是种植棉花、小麦和玉米，经济效益低下。上世纪初，黄墩镇开始引种蓝莓，这是因为这里坐拥适合蓝莓生长的酸土，并且气候温和，似乎是为蓝莓量身定制的，更重要的是，作为一种浆果，蓝莓富含多种氨基酸、维生素和微量元素，是深受市场喜爱的健康水果。此外，种植蓝莓还能收获生态效益。正是基于这些考量，该镇决定依托安徽省农科院技术支持引种蓝莓。
然而，这个蓝色“梦”开始时，迎来的却是当头冷水。有人说，操上瓦刀、电锯，工作一天就是二三百元。谁愿回乡种这个听都没有听过的小浆果？以后谁来摘都成问题。从镇村干部角度看，农民种粮、务工，自己可以当“甩手掌柜”，发展蓝莓等于是给自己找事。还有人提出，这是一个全新产业，大家都没有经验，风险太大，靠不住。
“不同意见”让黄墩梦更加贴近实际。全镇上下经过大讨论普遍认为，引种蓝莓没有错，问题的关键是把好事办好。此后，镇里成立了“蓝莓专班”，给村民计算种蓝莓与种粮食的对比账，组织村民前往全国知名蓝莓基地参观考察，聘请省农科院技术人员面对面、手把手技术指导。更为紧要的是，镇里在蓝莓产业发展规划伊始就强调要突出重点，不搞单纯发展种植业，而是以蓝莓为核心，实现一二三次产业的深度融合发展。在经营主体上，通过流转山场经营权，引进大户和企业推进规模化经营。
白驹过隙，10多年过去了，黄墩镇蓝莓非但没有出现“果烂山头”，而是越做越大、越做越强，归拢成功经验十条八条，最为关键的一条：镇里引种伊始，就注重蓝莓一二三产业融合，把蓝莓种植、加工、储藏、运输、采摘体验、农家乐等后续工作提早摆上议程，同步规划，打通一产二产三产通道。围绕蓝莓产业，黄墩镇种植公司、育苗工厂、深加工企业应有尽有。看好蓝莓的营养价值，黄墩蓝莓除走进大超市、供城里人休闲采摘之外，多数被用来就地深加工成蓝莓酒、蓝莓果汁、蓝莓果酱、蓝莓果干、蓝莓果茶。蓝莓果经过精深加工后，附加值得以数倍增长。由于蓝莓加工用的是物理、生物方法，绿色健康，黄墩蓝莓深加工产品走进北上广。
受蓝莓感召，几年前就回到村里的三铺村村民程小莲永远不会忘记，早年和丈夫年年外出务工，每年春节一过就得出门，不是万不得已，一般是下一个春节才返回，为不让两个孩子知道，离别前两人总是偷偷收拾行李，凌晨三四点钟离家，有一回，不知怎地，两孩子睡梦中醒来，嚷嚷着要送爸爸妈妈上车，一搭车路上夫妻俩人一个抱一个，半路上又调换着抱，就这样，轮换了三四次，直到汽笛响起，夫妻俩人这才把脸上的泪擦干，剩下红红的两眼，背过脸、、、、、“这样的情况怕是不会再现了。”程小莲说。
良加村村民程金来的老伴身有残疾，干不了重活。早些年，两人靠务农勉强维生，是村里的困难户。现在，老两口在蓝莓公司就业，干些除草、修枝、施肥、采摘等轻活。“每年我俩的收入加在一起，超过2万元，比种地可强多了。”程金来说。
引种蓝莓，黄墩镇非但没有出现果烂山头的窘况，反而因蓝莓种植流转山场近2万亩，每户每年可收取租金数百元，富余劳动力在蓝莓基地务工挣收入，股金、租金、薪金成了农民口头热词。
如今，蓝莓对全县农业结构产生了深远影响，通过产业辐射、种苗供应、技术支持，小小蓝莓果从2010年开始从黄墩向怀宁18个乡镇开枝散叶。如今，在怀宁，“程小莲们”或将自家荒山、土地按每亩每年150元----200元的价格，流转给蓝莓龙头企业以获得租金；或者在蓝莓企业所属的基地务工；或者既将自家荒山、土地流转给蓝莓龙头企业又在企业务工挣钱。贫困户还可以从银行申请到3年5万元贴息小额贷款，投入到蓝莓企业，企业每年根据效益发放分红。
蓝莓，不仅为怀宁农民增了收，也让全县无人问津的荒山野岗改变了模样，因为种植了蓝莓，封山育林得以落地，生态环境好中晋优。一株蓝莓实现了百姓富与生态美，目前怀宁蓝莓种植面积近7万亩，培育出177家蓝莓产业化企业，5家深加工企业，形成了以良种繁育、规模种植、游客采摘、预冷保鲜、食品加工等较为完整的蓝莓产业链条，成为长三角最大的蓝莓种植区和最大产地，成功跻身全国绿色食品原料标准化生产基地，还荣获国家地理标志保护产品，怀宁俨然成了“蓝莓之乡”。
