黄平
网站用户
有一种珍奇的热带水果，为世上其它果区所罕见，因其表皮嫣红长毛而被尊称为“红毛丹”。其味甜微酸可口，类似却胜于荔枝，去皮乳白如玉，颗颗晶莹剔透，质地脆爽细嫩，一口咬下去清香而又满当当的汁水沁人心脾，是否赛过琼浆玉液，还是与之相媲呢。
提起红毛丹，于岛内走遍看完，挑过来选过去，头不晕眼不花，不用猜也知晓，名声大振的盛产之地非保亭莫属，其誉享神州，其香飘大地。初夏花开如期，入秋为果熟采摘上市时节。嘴馋了一年，好吃水果终于端上来了。日啖百颗，味美一季，别有一种赏心之境，来客不辞长作此乡人啊。
曾几何时，海南流传着这样一种说法：一琼二白三保亭！指的就是琼中、 白沙、保亭三地，是海岛中部最为贫困的地区。如今，富含哲理的话语“绿水青山就是金山银山”惠及民生，当地政府群策群力聚共识，大力调整种植结构，谋划全新发展思路，人家靠海吃海，咱们靠山吃山，找到生存之道，辛勤劳动，着意耕耘，自有几份收获。不甘落后的“白沙绿茶”、“琼中绿橙”及“保亭红毛丹”等走出了通向康庄正道的大山，带动了一方经济的不断发展，创出了特色农产品“金字招牌”，打响了靓丽名片，人们为之鼓舞，为之骄傲，为之自豪，更为之振奋和动容！
世上有许多美丽的风景，若加以点缀就会更加姣好。保亭红毛丹的脱颖而出，划破了荒坡野岭的寂静，平添了山川湖泊的艳姿，是一种活力，是一种精神，更是一种新潮价值观念。山坡是种植园，山麓也是种植园，哪怕是房前屋后田间地头也有其立足之地，光彩耀人。左边的园尚青着，右边的园渐黄了，前面的园泛红了，后面的园开摘了。红毛丹采摘季逐年推出，把主旨口号“红红火火·畅游保亭”高调喊出，加茂、三道、新政、响水、什玲、新星农场、金江农场以及三道农场等诸多乡镇（农场）的红毛丹基地成了活动主线，吸引着大批自驾游客人纷至沓来，哪能错过这一机会，人们把时兴的休闲农业观光游走得一园又一园，行得一遍又一遍，留连而忘返，配套服务“吃宿行”任君挑，除了饱尝汁多味美的红毛丹，还可把特色农产品等打好包带回家。枝叶婆娑似在吟诗作赋，红彤彤的一串串果簇伴随着亲朋好友帅哥靓妹的到来早已把照相机定格画中。这些红毛丹果园呀，更加妩媚，更显热闹，更为踏实，更愿付出，更有了长期扎根大地而继往开来的坚定信心。
红毛丹描绘出一幅幅丰腴灿烂的彩色画卷。红毛丹水灵灵的，惹得采摘果妹心里乐滋滋的嘴巴又甜甜的；红毛丹胖乎乎的，挤破了农户人肩膀上扁担挑得颤悠悠的箩筐；红毛丹沉甸甸的，压得小货车嘎吱嘎吱不停地作响；红毛丹亮晶晶的，惊醒了种植人的梦想，在庄稼人的脸上笑开了花。红毛丹啊，你摇身一变成了穿着多姿多彩的黎胞筒裙而又最美貌的新嫁娘，坐着山里人精心妆扮的大花轿，涌进了繁华的大都市。超市有你的芳菲，街头有你的靓影，巷尾有你的素容。正因为有了你，城市才显得如此五彩斑斓。匆匆过客的提兜里、司机装货的车肚内、个休户的手推板车中，甚至是小商贩摆卖的地摊上，满满都是红毛丹殷实的收获季。红毛丹热情地朝我们走来，染红了保亭人心中的希望。
保亭红毛丹可谓红星闪闪满园荡漾，无以关得住，成功入选国家地理标志产品。红毛丹之所以高产出之所以长得好，均得益于地处热带独特的气候条件，更得益于当地旖旎的大自然好风光，七仙岭成了传奇，七指峰成了传说。七仙岭为省内有名的旅游胜地，泉温峰奇、雨丰林裕、迷人的田园景致及独特的民族风情等令人目不暇给。说起保亭，你准会把七仙岭吹得极响。“七仙岭”这个名字自古承载了一种不了情愫，蕴含着一种区域温度，其悠悠历史是厚重的，不知不觉中勾起了多少人的记忆与乡愁，也仿佛让人看到这里的先民们正风尘仆仆地翻山越岭涉水而来，把世藏珍宝一代又一代地传承至今还要传扬下去，不由使得五湖四海来宾涌起了一种对当地民族精神的肃然敬意。又见七月骄阳红胜火，东风吹来满城春，潮起正是扬帆时，万里苍穹任鸟翔，2023年（第二届）保亭红毛丹文化节启动仪式将借助首届成功经验，续而在保亭黎族苗族自治县七仙广场火热举行，以“保亭拾光·当红不让”作为全新升级主题，文化搭台，红毛丹唱戏，打造“会客厅”效应，再写文旅融合产业新篇章，以提升本县的新形象和知名度，更让人翘首以盼。
这里曾经是刀耕火种的荒凉之地，这里曾经是交通闭塞的穷乡僻壤，但这些逝去的岁月，都只好到尘封的地方志中去翻阅才能找得到了，尤其是人们思想开化已经取代了曾经的蒙昧无知。引进创新技术走上快车道，培育优良品种插上了翅膀，扶持农户种植风生水起，线上线下推销模式并驾齐驱，打包装车的红毛丹精神饱满地奔向祖国各地，地方经济的提质增效可喜可贺，保亭终于因为有了红毛丹而腾飞。有着如此神奇而美丽的山山水水，青山给了保亭人刚毅，绿水予了保亭人灵性，更在于保亭人有智慧、有胆略和有干劲，敢叫日月换新颜。鲜艳的红毛丹，正描绘出一条特色农业的发展之路，也让当地农民的“腰包”鼓起来，过上红红火火的好日子！
