学生食堂就餐记

我是个喜欢到学生食堂就餐的人，较之于在校外餐馆用餐，我愿意选择校内，在教工食堂与学生食堂之间，我乐于选择学生食堂。

我算得上是新宁一中学生食堂的常客，其实很简单。那就是学生食堂的饭菜较卫生，吃起来放心，再者这里的菜也不像校外餐馆和教工食堂里的口味那样重，饮食清淡一点，有益身体健康。

记得有次轮到我去学生食堂值日，一要监督负责给学生食堂送食材的老板供货质量是否有问题，二要查看学生食堂工作人员是否按照卫生要求操作，三是走近学生陪餐，了解学生就餐最真实的情况。一天下来，我深感在当前物价形势下，每餐五元钱的生活费能够吃到这样口味的饭菜，已经很不错了。只见工作人员对送过来的活鱼，只要发现一条半死不活的，就要求退回，豆腐店老板那天送货忘了用纱巾遮盖，豆腐上有些灰尘，都对那位老板提出了严厉批评，其它蔬菜都一一检查其新鲜度，认真称量。食堂里面的碗筷都是按照操作程序清洗干净，严格消毒，那些筷子都在高温消毒下歪曲变形了，想起外面快餐店服务员从消毒柜里拿出还滴着水的碗筷让我们用餐，难免质疑其卫生问题。尤其是厨房里面，被工作人员冲洗得干干净净，外面有些小餐馆的厨房，你若进去看了，恐怕连饭都吃不下。但是，我就是弄不明白，我们的学生咋就那么喜欢吃外面的东西。估计他们是习惯于吃口味重的东西，还有在外面餐馆用餐较之于学生食堂用餐有种优越感吧！

有学生认为我这个老师很节俭，或者说我能与学生走得近，愿意与他们同甘共苦。其实不然，我喜欢到学生食堂就餐，就是觉得方便、放心，再者，厨师的手艺还不错，炒的菜味道不赖。

有几位老师常遇到我去学生食堂就餐，会说一句“又去食堂吃饭？”我分明感觉到对方那份不解的眼神，眼神里透着对同事的关心与不解，隐含的意思大致是你有必要这么节俭吗？天天吃食堂你能吃得惯？我都会笑着答曰：食堂也不错！其实我自当班主任以来，作为学生食堂的常客，自我感觉营养有保障，气色还不错，记得村里老人常说：家常便饭五谷杂粮最养人！比起偶尔到外边餐馆吃了之后有咽喉不适甚至腹泻现象，我深感自己的选择没错！

有时也会碰到有老师吃食堂，但我隐隐感觉到个别老师似乎有一种来食堂吃饭担心别人误以为自己小气、很没面子的心理，问他一句“某某老师，您今天也来这里用餐？”他会特意强调“我很少来这里吃，一般在家里或者在外面餐馆吃，今天图个方便！”而我，真的习惯于在学生食堂就餐，有时我甚至戏称自己是学生食堂的铁杆粉丝。有人开玩笑说自己来学生食堂值日陪餐是学校安排来作小白鼠，做饭菜安全性试验品的，就像古代宫廷里皇上用餐前得有人尝试，安全之后皇上再放心用膳，学生就是皇上，值日老师就是那个试膳的小奴！我以为这个玩笑开得还是有点夸张。

我常来学生食堂就餐，难免耳闻目睹一些有趣的事情，当然也给了我些许感悟。

有次吃早餐，坐在我旁边的是一个初中部的男生，那孩子显得很可爱，也挺有灵性，只见他与一位同学聊得挺开心，他说话的神情挺有趣，我细心倾听，原来他是在说食堂阿姨给某位姐姐打的粉丝量特别多，反正比他碗里的多多了，他一边说一边吃，那眼神传递的信息根本不是指责阿姨弄粉丝时分量不均显失公平，而是羡慕那个姐姐碗里分量足，吃起来多过瘾，他说话的神情让我不由想起那些总说这个味道太差那个味道不好吃不了几口就把饭菜倒掉的同学。

另有一次则是我去食堂较晚，便自觉排队买面条，有几位女生都笑容可掬跟我打招呼，然后听得她们在队伍中议论“你看啰，那位阿姨肯定会给这位老师打很多的哦！”另外一位女生说“老师就在这里，别这么说嘛！”“说说又咋样嘛，实事而已，老师的待遇真的是很高的嘛！”我回头含笑看着她们，她们也报以微笑，只不过看得出来多少有点不好意思。简单的几句话，让我在心里不由思考一个问题：我是不是应该谨慎来此就餐，食堂工作人员的一点善意让自己成为学生纯真眼光里贪小便宜的老师形象，是不是会引来学生的非议！中国有句古话“不患寡而患不均”，这些孩子们哪里知道，大量的教师是不愿意来学生食堂就餐的，而我却能在这里体会到了占学校小便宜的味道。当然，这些女孩尚未步入社会，还不懂得教师暂时还是一个对大学毕业生没有多少吸引力的职业，只要有更好的就业机会，很多人根本不会考虑来当老师，而报考公务员的情况不用我说，大家都知道竞争是多么激烈了！当然，这已经是另一层面的问题了。但是，小小经历告诉我们：不管什么事情，人民群众的眼睛是雪亮的，我们时刻都在人民群众的监督之下，公平公正很重要，人民群众渴望公平公正。特别是掌权者远不是那个掌勺阿姨，你的态度尤为重要！

有位老师曾与我聊到他读高中时的一段经历，那时大家条件都很苦，学校条件也差，他地方有位阿姨在他就读的高中学校食堂做事，有时见他来买菜，那位阿姨确实有心照顾他，帮他多打一点，但是又担心那么多双眼睛看着自己不好，所以，总是先把那菜瓢用力在菜盆里挖一下，瓢里的菜装得满满的，然后手又不得不抖动几下，最后到了碗里依然只有可怜的一点点，有时候那位阿姨可能觉得实在太少了些，是不是该加点，于是又复制一次前面的动作过程，最终又是一点点。听了之后，我觉得真的是难为那位阿姨了，她那一深挖一抖动的动作之间，何尝没有体现她内心善良与规则意识间的纠结与斗争过程。当今社会在常态化反腐过程中打下的“老虎”拍死的“苍蝇”，如果他们在接受贿赂和准备贪污之前，若能也有一段内心的纠结，内心的规则意识能够战胜利益的诱惑，就不会成为阶下囚了。

我依然喜欢到学生食堂就餐，觉得真的挺好······