捡板栗

在家乡农村，每年的中秋节的餐桌上，一定少不了这道菜：仔公鸡烧板栗子。

鸡是当年养的仔公鸡，肉质鲜嫩，营养丰富，板栗是刚从树上打下来的板栗，清香可口，在烧焖仔公鸡的过程中，它那富含淀粉的果肉，把那仔公鸡的味道，完全渗入到它的圆圆的金黄的体内，餐桌上，人们都争着尝鲜，反而冷落了”仔公鸡”。

故乡的漫山遍野都是板栗树，也不知先辈们是何年所植。与之毗邻的太平的新丰、泾县的查济的山上，举目望去，高大的板栗树一山连着一山，逶迤连绵。这满山的板栗，是皖南的特产，每年的秋收季节，芜湖、武汉等地的客商纷纷上门抢购。

过去，这些栗子树都是有户主的。一旦到了中秋时节，家家户户都上山打板栗了。只见打板栗的年轻人爬上高高的板栗树，挥动竹竿，那成熟的板栗，像下雨一样纷纷落下。那些在树下捡板栗的妇女和小孩们，都戴着大大的斗笠，披着厚厚的蓑衣，用烧饭用的火钳夹掉下树来的板栗。因为这时的板栗子外面还包有一层外壳，长长的、硬硬的、尖尖的刺，就像只刺猬。如果被它们打在了背上或头上，那是吃不消的。

如今，年轻人都纷纷走出了大山，去闯荡世界了。故乡的大山里只留守着他们的年迈的父母以及祖辈们留下的数不清的板栗树。

又到了板栗成熟的季节，再也看不到当年家家户户打板栗的热闹场面。

一场秋雨一场凉。被晾在树上的板栗成熟了，它们急着要下山。紧包着板栗果实的长满小刺的的外壳由青变黄，渐渐裂开了小嘴，露出了紫红油亮的小板栗。

一阵秋风，又一场秋雨，这些裂开嘴的板栗们纷纷离开母亲，投入到大地的怀抱。

山上的板栗树下，又出现了另一番景观。

一群群老人，艰难地爬上了山，他们在树下捡着板栗，倒也轻松。因为这时树下的栗子实在太多了，不须东找西找，一抓一大把，带来的编织袋，一刻功夫，就装得满满。不能贪心，见好就收，明天再来，捡多了我背不动呀！

有的老人，一季下来，可以捡上三、四百斤的板栗，有的送了人，有的还快递到了在城市里务工的子女手里，也让他们尝个鲜。剩下的卖给了贩子，自己的劳动，也算得到了一笔不小的收入。

“村村通”工程把城市和农村紧紧地连在一起。

“到乡下捡板栗去啰！”仲秋时节，一到双休日，城里人开着车，浩浩荡荡地来到长满板栗树的大山下，又为故乡增添了一道景观！

这些人穿着光鲜，蹬着大皮鞋。山上荆棘丛生，他们一步三滑。就是这个样子，有的人一天也可以捡上十几二十斤的栗子，真是满载而归！还有的城里人误打误撞地碰到了一个山鼠洞，掏开鼠洞，他们惊叫起来“哇，这么多的板栗！想不到山鼠们早就把过冬的粮食准备得如此充足！”不须到树下去寻找，一个鼠洞里就掏出几十斤上好的板栗。晚上他们居住的小区里的邻居们不但吃到了板栗，还听到了他们讲在山上捡板栗的种种趣闻。

也不知故乡先辈们种植的板栗树的年龄，但它们总不见衰老。只要是风调雨顺的年份，树上也总是果实累累，令人垂涎。

捡板栗，有苦有乐。故乡这些漫山遍野的板栗树们真是风风光光，它们在金色的秋天里还有这么多的城乡人与它们为伴！