出巍巍大别山,皖河流经怀宁县,造就县内皖河流域为沙壤平地,而离皖河流域远的则多为酸性壤丘陵。
有记载以来,忧患意识浸入骨髓的怀宁先民从来就不让庭院、房前、屋后空着,有村庄有人烟的地方就都有桃、梨、杏、柿、板栗、枇杷,一到春天,桃花红,梨花白,杏花粉,一花才谢,一花又开,蝶儿忙,蜂儿喧,果熟时,鸟立枝头语,人在树下欢。
在这个县的秀山乡章岭村,至今还保留着300多棵古柿树,一到秋天,这些古柿树结满黄澄澄的柿子,把整个村庄装扮得分外妖娆,柿叶落下,一只只柿子就像一盏盏灯笼,引得成千上万的鸟儿飞来啄吃,而古柿树底下则成了孩童玩耍的游乐场。据村里老人介绍,先祖之所以栽下柿树就是为荒年而备的,谁也不知道荒年哪年出现,一旦遇上,可摘下柿子换成饱肚腹的粮食。
一方水土养一方人,说起果子,怀宁更具独特个性,一为瓜蒌,一为蓝莓。
药食兼用的瓜蒌,成熟时呈金黄色,果、皮、根块均可入药,可谓“通宝”,《本草纲目》记载:“瓜蒌药性、味甘、微苦、性寒、归肺、胃、大肠径,清热化痰,宽胸散结、润燥滑肠、痛疮肿毒。主治热病口渴,消渴多饮,肺热燥咳,疮疡肿毒。”早年,怀宁人种植瓜蒌以自食为主,在自食基础上能卖则卖,大面积推广是近几年的事。如今,这里年种植达到200多万株,种植农户逾5万户,其中超过百亩以上的规模种植户就达到320多个。瓜蒌发展得这么快,一是因为瓜蒌生长地以沙壤最好;二是因为这里有悠久的种植传统;三是瓜蒌种植和收获对体力要求不够高,契合当下农村青壮年外出的实际,四是也是最重要的是政府有实打实的扶持举措。绿野食品有限公司是一家从事包括瓜蒌加工的省级农业产业化龙头企业,每年春季,公司都要与种植农户签订订单,免费提供种苗、技术管理和收购服务。公司开发的“皖山”牌瓜蒌籽先后荣获“绿色食品”“中国放心食品”“安徽省著名商标”“安徽名牌农产品”等称号。
蓝果果钱串串,说的是蓝莓。地处怀宁中部的黄墩镇,浅山丘陵多,人均耕地不足0.5亩,以前这里的农民多是种植棉花、小麦和玉米,经济效益低下。斗转星移,2004年镇里依托省农科院的技术引种蓝莓,这是因为黄墩适合蓝莓生长的酸土分布面积广,重要的是,作为一种健康型浆果,市场广阔。2017年6月,黄墩镇被安徽省蓝莓协会授予“安徽蓝莓第一镇”称号。
种下蓝莓,收获的不只是经济效益,还有生态效益。种植蓝莓,不仅为黄墩镇农民增了收,也让全镇无人问津的荒山岗改变了模样,因为种植了蓝莓,封山育林得以落地,生态环境由此得到很大改善。车行黄墩镇,山冈田畴随车移动,怎一个绿字沁心;人入蓝莓园,如画景色扑面而来,好一个美字了得!黄墩墩摇身变成了蓝墩镇。
百姓富、生态美,坚定了怀宁决策者发展蓝莓产业的信心。像黄墩镇一样,怀宁境内多低山丘陵的地形和偏酸性的土壤,是蓝莓的适宜生产区。到目前全县蓝莓种植面积达几万亩,培育了数十家蓝莓产业化企业,其中2家具备深加工和冷链物流服务能力,形成了以良种繁育、规模种植、游客采摘、预冷保鲜、食品加工等较为完整的的蓝莓产业。政府善推,农民乐种。怀宁已成为长三角地区最大的蓝莓种植区和名副其实的”蓝莓之乡”
为跻身长江经济带蓝莓主产县和全国蓝莓规模第一方阵,今年县里就继续扩大种植基地、提升深加工能力、增强品牌影响力、做大做强龙头企业、促进蓝莓产业集聚,出台了一系列含金量高的政策。一株蓝莓,让怀宁在百姓富与生态美的道路上越走越远。