正阳节记忆

正阳节，又名五月节，端阳节，重午节，但是我们最熟悉还是端午节。2000多年前的五月初五，伟大的爱国诗人屈原跳进汨罗江，以身殉国。2000多年来，五月初五成了传统节日端午节，大家包粽子，划龙舟，挂艾草，挂菖蒲……用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人屈原。

据传说，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投放到江里，祭祀屈原。一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，你吃到没有？”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问：“怎样才不会被它们吃掉呢？”屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角型的尖角粽子。它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角粽子。

端午节划龙舟。可是过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多粽子，我吃到了，但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”老人问屈原：“还有什么办法呢？”屈原说：送粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西。”从那以后，年年端午节那天，人们就划着龙船到汨罗江送粽子。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。

提起过端午节，别提我有多高兴。端午节那天，我早早的起床，和妈妈去菜市场挑选菖蒲、艾草。回到家我就把菖蒲和艾草挂在门窗上，这样做据说是驱邪防蚊保健康。

接下来，我开始向妈妈学习包粽子。懵懂无知的我，以为包粽子特别简单，但我亲手试了试，觉得好难啊！为什么我看着妈妈做起来那么简单，而我做起来钱那么难呢？原来，在卷粽叶的时候，我分不清粽叶的里里外外，总是把粽叶弄破，或者粽叶和糯米不能紧密结合，包的粽子不成样子。这一切，妈妈都看见了，不但没有批评我，反而还耐心仔细的教我包粽子。这时候，妈妈对我说：“孩子，任何事情都是，看者容易，做者难。但是，世上无难事，只要肯登攀，有志者事竟成……”

许久过后，卷的粽叶终于成了样子，这才使我有了做下去的信心。放糯米的过程就简单了。只用勺子舀几瓢，再用筷子按紫，糯米就放进去了，这后面的步骤比较难。首先捏着粽叶往里卷，再把剩下的叶子往前旋转，扭一圈交叉，放进糯米，封盖，把线子系起来就完事儿了。但是在最后几个步骤，我都毁了好多个粽子了，糯米也撒出来了无数次。经过我的不懈努力，反复试验，终于包好了我的第一个粽子。

完成我的第一个粽子之后，我心里感到无比高兴，无比激动，我还拍了照留念。这是在妈妈的指导下，少年时的我第一次包粽子。妈妈的功劳也是很大的，我当然要把它拍照下来作为我的成长纪念。

粽子包好后开始下锅了，用小火慢慢煮三四个小时，热气腾腾的粽子就可以出锅了！吃着自己亲手包的粽子，心里感到欣慰也感到激动，原来自己动手也可以做到这么好吃的美食呀！粽子的品种可多啦，有绿豆和糯米做的，有腊肉和糯米做的……等等。吃的时候，把粽子放在红糖或者白糖里面，蘸来吃，别提有多美味了，粽子的香气香飘十里，吃完之后粽子上还留有齿香啦！

再给大家普及一个小知识哦，在过端午节时候，向亲戚朋友问候，要说端午安康，千万不能说端午节快乐哦！如果说端午节快乐，这样是不文明的，这样是不礼貌的，因为端午节是祭祀节。端午节是中华民族的传统文化，是中华民族的精神命脉，我们应当言传身教，代代相传。